5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون خمیر
5 اکتبر، 2024
مواد لازمش:👇
🫓نون لواش
🥓کالباس یا سوسیس
🍚پنیر پیتزا
🍷سس کچاب
⚠️نکته مهم:
از پیتزا تاپینگ و مطهر استفاده کنید
به نسبت مساوی
طرز تهیه:👇
سوسیسُ بچینید کف تابه روش پنیر پیتزا بریزید
و بذارید رو گاز در تابه رو ببندید تا پنیر خوب آب بشه‼️
نون لواش که روش سس کچاب زدید بذارید
روش و دیگه در ماهیتابه رو نذارید
یکم نون گریل شد آماده خوردنه🤤🤌
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا لقمه ای بدون هیچ سختی
نان لواش ۳ عدد
سوسیس ۳ عدد
پنیر پیتزا ۷۰۰ گرم
سس کچاپ :
فلفل دلمه ۱ عدد
ذرت ۳ ق غ خ
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مثلثی؛ برای مدرسه عالیه😍
مواد لازم :
پنیر چدار
آرد حدود ۲ ق غ
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری ½ ق چ
پنیر موزارلا ۱ مشت
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
نان پیتا یا لواش
آب ۵ ق غ
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا خونگی فوری
مواد خمیر :
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
آرد سفید ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱ ق غ
مواد پیتزا :
ژامبون
پنیر پیتزا
ذرت فلفل دلمه
سس کچاپ
آویشن
قارچ
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بپز بهتر از بیرونی
مواد لازم:
آرد دو لیوان
خمیر مایه یک ق چ
شکر دو ق چ
نمک کمی
تخم مرغ یدونه
روغن ۳ ق غذاخوری
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا سوسیس بندری😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
سوسیس شکاری 🌭
پیاز فراوان🧅
روغن🫗
آب💧
رب گوجه فرنگی🥫
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زردچوبه،پاپریکا
نون پیتزا🫓
پنیر پیتزا🧀
دمای ۱۸۰
حدود۲۰تا۲۵دقیقه
طبق دستور جلو برید…
اندازه ها کاملا سلیقه ایه
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# پیتزا پیچ پیچی تن ماهی
مواد لازم
کنسرو تن ماهی
فلفل دلمه ای سبز و قرمز
جعفری خرد شده
زیتون سیاه
سس کچاپ
اورگانو
خمیرهزارلا
پنیر پیتزا
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین پیتزا قابلمه ای قرن🍕🍕🍕🍕
مواد لازم :
دوتاتخم مرغ
یه لیوان شیرولرم
یه لیوان اب
یک دوم پیمانه روغن مایه
حسابی هم بزنید
یه قاشق چای خوری نمک وشکر وخمیرمایع اضافه کنیدوهم بزنید😍
دوونیم لیوان اردبهش اضافه کنید
حالا هرچی دوس داری بریز داخلشووبذا دوطرفش بپزه
ادویه ام فلفل پودرگوجه اگه داشتین اویشن
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با نون باگت
⚠️سه تا نکته مهم راجع به این نوع پیتزا یکم🔻
1_ اول اینکه این پیتزا خشک نیست نرمم نیست، ترده مثل اسنک، و اینکه حتما نون نرم و تازه باشه، خشک و سفت نباشه
2_ حتما همه جای نون حتی کناره هاشو کاملا سس بزنید تا نرم بمونه
3_حتما یه کاسه آب جوش بذارید تو فر تا محیط فر مرطوب بمونه و نونا خشک نشن و فقط پنج دقیقه بذارید تو فر تا فقط پنیر آب بشه و تمام.
مواد پیتزا هر چی که دوست دارید میتونید بریزید، گوشت، قارچ، فلفل دلمه، ذرت، گوجه، کالباس و...
نون باگت کوچیک رو از وسط برش بزنید با وردنه یه دور بکشید تا صاف بشه، اگه نون بزرگ بود از وسط برش بزنید.
توی سینی که کاغذ روغنی گذاشتیم نونها رو میچینیم و روی نون به ترتیب، سس، پنیر، مواد میانی، آویشن، و در آخر پنیر میریزیم.
تو فر از قبل گرم شده با درجه صد و هشتاد به مدت پنج دقیقه در حد آب شدن پنیر میپزم و پنیر گریل نمیشه
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایی خسته نشدی انقدر پیتزا خوردی؟؟!
بیا این سری اینو درست کن به جای پیتزا🙃👇
مواد لازم برای خمیر:
آب گرم ۱۸۰ میلی لیتر(۳/۴ پیمانه)
مایه خمیر یک ق چ
شکر یک ق غ
نمک نصف ق چ
آرد ۲۸۰ گرم( ۲و ۱/۴ پیمانه)
روغن زیتون سه ق غ
مواد میانی:
ژامبون
سوسیس(اینو من به دلخواه اضافه کردم)
پنیر پیتزا
پنیر ورقه ای گودا(یا پنیر دلخواه)
سس مارینارا یا سس پیتزا
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا ی مرغ مثلثی
موادلازم :
لواش یا نان ترتیلا 3 عدد گرد
برای مواد داخلی:
مرغ 300 گرم
1 عدد پیاز
فلفل قرمز کاپیا 1 عدد
2 عدد فلفل سبز
(نصف قاشق غذاخوری نشاسته در 1 لیوان شیر حل شود)
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره، آویشن،
نصف استکان روغن مایع(کمی کمتر از 1/4لیوان فرانسوی )
برای پخت نان:
2 عدد تخم مرغ
1 کاسه کوچک کورن فلکس نمکی خرد شده
پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل پیتزا را آماده کنید.
همه مواد را ریز خرد کنید.
مرغ را با کمی روغن در تابه بریزید و تفت بدید سپس فلفل و پیاز را اضافه کرده و تفت دهید و ادویه و شیری را که نشاسته را در آن مخلوط کرده بودید را اضافه کنید و چند جوش که زد و کمی غلیظتر شد از روی حرارت بردارید.
لواش ها رو مثل ویدیو برش بزنید و مقداري از پنیر چدار و از مواد مرغی بریزید و تا بزنید.
اول در تخم مرغ سپس در کورن فلکس یا پودر سوخاری زده و در ظرف مناسب فر بچینید و روی آن پنیر چدار یا موزارلا بریزید و در فر با دمای 180 درجه بپزید تا پنیر چدار طلایی شود. نوش جان
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ۴ مدل پیتزا خونگی🍕
خوشمزهترین پیتزاهایی هستن که تا الان خوردم
مواد لازم :
قارچهای پخته شده
سینه مرغ پخته شده
ذرت آبپز، فلفل دلمهای
پنیر پیتزا به میزان
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕