#خانهداری
#تجربه_آشپزی
#جا_افتادن_خورشت_قورمه_سبزی
من همیشه خیلی زمان میزارم برای سرخ کردن سبزی #قرمه_سبزی.همیشه هم از #روغن مایع استفاده میکردم برای #سرخ کردن و خیلی دوست داشتم #روغن بندازه اونم از نوع سیاهش.ولی خیلی طول میکشید.این بار از روغن #جامد استفاده کردم برای سرخ کردن هم این کمتر روغن استفاده شد و هم سریع تر روغن انداخت و جا افتاد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی🤤
مواد لازم :
پیاز
گوشت
لوبیا
لیمو عمانی
آبغوره
سبزی قورمه
تره ۱ کیلوگرم
جعفری ۵۰۰ گرم
گشنیز ۲۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
سبزیهای خشک :
گشنیز
جعفری
شنبلیله
ترخون
تره
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرمه سبزی مجلسی
آموزش پخت قرمه سبزی مجلسی و سیاه 🍀☘
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی😌
مواد لازم :
قرمه شمالی نیم کیلو
تره
جعفری
گشنیز
اسفناج
شنبلیله
چوچاق
خالواش
پیازبنفش ۱ عدد
گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم
لوبیا قرمز ۵ مشت
رب گوجه نصف ق غ
ادویه ها
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک
چاشنی آبغوره
یا آب نارنج
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قورمه سبزی😀
مواد لازم :
پیاز ۳-۲ عدد
گوشت گوسفندی
سبزی قورمه ۳۰۰ گرم
لوبیا قرمز ۶ ق غ
نمک، فلفل سیاه
لیمو عمانی
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قرمه سبزی😋😍
ایرانی باشی و عاشقش نباشی؟امکان نداره😍
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی😋
راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩😍😋
دقیقا به خوشمزگی و خوش عطر و طعمیِ قرمه سبزی باگوشت میشه😍👌🏻
مخصوص وگان های عزیز🌱
فوق العاده اقتصادی و لذیذ✨
۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱ دونه پیاز
نصف پیمونه لوبیا چیتی
۱ ق.غپرک لیمو
قارچ
۱ لیتر اب
۳-۴ ق.غ روغن
ابغوره
طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کنین بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنین به همراه سبزی قرمه سبزی سرخ شده + لوبیاچیتی از قبل پخته شده + آبجوش +لیمو عمانی یا پرک لیمو + ابغوره رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه بپزن. بعد از گذشت این مدت قارچ های خرد شده رو به خورشت اضافه کنین و اجازه بدین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا جابیوفته. خورشت قرمه سبزی لذیذ شما آماده اس🤤نوش جونتون🥰♥️
اگه میخواین خورشتتون جاافتاده تر بشه و حسابی به روغن بیوفته ،موقع سرخ کردن سبزی قرمه سبزی تون روغن بیشتری بریزین و بیشتر سرخش کنین
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بهترین طرز پخت واسه یه قورمه سبزی جا افتاده و روغن انداخته س 😍
مواد لازم
پیاز یک عدد
گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم
سبزی قورمه
لیمو عمانی
نمک و فلفل و زردچوبه
#قرمه_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕