.#زرشک_پلو: واد لازم زرشک پلو با مرغ برنج ۴ پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه زرشک ۱ پیمانه کره ۲۵ گرم سینه یا ران مرغ ۴ تکه آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده ۲ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱ ق غذا خوری . . طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ابتدا در تابه ای کمی روغن اسپری می کنیم و یا یک قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم تا داغ شود،سپس تکه مرغ ها را در تابه قرار می دهیم و درب آن را می گذاریم و حرارت را زیاد می کنیم تا سرخ شود بعد از گذشت ۵ دقیقه درب قابلمه را بر می داریم و نگاه می کنیم اگر سرخ شده بود که آن ها را بر می گردانیم تا طرف دیگرشان هم سرخ شوند اگر نه مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا طلایی و سرخ شود. پوست پیاز را می گیریم و می شوییم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و سیر را نیز پوست می گیریم و آبکشی می کنیم ریز خرد می کنیم و در قابلمه ای (قصد داریم در آن مرغ را بپزیم)کمی روغن می ریزیم و پیاز و سیر را در آن تفت می دهیم تا کمی رنگشان تغییر کنید سپس رب گوجه فرنگی را می افزاییم و تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند و آن وقت نمک،فلفل و آبلیمو به مواد اضافه می کنیم و تفت می دهیم و در آخر تکه مرغ های سرخ شده را در قابلمه می چینیم و ۲ الی ۳ لیوان آب روی مواد و مرغ ها می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا با حرارت ملایم بپزند. حدودا ۲ ساعت برای پخت کامل مرغ زمان لازم است تا سس مرغ غلیظ شود و روغن بیاندازد. ۱۰ دقیقه مانده به خاموش کردن شعله قابلمه مرغ ۱ قاشق از زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

زرشک پلو با سینه مرغ شکم پر😋 ▫️مواد لازم: سینه مرغ ۴ عدد پیاز ۲ عدد ▫️ادویه‌ها : نمک پاپریکا پودر سیر زعفران ▫️مواد میانی : گشنیز جعفری قیسی زرشک گردو رب انار ▫️مواد سس : پیاز داغ فلفل قرمز زردچوبه رب گوجه نمک طرز تهیه اش ام تو فیلم ببین 🤤👆🏻 #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلو مجلسی👌😋 از عطر و لذیذ بودن این زرشک پلو هر چی بگم کم گفتم تا درستش نکنی و نخوری به حرفم نمیرسی 🤌😊 موادلازم: 👇👇 ران کامل مرغ ۲ عدد پیاز ۲ عدد فلفل دلمه نصف گوجه فرنگی ۲ عدد برگ بو ۳ برگ سیر ۲ حبه زعفرون مقداری ادویه: نمک/زردچوبه/فلفل سیاه /پودرسیر/پولبیبر سویا سس مقداری زرشک خلال پسته ✅اول مرغا رو با یه پیاز، برگ بو، سیر، سویا سس و یه لیوان آب میزاریم ۵ دقیقه بجوشه و مرغا رو در میاریم کنار میزاریم👌 ✅ فلفل دلمه،  پیاز،  گوجه فرنگی رو باهم پوره میکنیم و در ماهیتابه با روغن، ادویه و رب تفت میدیم🤗مرغا رو میزاریم توی سس گوجه و زعفرون میریزیم و یه لیوان آب میزاریم کامل بپزه بعد از پخت کامل، مرغا رو تو کره سرخ میکنیم در حدی که فقط سطحش طلایی بشه 😍 زرشک هم با کره و شکر خیلی کوتاه تفت میدیم و با خلال پسته روی برنج میریزیم 🤌😋 📍من برنج رو بدون روغن پخته بودم برای همین کره داغ شده روی مرغ ریختم، شما میتونید اصلن نریزید 👌 #زرشک_پلو #زرشک_پلو_مجلسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلو😍 مواد لازم : پیاز ۳ عدد نمک، فلفل پودر گوجه زرشک ۵ ق غ نصف سینه مرغ خلال پسته پودر سیر دارچین زعفران پولبیبر گلاب شکر #زرشک_پلو

زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗 حتما این مدلشو امتحان کن🥹🤌🏻 مواد لازم: 1️⃣فیله مرغ ۶ عدد(میتونید از ران و سینه هم استفاده کنید ) 2️⃣ادویه ها: پودرگوجه،زردچوبه،نمک و فلفل سیاه 3️⃣پیاز ریز خرد شده یا رنده شده یک عدد (پیاز ریز باعث غلیظ شدن سس میشه) 4️⃣رب گوجه دوقاشق 5️⃣آب لیمو تازه یک عدد کوچک 6️⃣فلفل دلمه ۴ برش نازک(بیشتر نریزید چون طعمش قالب میشه) 7️⃣آب جوش یک لیوان 8️⃣زرشک به مقدار دلخواه 9️⃣زعفران ب مقدار داخواه (زعفران در آخر میریزیم که عطرش بمونه و بر اثر حرارت از بین نره) #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗• حتما این مدلشو امتحان کن میدونم عاشقش میشی 🥹🤌🏻 #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلویِ لذیذ و فوری 🍗🍽 مواد لازم : نمک ½ ق چ رب گوجه ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق م آب نارنج یا غوره ۲ ق پیاز متوسط ۱ عدد نصف سینه‌ی مرغ زعفران دم کرده کاجون ۱ ق م کره ۲۰ گرم زرشک #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلو 11 اوت، 2024 مواد لازم: سینه مرغ پیاز سیر زعفرون زرشک برنج فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،ادویه کاری عصاره مرغ و آویشن #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زندگیت به قبل و بعد این زرشک پلو با مرغ تقسیم میشه مواد لازم : مرغ و زعفرون دم کرده پیاز یک عدد درشت رنده شده رب گوجه یک ق غ پر رب انار دو ق غ گردوی آسیاب شده دو ق غ نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر و پاپریکا ابجوش دو لیوان #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلو 🥰 از خوردن زرشک پلو معمولی خسته شدی، حتما این ترکیب بی‌نظیر‌ رو امتحان کن🤩 ~💙مواد لازم : پنج عدد شلیل پنج عدد گوجه فرنگی چهار عدد پرتقال پنج عدد لیموترش دو عدد ران مرغ چهار عدد هویج دو عدد پیاز یک پیمانه زرشک خلال پسته و بادام و نمک و زعفرون و ادویه بهارات به مقدار لازم #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اینجا راز زرشک_پلو با مرغ تالاری و لو دادم😋 مواد لازم: مرغ به تعدادلازم پیاز ۲تا متوسط فلفل دلمه و هویج سیر۳،۴حبه رب گوجه ۲ق غ کره زعفرون دم کرده آبلیمو ۳ ق خ خلال پسته و بادوم و زرشک ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زنجبیل،دوتا هل 🌱بعد نیم ساعت از پخت چوب دارچین و دربیار طعمش قالب نشه،هل بیشتر از دوتا نزن 🌱پودر زنجبیل یک سوم قاشق مرباخوری بزن بیشتر نزن طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕