‌#شیرینی_بهشتی 💙مواد لازم❤️ پودر شکر ۲۰۰ گرم روغن جامد ۲۰۰ گرم آرد سفید ۴۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم وانیل‏ پودر کاکائو زعفران رنگ لبو به مقدار لازم ❤️طرز تهیه💙 ۱- روغن رو اب کرده داخل یخچال میزاریم تا سفت و صاف بشه.بعد با شکر با درو تند همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه.وانیل رو اضافه کرده باز حدود یک دقیقه هم میزنیم.ارد رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم به ارومی به هم میزنیم. ۲- در اخر روغن مایع رو اضافه میکنیم .خمیر رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم .به یکی پودر کاکائو میزنیم به یه قسمت دیگه کمی زعفران رو با اب کمی حل کرده اضافه میکنیم.کمی رنگ لبو هم به یکی دیگه و اخری رو هم سفید نگه میداریم. ۳- یه قسمتو داخل قیف ریخته بقیه رو تو یخچال میزاریم . ۴- داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها رو با کمی فاصله از قیف رد کنید و در فر از پیش گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید. ۵- تا خنک شدن شیرینیها صبر کنید و بعد داخل ظرف بچینید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شيريني_بهشتي 🥣مواد لازم: پودر شكر ٢٠٠ گرم روغن جامد ٢٠٠ گرم آرد ٤٠٠ گرم وانيل يا هل يك قاشق چايخوري زعفران و كاكائو براي رنگي كردن شيريني درصورت تمایل روغن مايع ٢٥ گرم 🍴🍥طرز تهيه :🍥🍴 ابتدا روغن و پودر شكر رو با همزن ميزنيم تا سفيد بشه بعد آرد را اضافه ميكنيم خوب ورز ميديم بعد روغن مايع و وانيل رو اضافه ميكنيم (اگر مايل بوديد مواد را سه قسمت كنيد.میتوانید مواد رو با زعفران و یا كاكايو مخلوط کنید.) مواد را داخل قيف ريخته و شكوفه بزنيد توي سيني فري كه كاغذ روغني پهن كرديد. يک ربع با حرارت ١٧٠ درجه ساتیگراد ميگذاريم .انسجام مواد عالیه.میتونید مثله کوکی پهن کنید و قالب بزنید،رنگ شیرینی از زیر نباید تغییر کند.) بعد از فر بايد شيريني کاملا سرد شود و بعد جابجا كرد . میتوانید چیپس شکلاتی برای تزیین استفاده کنید) 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_بهشتی مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم روغن ۵۰ ۱۰۰ گرم،شکر ساییده شده ۱۲۰ گرم روغن مابع ۵۰ گرم،وانیل مقداری طرز تهیه ابتدا پودر شکر وروغن و وانیل رو باهمزن میزنیم تا کاملا یفد وپوک شود.بعد قاشق قاشق آرد الک شده رو به مواد اضافه میکنیم تا زمانیکه آرد تمام شود.هر وقت دبدید موادتون سفته کم کم روغن مایع اضافه میکنیم تا کمی شل شود وبتونید خوب هم بزنید وموادتون قابل قیف خوردن باشه بعد مواد رو داخل قیفی که ماسوره گااشتیم میریزیم ودر سینی که کاغذ روغنی گذاشتیم قیف میزنیم،برای تزیینش میتونید از پودرپسته یا تخم خرفه استفاده کنید.بعد درفر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۶۰ به مدت ۲۵ دقیقه می پزیم من چون از سولار استفاده میکنم درجه اش رو ۲۰ درجه کمتر میزارم نکته :این دستور برای بهشتی وانیلی هست میتونید زعفرون اضافه کنید که زعفرونی بشه یا پودر کاکائو اضافه کنید که کاکائویی بشه در اینصورت از آرد کم کنید وهمون مقدار کاکائو اضافه کنید نکته مهم:برای شیرینی بهشتی دستگاه همزنتون نباید خاموش بشه چون موادتون سفت میشه 👌👌 😊👌👌👌 نوش جان 💖 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

😋با ۳ قلم مواد و بدون فر شیرینی بهشتی بساز🤌🏻 عطر و طعم‌ فوق العاده و ماندگاری طولانی داره تازه خیلی ، سریع آماده میشه امتحانش کنید و کلی ازش لذت ببرید😌 من مواد رو ۲برابر کردم مواد لازم شیرینی بهشتی👇🏻👇🏻 آرد قنادی ۱۷۰ گرم(۱پیمانه+۱چهارم پیمانه) پودرقند یا پودر شکر ۱۰۰ گرم(۳چهارم پیمانه ۱ق کمتر) روغن جامد ۱۰۰ گرم(۲سوم پیمانه) روغن مایع ۲۵ گرم(۲ق غ) پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ خرفه به دلخواه مقداری طرز تهیه روغن، پودر شکر و پودر هل رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه آرد و روغن مایع رو اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید. به دلخواه میتونید به یه مقدار از خمیر پودر کاکائو بزنید. داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید با کمی فاصله از هم قیف بزنید.تابه رو روی شعله پخش کن از قبل گرم شده ب مدت ۱۵دقیقه قرار بدید تا زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه یا در فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه یک ربع بزارید بپزه. بعد از پخت ۱ ساعت صبر کنید و بعد شیرینی ها رو از سینی بردارید #شیرینی_بهشتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕