10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری خیلی خوشمزه و بصرفه رو
تو خونه به سادگی درست کن🍗
مواد لازم :
آرد ۱۰۰ گرم
پودر پیاز ۱ ق م
پودر سیر ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
سینه مرغ نصف ۱ عدد
پودر فلفل سیاه ۱ ق م
فلفل قرمز ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
آب ½ لیوان
نمک مقداری
آرد ۲ لیوان
نمک مقداری
مواد سس :
سیر ۱ حبه
آب لیموترش ۱ ق غ
ماست پرچرب ۴ ق غ
خیار شور ۱ عدد
#سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری😍😋
مواد لازم:
۱_ ارد سفید سه قاشق غذاخوری.
۲_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری.
۳_بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری.
۴_نمک مقداری.
این مقدار برای یک وعده سه نفره است.اگه خواستید بیشتر درست کنید ،مواد رو به همین نسبت اضافه کنید.
بهترین شرایط که سوخاری شما بیشتر پف میکنه اینه که خمیر رو بایدبا اب خیلی سرد مخلوط کرد و میگو و یا هر چی که قراره سرخ کنید هم خیلی سرد ،اما روغن که کم هم نباید باشه باید حسابی داغ باشه.تاکید میکنم که بدون هر گونه ادویه ای ،خوشمزه تره.
#سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون تخم مرغ و غلطوندن توی آرد این فیله سوخاری ترد و آبدار و خوشمزه رو میتونی درست کنی😃
.
.
ویدیو رو تا آخر ببین و نظرتو برام بنویس و دوسش داشتی بفرست برای بقیه اوناهم درستش کنن🤗
فیله مرغ
نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر، پودر پیاز، آویشن، سس مایونز یک ق غ
روغن زیتون یا مایع دو ق غ
فیله ها تواین مواد یکساعت استراحت کنن داخل یخچال
_______
ادویه های داخل آرد:
آرد سفید یک لیوان
آب شیر یک لیوان
نمک، فلفل، پاپریکا ، پولبیبر، آویشن، پودرسیر،
✅اگه پاپریکا و پولبیبر نداری مشکلی نداره
و بعد هم داخل پودر سوخاری حسابی میغلطونیم و بعدم داخل روغن داغ سرخ میکنیم (من از پودر سوخاری خونگی استفاده کردم) هر طرفش سه دقیقه داخل روغن سرخ بشه بشه کافیه زیاد سرخ نکن که خشک میشه
درست کن نوشجاااانت🥰
#سوخاری #فیله_سوخاری #فیله_مرغ #غذای_فوری_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕