#شاورما 🌯 ❄️ابتدا پیاز ریز خرد کنید.بزارید با کمی روغن تفت بخوره.سینه مرغ تکه های خلال برش بدید.با پیاز تفت بدید.بهش نمک و فلفل،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر کمی ادویه کاری اضافه کنید.بزارید کامل بپزه.(بچه ها چون سینه مرغ بافت لطیفی داره و تکه های مرغ باریک هست با حرارت ملایم می پزه، پس نگران نباشید)بهش سس باربیکو و سس گوجه اضافه کنید.تقریبا به میزان هر یک عدد سینه مرغ از هر سسی یک قاشق بریزد. 🔹خیار شور ،گوجه و پیاز قرمز خرد کنید.کمی هم جعفری کنار بزارید. نون پیتا تهیه کنید.می تونید کمی سس فرانسوی روی نون بزنید.ولی این غذا به اندازه کافی سس داره.من خودم استفاده نکردم.از مواد مرغ بریزد.سپس مخلوط سبزیجات اضافه کنید.بعد داخل نون بپیچید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

شاورما یا دونر کباب😍😋 مواد لازم : فیله ران مرغ ۵۰۰ گرم برای مزه دار کردن : آب لیموترش ۲ ق غ سیر رنده شده ۱ حبه پودر تخم گشنیز ½ ق غ پودر فلفل قرمز تند ½ ق چ پودر پاپریکا دودی ۱ ق چ روغن زیتون ۲ ق غ پودر زیره ½ ق غ پودر هل ½ ق غ نمک ۱ ق چ برای مواد سس : پودر زیره ۱ ق چ آب لیموترش ۱ ق غ ماست یونانی ½ لیوان سیر ۱ حبه رنده شده نمک، فلفل سیاه برای سرو : برای هر نفر ۱ یا ۲ تا نون پیتا گوجه فرنگی ریز خرد شده پیاز قرمز خلالی خرد شده سس تند یا پنیر رنده شده کاهوی ریز خرد شده #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•ساندويچ شاورماپنيري😋• عاقا من تودستورش دستكاري كردم و پنيرپيتزا بهش زدم چون عاشق غذاهاي پنيريم😌 ~❤️موادلازم: سينه مرغ بدون استخون يك عدد واسه طعم دار كردن سينه مرغ سس كچاپ سيرله شده ٢حبه نمك وفلفل قرمز اورگانو روغن زيتون فلفل ماست ٢ ق غ نون پيتا يك بسته سيب زميني سرخ شده سس مايونز١ ق غ ماست١ ق غ سير له شده ١ق نمك وفلفل خيارشور #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه شاورما مرغ : ◗ ۲ عدد سینه یا ران مرغ بدون استخوان ◗ ۲ قاشق غذاخوری ماست ◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه ◗ ۱ قاشق غذاخوری نمک ◗ ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر ◗ ۱ قاشق غذاخوری ادویه کاری ◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز ◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن ◗ ۱ فنجان ماست ◗ ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ◗ ۳ قاشق غذاخوری سس تند ◗ کمی نمک سفید ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز ◗ ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ◗ ۱ عدد پیاز قرمز خرد شده ◗ ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ خرد شده ◗ ۱ عدد خیار شور بزرگ خرد شده ◗ کمی نمک سفید ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ◗ ۱۰ عدد نان تورتیلا ◗ کاهو ورقه شده #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دیگه برای شاورما جنوب نیا🤌🏻 خودت تو خونه درست کن💕 گوشت گوساله(۴۰۰گرم) پیاز درشت۱عدد ماست پرچرب۲ق غ اب ۱لیوان لیموترش نصف ادویه ها(زیره نصف ق غ_پودر دارچین نصف ق چ_پودر زنجبیل نصف ق چ_تخم گشنیز۱ق چ_جوزهندی نصف ق چ_برگ بو۱عدد) روغن زیتون۳ق غ #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شاورما فقط این🍗🫔 مرغ و نمک و فلفل و پاپریکا و پولبیبر و یه قاشق ماست و یه قاشق رب و دو قاشق روغن زیتون چندساعت استراحت بده و بعد گریل کن با هر نون نازک میشه بشرطی که خشک نباشه مواد را تفت میدیم و میپزیم سس ترکیبی از سس مایونز و خردل و سس گوجه به نسبت مساوی با پیاز و کاهو و سبزیجات خورد شده #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•شاورما😋• ~💗مواد لازم برای سس ارده ۲ق غ مایونز۲ق غ جعفری پرک شده ۳ق غ ماست ۳ق غ سیر رنده شده ۲حبه تمام مواد رو میکس کنید مرغ ریش ریش داخل تابه میذاریم تا تفت بخوره و بپزه بعدش سس رو به مرغ اضافه میکنیم #شاورما 🍕@ashpazzkhooneh🍕