#سوپ_برنج مواد لازم: 🔘برنج نيم دانه ..... 1پیمانه 🔘اب مرغ یاگوشت.... 1 لیوان 🔘آرد گندم...... 2 قاشق غذاخوری 🔘ماست..... 1کاسه 🔘زرده تخم‌مرغ ..... 1 عدد 🔘کره...... 1قاشق غذاخوری 🔘نعنا خشک.... 1 قاشق غذاخوری 🔘نمک وفلفل.... به مقدار لازم ▪️ طرز تهیه: 🌀ماست، زرده تخم مرغ و آرد را مخلوط کرده رویش یک لیوان اب سرد می ریزیم و خوب هم میزنیم روی حرارت گذاشته وبرنج شسته شده را هم اضافه می کنیم. تا زمان جوش آمدن هم بزنید. بعد یک لیوان آب جوش و آب گوشت را افزوده و حرارت را ملایم می کنیم. اگر لازم بود گاهی آب جوش بریزید. کره را آب کرده و نعنا را داخلش تفت می دهیم موقع سرو روی سوپ می ریزیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سوپ_برنج 🥣مواد لازم: ▫️برنج نيم دانه ..... 1پیمانه ▫️اب مرغ یاگوشت.... 1 لیوان ▫️آرد گندم...... 2 قاشق غذاخوری ▫️ماست..... 1کاسه ▫️زرده تخم‌مرغ ..... 1 عدد ▫️کره...... 1قاشق غذاخوری ▫️نعنا خشک.... 1 قاشق غذاخوری ▫️نمک وفلفل.... به مقدار لازم 🍲طرز تهیه: ماست، زرده تخم مرغ و آرد را مخلوط کرده رویش یک لیوان اب سرد می ریزیم و خوب هم میزنیم روی حرارت گذاشته وبرنج شسته شده را هم اضافه می کنیم. تا زمان جوش آمدن هم بزنید. بعد یک لیوان آب جوش و آب گوشت را افزوده و حرارت را ملایم می کنیم. اگر لازم بود گاهی آب جوش بریزید. کره را آب کرده و نعنا را داخلش تفت می دهیم موقع سرو روی سوپ می ریزیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕