eitaa logo
آشپزخونه
199.2هزار دنبال‌کننده
13.5هزار عکس
8.9هزار ویدیو
301 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/AW9c.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
موادلازم سینه ی مرغ پخته شده ۱عدد(حدودا ۵۰۰ گرم) سیب زمینی متوسط ۲عدد پیاز ۲عدد ادویه ها :نمک ،فلفل وزردچوبه،ادویه تخم مرغ ۱عدد زعفران غلیظ :۱قاشق غ ابتدامرغ رو به همراه یک عددپیاز میذاریم تا بپزد کمی روغن ونمک وزردچوبه هم بهش اضافه کنید . بعد دوعددسیب زمینی رو که ابپزکردیم رنده میکنیم‌و با یک عددتخم مرغ و ادویه ها کاملا مخلوط کرده .مرغ ابپزشده رو به همراه یک عددپیاز دیگر چرخ میکنیم‌و به سیب زمینی اضافه میکنیم موادرا کاملا ورزداده میتونید از ۱یا۲ ق مرباخوری زعفران هم استفاده کنید.بعدازاینکه موادکاملا مخلوط شد داخل تابه روغن رو داغ کرده و ازمواد برداشته وداخل دست گردمیکنیم من کمی اب کناردستم گذاشتم ودستم رو کمی خیس کردم وترکهای اطراف کتلتم رو تونستم کاملا محوکنم بعدداخل پودرسوخاری زدم ودرروغن داغ سرخ کردم. برای بهتر شدن کتلتاتون ؛مرغ رو تو ماشین ۱۲۳چرخ کنید کتلت فوق العاده پوک وخوشمزه ایه ؛حتما امتحان کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
سینه مرغ 1 عددسیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 2 عددپیاز متوسط 2 عدد زعفران سائیده 1/2 قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 فنجان زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز و نمک 1عدد پیاز را خرد کنید و در قابلمه ای بریزید. سینه مرغ را درون قابلمه قرار دهید و با یک لیوان آب، کمی نمک و نصف زعفران حل شده در آب جوش آن را روی حرارت ملایم بپزید تا آب آن کشیده شودسیب زمینی ها را در یک قابلمه دیگر آبپز کنید و وقتی پخت، آنها را گرم گرم رنده کنید. در این مرحله مرغ را خیلی ریز ریش ریش و یا چرخ کنید. مرغ و سیب زمینی را باهم مخلوط کنید وپیاز را روی آن رنده کنید. تخم مرغ ها، زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل را نیز اضافه کنیدو مواد کتلت را هم بزنیدکمی پودر سوخاری دریک بشقاب بریزید و از مایه کتلت برداشته ودردستانتان به آن شکل بدهید.کتلت را درون پودر سوخاری بغلطانید و سپس آنها را در روغن سرخ کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب‌ زمینی ۲ عدد پیازچه ۱۰ ساقه سیر ۲ حبه ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر پاپریکا پودر تخم گشنیز زعفران ½ ق چ پودر سیر پودر پیاز 🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کتلت مرغ😋 آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین کتلت ممکن مواد لازم : پیاز ۲ عدد مایونز ۲۰۰ گرم فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم تخم مرغ ٣ عدد آرد ۱ استکان ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه آویشن، زردچوبه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ🥰😍😋 کتلت مرغ آبدار مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون و خوشمزه‌ترین کتلت ممکن رو با مرغ بپز😋 ٧٠٠ گرم سينه مرغ بدون استخوان،٢ عدد پياز،٢٠٠ گرم مايونز،٣ تا تخم مرغ،١ استكان آرد،ادويه ( نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه ) به مقدار لازم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😍 مواد لازم : سینه مرغ فلفل دلمه‌ای سیب زمینی ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه سیر ۳-۲ حبه پاپریکا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مطمئنم همه خوششون میاد امتحانش کنید😍 مواد لازم: سیب زمینی آبپز ۱ عدد نصف سینه مرغ ریش ریش شده ۲ غدد تخم مرغ نمک صورتی آرد سوخاری ۲ ق غ ادویه شوید خشک ۲ ق غ طرز تهیه: ۱ عدد سیب زمینی آبپز و سرد شده رو رنده کنید بهش نصف سینه مرغ ریش ریش شده ۲ عدد تخم مرغ ارد سوخاری نمک صورتی ادویه شوید خشک اضافه و خوب یکدست کنید از مواد تو دست شکل بدید و داخل روغن داغ دو‌طرفش رو سرخ کنید اینم از یه کتلت لذیذ 😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😍 مواد لازم : سینه مرغ فلفل دلمه‌ای سیب زمینی ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه سیر ۳-۲ حبه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😋 مواد لازم : سیر ۲ حبه مرغ چرخ شده نمک، فلفل سیاه سیب زمینی فلفل دلمه‌ پاپریکا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😍 مواد لازم : پیاز ½ یک عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد نمک، فلفل سیاه نشاسته ذرت 🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ سوخاری😋😍 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت 2 ق غ نمک و فلفل یک ق چ پودر سوخاری 🍕@ashpazzkhooneh🍕