#پاناکوتا ۱لیوان شیر و ۱ ق غ خ پودر ژلاتین ۲تا۳ق غ شکر مخلوط کنید بزارین روی بخار آب تا حل بشه بعد۱ق غ خ خامه در مواد خوب مخلوط کنید داخل قالب بریزین بزارین داخل یخچال ٢_۱ ساعت بماند @ashpazzkhooneh

#پاناکوتا ۱لیوان شیر و ۱ ق غ خ پودر ژلاتین ۲تا۳ق غ شکر مخلوط کنید بزارین روی بخار آب تا حل بشه بعد۱ق غ خ خامه در مواد خوب مخلوط کنید داخل قالب بریزین بزارین داخل یخچال ٢_۱ ساعت بماند @ashpazzkhooneh

‍ #پاناکوتا 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 ✍ مواد لازم: برای این قالب قلبی مواد نوشته شده: ۴ لیوان شیر ۱۳ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین نصف لیوان اب سرد ۲۰۰ گرم خامه 🍲 طرز تهیه:ابتدا پودرژلاتین رو با اب سرد مخلوط کنید بعد بزارید رو بخار کتری و هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا یکدست بشه..بعد بزارینش کنار تا سرد بشه..حالا شیر و شکر و بزارید رو حرارت انقدر هم بزنید تا شکر حل بشه ولی نجوشه فقط گرم بشه کافیه.بعد حرارت رو خاموش کنید و بزارید شیر کاملا سردبشه حالا یه لیوان از شیر رو با خامه هم بزنید تا یکدست بشه بعد به کل شیر اضافه کنید. بعد پودر ژلاتین که یکدست و سرد شده رو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید.به یه قسمت کمی وانیل اضافه کنید.به قسمت دوم دوقاشق غذا خوری پودر نسکافه اضافه کنید.به قسمت سوم ۲ غذاخوری پودر کاکایو و کمی شکلات آب شده اضافه کنید.اگه خواستید تو قالب بریزید حتما از صافی رد کنید تا اضافات هر سه مایع گرفته بشه. با توجه با قالب مواد رو چند برابر کنید.قالب رو حتما قبلش چرب کنید با روغن. 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

پاناکوتای بیسکوف😋 مواد لازم : خامه ۲۵٪ ۲۰۰ گرم آگارآگار ۲ ق چ شیر ۱۰۰ گرم کرم بیسکوییت لوتوس آب شده ۳۰۰ گرم . .#پاناکوتا #پاناکوتای_بیسکوف 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

پاناکوتا نعنایی خامه500میلی لیتر شیر150میلی آب جوش100میلی شکر80گرم پودر ژلاتین4قاشق چایخوری عصاره نعناع1چهارم قاشق چایخوری رنگ سبز خوراکی شکلات قلبی: شکلات سفید100گرم رنگ سبز خوراکی خلال دندان قالب فلزی پودر ژلاتین را داخل آب جوش ریخته و کاملا حل کنین بصورت بن ماری خامه شیر و شکر را داخل قابلمه بریزید و کمی گرم کنید ولی نجوشونین از روی شعله بردارید و رنگ خوراکی و عصاره نعنا را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد ژلاتین را مخلوط مواد کنید و سپس داخل ظرف سرو بریزید و برای 3 الی 4 ساعت داخل یخچال قرار بدهید. برای شکلاتها شکلات سفید را بصورت بن ماری آب کنید سپس روی سنگ یا سینی و یا..... پخش کنید فقط زیاد نازک نباشه سپس با خلال دندان از رنگ بردارید و خط بندازید داخل شکلات پهن شده بعد که کمی شکلات خودشو گرفت قالب بزنید و بزارید یخچال کامل ببنده و سفت بشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#پاناکوتا #پاناکوتا_نعنایی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

سلام عزیزانم روزتون بخیر باشه پاناکوتا سه رنگ برااین اندازه مواد احتیاج داریم به یک و نیم لیوان شیر از قبل جوشیده چون شیر من محلی اگه جوشید خنک شد یک و نیم لیوان شیر نصف پاکت خامه صبحانه قشنگ مخلوط کردم با همزن از صافی ردکردم گذاشتم روگازتا جوش بیادنصف لیوان شکرو یه قاشق غذاخوری وانیل ریختمو هم زدم گازو خاموش کردم قبلش دو قاشق پودر ژلاتینوبا شش قاشق اب سرد گذاشتم اسفنجی بشه بعد رو بخاری گذاشتم که شفاف یکدست بشه بعد به موادم اضافه کردم همزدم با همزن دستی که قشنگ با مواد مخلوط بشه موادو سه قسمت کردم به سفید سه تا شکلات سکه ای به کمرنگ دوتا شکلات قهوه ای به پررنگ شش عدد اضافه کردم شکلات سکه ایم نبود تخته ای بریزید هم نزنید با داغی مواد خودش ذوب میشه بعدبا همزن دستی مخلوط کردم قشنگ یکدست بشه اگه قالبتون چربی قدیمی روشه بااب جوش بشوریدحتما بعد موادو لایه لایه ریختم هربار یه رنگو ریختم گذاشتم یکم خودشو بگیره بعد رنگ بعدی شب تا صبح تو یخچال بمونه براحتی از قالب جدا میشه مزشم عالی بی نظیر همون پاناکوتا سادس فقط شکلات اضافه کردم پودرکاکائو ام میشه #پاناکوتا 🍕@ashpazzkhooneh🍕