آشپزخونه
#عدس_پلو @ashpazzkhooneh😘😘😘
#عدس_پلو🍚🍚🍚🍚
✍مواد لازم :
۳ پیمانه برنج
۲پیمانه عدس پخته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
کشمش پلویی دوپیمانه
پیاز دو عدد متوسط
زعفران دم کرده ۲قاشق غذاخوری
دارچین نصف قاشق مرباخوری
کره ۲قاشق غذاخوری
🍜طرز تهیه:
ابتدا عدس رو شب با اب خیس میکنیم وابشو عوض میکنیم و با کمی اب میذاریم بپزه برنج رو که دو ساعت قبل خیس خورده رو میجوشونیم در حدی که یکم برنجمون زنده باشه بعد آبکش میکنیم و همراه عدس که پخته شده و آبکش کردیم مخلوط میزاریم واواخر زعفران دم کرده گوشه قابلمه می‌ریزیم ومیذاریم خوب دم بکشه در این فاصله پیاز رو نگینی خرد میکنیم با زردچوبه وادویه همراه روغن سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم وقتی سرخ شد کمی زعفران دم کرده و نصف قاشق مربا خوری دارچین بهش اضافه میکنیم و کشمش رو هم جدا با کره و کمی دارچین سرخ میکنیم و کمی پیاز داغ برا تزینش درست میکنیم
می تونید چند تا خرما هم هستشو دربیارید وتوش گردو بذارید و تفت بدید وبرا تزیین استفاده کنید .
@ashpazzkhooneh
#عدس_پلو🍚🍚🍚🍚
✍مواد لازم :
۳ پیمانه برنج
۲پیمانه عدس پخته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
کشمش پلویی دوپیمانه
پیاز دو عدد متوسط
زعفران دم کرده ۲قاشق غذاخوری
دارچین نصف قاشق مرباخوری
کره ۲قاشق غذاخوری
🍜طرز تهیه:
ابتدا عدس رو شب با اب خیس میکنیم وابشو عوض میکنیم و با کمی اب میذاریم بپزه برنج رو که دو ساعت قبل خیس خورده رو میجوشونیم در حدی که یکم برنجمون زنده باشه بعد آبکش میکنیم و همراه عدس که پخته شده و آبکش کردیم مخلوط میزاریم واواخر زعفران دم کرده گوشه قابلمه می‌ریزیم ومیذاریم خوب دم بکشه در این فاصله پیاز رو نگینی خرد میکنیم با زردچوبه وادویه همراه روغن سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم وقتی سرخ شد کمی زعفران دم کرده و نصف قاشق مربا خوری دارچین بهش اضافه میکنیم و کشمش رو هم جدا با کره و کمی دارچین سرخ میکنیم و کمی پیاز داغ برا تزینش درست میکنیم
می تونید چند تا خرما هم هستشو دربیارید وتوش گردو بذارید و تفت بدید وبرا تزیین استفاده کنید .
@ashpazzkhooneh
4.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو😋
رازعدس پلو خوشمزه اوردم براتون🤌😍
#عدس_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
1.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو
27 سپتامبر، 2024
عدس
پياز زياد
گوشت
ادويه نمك فلفل سياه دارچين
زعفرون هم سليقه اي ميتونيد بزنيد
كشمش
#عدس_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو درباری 👑😍😋
این عدس پلو فوق‌العاده رو حتماً درستش کنید و از این غذای درباری لذت ببرید.
مواد لازم:عدس: ۱۰۰ گرم،برنج: ۲ پیمانه،گوشت چرخ کرده مخلوط: ۳۰۰ گرم،زعفران: به مقدار لازم،پیاز: ۲ عدد،زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری،پول بیبر و پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
#عدس_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلوهای مجلسی اینجوری درست میشن
سه پیمانه برنج
سه قاشق چای خوری نمک
۱٫۵ پیمانه عدس
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ قاشق رب و مقداری عصاره زعفران
۱ عدد تخم مرغ و کمی نمک
۲ قاشق غذاخوری ماست
کمی زعفران دم کرده
۱ قاشق غذاخوری گلاب
#عدس_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕