10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب رولی نوستالژی😋
یا کباب لولی نوستالژی طهران، شاید قدیمی‌ها
یادشون باشه البته الانم هست، اما اسمش شده
کباب ناودونی یا انگشتی
مواد لازم :
جعفری
سیر یک حبه
پیاز قرمز ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نون لواش یا تافتون
پیاز سفید درشت
فلفل قرمز سماق
#کباب_رولی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم تا حالا امتحانش نکردی😍 راحتترین و خوشمزه ترین غذا همینه🤚🤌🏻
بخش اول
اینارو لازم داریم👇👇👇
سینه و ران مرغ مرغ(به یک اندازه)
زعفران دم کرده
پودر سوخاری
ادویه ها(پودر سیر،نمک،سماغ،زردچوبه )
پیاز رنده شده آب گرفته شد
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
ادویه(فلفل سیاه و سماغ)
آرد سوخاری
اگر مواد گوشتی رو بعد آماده شدن بذارید یخ بزنه بعد سرخ کنید بهتره🤚
برای سس👇🏻👇🏻👇🏻
پیاز نگینی شده
پوره یا گوجه رنده شده
ادویه(فلفل سیاه و سماغ)
روغن
#کباب_رولی
🍕@ashpazzkhooneh🍕