سلام مهربونا ......بریم سراغ شام😉😉
#کوکو_سیب_زمینی 🍘 😋
🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع )استفاده کردم.و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه است)
😜 😝 😘
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
#کوکو_سیب_زمینی پاکستانی
🥔🥔
🍞مواد اولیه:
سیب زمینی 5 عدد
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری
برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز 1 قاشق چایخوری
نمک مقداری
🍞طرز تهیه :
1. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند.
2. دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود ( دقت کنید زیره نسوزد ) سپس زیره بو داده ، برگ گشنیز خرد شده ، فلفل قرمز خرد شده، پیاز خرد شده و مقداری نمک را به سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
3. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود ، داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، از مایه سیب زمینی مقداری بردارید و با دست به شکل گرد حالت دهید و داخل تخم مرغ بزنید سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود.
4. پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود ، سپس در ظرف بریزید و همراه با نان و ترشی تند سرو کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه😋
مواد لازم برای سه نفر :
۱.چهار عدد سیب زمینی
۲.یک عدد پیاز متوسط
۳.سه حبه سیر
۴.یک و نیم قاشق غذاخوری شوید
۵.ادویه (نمک،فلفل،زرچوبه)
۶.یک عدد تخم مرغ
۷.یک قاشق غذاخوری آرد گندم
نکته ها 👇
🔻حتما بعد از اینکه روغنتون کاملا داغ شد کوکوهاتونو بچینید تو ماهیتابه
🔻بعد از سرخ شدن کوکوها رو تکیه بدید به دیواره ماهیتابه تا روغنش خارج بشه
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نشاسته ذرت ۱ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
کمی پنیر پیتزا
جعفری کمی
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی ترد و خوشمزه😋
مواد لازم برای سه نفر :
۱.چهار عدد سیب زمینی
۲.یک عدد پیاز متوسط
۳.سه حبه سیر
۴.یک و نیم قاشق غذاخوری شوید
۵.ادویه (نمک،فلفل،زرچوبه)
۶.یک عدد تخم مرغ
۷.یک قاشق غذاخوری آرد گندم
نکته ها 👇
🌺حتما بعد از اینکه روغنتون کاملا داغ شد کوکوهاتونو بچینید تو ماهیتابه
🌺بعد از سرخ شدن کوکوها رو تکیه بدید به دیواره ماهیتابه تا روغنش خارج بشه
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی با روش جدید😊😋
🧡مواد لازم :
سیب زمینی : ۴ عدد متوسط
تخم مرغ : ۳ تا ۴ عدد
آرد : ۳ قاشق غذاخوری
ادویه : نمک و زردچوبه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
فلفل به مقدار لازم
🧡مواد میانی :
پنیر پیتزا : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
سوسیس : ۱ عدد
ژامبون : ۳۰ تا ۴۰ گرم
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
کوکو سیب زمینی با روش جدید😊😋
🧡مواد لازم :
سیب زمینی : ۴ عدد متوسط
تخم مرغ : ۳ تا ۴ عدد
آرد : ۳ قاشق غذاخوری
ادویه : نمک و زردچوبه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
فلفل به مقدار لازم
🧡مواد میانی :
پنیر پیتزا : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
سوسیس : ۱ عدد
ژامبون : ۳۰ تا ۴۰ گرم
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕