#اسپاگتی_با_سس_گوجه_و_بادمجون_و_زیتون 🍝 😋
🔸 اسپاگتی(#ماكاروني باریک) حدود سيصد گرم،بادمجون متوسط دو عدد،پياز خلالي شده يك عدد،گوجه فرنگي رنده شده دو ليوان،گوجه فرنگي خرد شده يك عدد،زیتون حلقه ای بدون هسته یک یوم لیوان،رب گوجه فرنگي يك ق غ،نمك و فلفل و پودر سير و زردچوبه
🔸پياز رو با دو ق روغن روي شعله ملايم بذاريد تا حدود نيم ساعت آروم كاراملي بشه،شعله ملايم باشه و گاهي هم بزنيد.اينجوري پياز كاراملايز ميشه و طعمش فوق العادس.بادمجون رو با پوست مكعبي خرد كنيد(ميتونيد پوستشو بگيريد).در يك تابه يك ق روغن بريزيد و بادمجون رو هم اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا با شعله ملايم ده دقيقه بپزه و تفت داده بشه.حالا بادمجون رو به پياز اضافه كنيد،ادويه ها و رب رو اضافه كنيد و تفت بديد،گوجه رنده و خرد شده رو بريزيد،در تابه رو بذاريد تا پانزده دقيقه بپزه و سس نسبتا غليظ بشه بعد ماكاروني آبكش شده رو بريزيد و مخلوط كنيد،در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن و بعد آمادست.
✔موقع سرو،زیتون و كمي پنير پارمزان و ريحون روش بريزيد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳ماکارونی بندری👩🍳
پیاز سوسیس
فلفل
قارچ ها رو هم ریز کنید
نداشتید هم نزنید ، بندری تر میشه
ادویه هم نمک دوتا قاشق و پودرسیر و فلفل و زردچوبه و آویشن ۱ قاشق غذاخوری
#ماکارونی
#ماکارونی_بندری
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی🍝
آموزش کامل پخت ماکارونی با دستور عالی 😍
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
4.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی(اسپاگتی) 🍝😍😋
اسپاگتی فرو رفته در سوسیس
.
این غذا رو حدودا یکی دو سال پیش باهاش iآشنا شدم خوبیش اینکه خیلی سادس و درست کردنش نه زمان میبره نه زحمت خاصی داره توی چند دقیقه یه غذای جذاب و فانتزی درست کردیم
مواد لازم :
اسپاگتی
سوسیس
آویشن
نمک و فلفل
سس قرمز (دلخواه)
پنیر پارمسان
یا هر چیزی که خودتون دوست دارید (تو آشپزی خلاقیت داشته باشید)
.
.
این غذا واقعا سادس 👌 و نیازی به توضیحی نداره فقط اینو بگم که زیاد اسپاگتی نزارید تو سوسیس چون بعد از پخت حجمشون بیشتر میشه و ممکنه سوسیس از شکل خودش بیوفته و یا پاره بشه 😉 شما میتونید با انواع سس های مختلف این غذا رو درست کنید و بهش مواد مختلفی بزنید
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی به روش مامان بزرگا 🍝❤
❤مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۲۵۰ گرم
ماکارونی ½ بسته
سیب زمینی ۲ عدد
فلفل دلمهای
رب ۳ ق غ
❤ادویه ها :
زردچوبه
نمک ، فلفل
ادویه کاری
پولبیبر
زیره
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ماکارونی نوستالژی🤤•
قول میدم طعم ماکارونی بچه گیاتو میده🍝
~❤️موادلازم :
پیاز
گوشت چرخ کرده
سیب زمینی
اسپاگتی
روغن
نمک فلفل پاپریکا زردچوبه
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعم متفاوت ماکارونی
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه چیپس ماکارونی :
◗ ماکارونی فرمی
◗ آب جوش و نمک و زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ آویشن
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• 🍝 ماکارونی با چاشنی بادمجون 🍆•
مواد لازم :
اسپاگتی ۲/۳ بسته
قارچ ۴ عدد
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲حبه
بادمجان ۱ عدد
هویج ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
ادویه :
پاپریکا ۱/۲ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
دارچین ۱/۳ ق چ
زرد چوبه ۱/۳ ق چ
نمک و فلفل
فلفل قرمز هم سلیقه ای
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕