فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده با مرغ و قارچ😍😋
مواد لازم :
مرغ، قارچ
جعفری، فلفل سبز
نمک، فلفل سیاه
سیر سبز، سس تند
آب مرغ
آویشن
کره
#غذا_با_مرغ_قارچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پیتا سبوس دار
مواد لازم👇
آرد سبوس دار۵۰۰گرم
نمک ۱۰گرم
شکر ۱۰گرم
خمیر مایع فوری ۱۰گرم
آب ولرم۳۰۰گرم
_____
اول مواد خشک رو باهم مخلوط کنید بعد بهش آب رو اضافه کنید
خمیر رو جمع کنید و ده دقیقه ورز بدین ،یک ساعت استراحت بدین
پف خمیر رو بگیرید به چونه های مساوی تقسیم کنید و یک رب دیگه استراحت بدین،سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو پهن کنید
و داخل تابه داغ داغ هر طرف دودقیقه بپزید، برعکس کنید اون طرفش هم بپزه..تا داغه داخل پارچه بپیچید تا خشک نشه،برای ماندگاری بیشتر در فریزر نگهداری کنید
#نان_پیتا_سبوس_دار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اوتمیل رژیمی
فکرشو نمیکردم این قد جذاب بشه،بدون تخم مرغ و آرد🤯
خیلی فوری اماده میشه بدون هیچ آرد و شکری..
مواد لازم👇
جو دوسر پرک۱/۲پیمانه یا۴۵گرم
دانه چیا ۱/۴پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه(اگه میکسر هم نزد،میتونید نصف پیمانه دیگه شیر اضافه کنید) به جای شیر، میشه شیر بادام زد
نمک یک ذره😁
وانیل یک قاشق چ خ
پودر کاکائو یک قاشق غ خ
عسل یک الی دوقاشق غ خ
شکلات تلخ به مقدار لاززززم🤌🏽😁
________
تمام مواد به جز شکلات رو حسابی میکس کنید
داخل ظرف مورد نظر بریزید و در فر دمای۱۷۰به مدت ۲۰دقیقه
در توستر ۲۵دقیقه با دمای ۱۵۰
اگه میخواین کیک خیس باشه زود تر از داخل فر بیارید بیرون
#کیک_اوتمیل_رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک گوشت و سیب
مواد لازم:
گوشت قرمز گوسفندی یا گوساله
پیاز و روغن حیوانی
نخود فرنگی و زیتون بدون هسته
سیب زمینی آبپز و جعفری
شیر و سیر
رب گوجه فرنگی و جعفری
نمک،فلفل قرمز،پاپریکا
سماق،ادویه کاری،زیره سبز
#خوراک_گوشت_سیب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وعده رژیمی😋
رژیمی و خوشمزه
برای سینه مرغ:نمک صورتی،فلفل سیاه و قرمز پیاز،آبلیمو،روغن زیتون
برای پوره:سیب زمینی،شیر،نمک،فلفل سیاه،جوز هندی
برای سبزیجات:نمک،فلفل،پودر سیر و پیاز
#وعده_رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
نیایش صبحگاهی❄️💫
💫پــروردگارا . . .
در ثانیه های ناامیدی ، پاهایم ،
از حرکت میایستند ؛
دلم از خواستن تهی میشود ؛
اما دستانم باز هم به سمت توست . . .
💫مهربان من...
می دانم که تو فراموشم نکرده ای ؛
همین روزها باز هم،
مات و مبهوت تمام نشانه هایت میشوم.
نشانه هایی که آرام می کنند دلم را . . .
💫خدایـا . . .
من صدایت می زنم چرا که
جز خودت هیچکس را
گره گشای مشکلاتم نمیدانم.
من "تو" را دارم و دلی که .
یقین دارد به بودنت . . .
یقینی که آرامم می کند :
💫یقین دارم خـدایم مرا رهـا نخواهد کرد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انرژی بار دانه چیا
«منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی کوچیک»
موادلازم👇
جو دوسر پرک دو پیمانه
مغزیجات دلخواه یک مشت
دانه چیا نصف پیمانه
مغز افتاب گردان نصف پیمانه
عسل نصف پیمانه
شیره خرما یا هر شیره ای به مقدار لازم
بادام یا هر مغزی برای روی انرژی بار
______
اول مواد خشک رو داخل تابه بریزید و تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه
بعد از روی حرارت بردارید بهش عسل رو اضافه کنید و مخلوط کنید
داخل ظرفی که سلفون کشیدین بریزید و با دست مرطوب فشرده کنید
روی آن شیره بریزید و با براش یکدست کنید
روش مغز دلخواه رو بچینید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بزارید.
#انرژی_بار_پروتئین_بار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ با سس خوش طعم 😍😋
مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد ران مرغ
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ نصف فلفل دلمه
◗ ۱/۲ پیمانه جعفری
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
۰◗ پاپریکا
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ نمک و فلفل و زردچوبه
◗ ۱-۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ مقداری آب جوش
◗ زرشک میزان دلخواه
#کوفته_مرغ_با_سس
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیشغذا، مزه یا غذای اصلی؟😋
برای حمص:نخود پخته، ارده، پودر سیر، آب لیموترش و روغن زیتون با نمک میکس میکنیم.
برای مرغ:فیلهها رو با پودر گوجه، پودر پیاز و پودر زنجبیل با نمک طعمدار و سرخ میکنیم.
برای این سینی جذاب من از زیتون، لیموترش، خیار و گوجه و البته نونهای کریسپی جذاب استفاده کردم که خودش یه ایده چیدمان جذاب برای دورهمیهاتونه
#حمص
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره بادام
مواد لازم👇
یک پیمانه قنادی یا یک فنجان بادام
دو فنجان یا دو پیمانه قنادی شیر(شیر بادام هم میشه)
هل آسیاب شده یک عدد
یک قاشق غ خ آرد برنج
گلاب یک قاشق غ خ
____
🥣بادام هارو ده دقیقه داخل آبجوش بریزید،و بعد داخل آب سرد بریزید،
پنج دقیقه بمونه،پوستش به راحتی جدا میشه.
🥣اول با ی کوچولو شیر، بادام هارو پودر کنید و بعد کل شیر رو بریزید
اگه دستگاهتون کامل میکس میکنه کل شیر رو بریزید😁
#حریره_بادام
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکوئیت رژیمی
مواد لازم👇
آرد جو دوسر ۱۵۰گرم
یک و نیم عدد سیب
مغزیجات دلخواه ۴۰گرم
کشمش ۸۴گرم
روغن کنجد یا نارگیل دو قاشق غ خ(من روغن زیتون زدم اما بوش اذیت میکنه)
پودر دارچین یک قاشق غ خ
بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
تمام مواد رو میکس کنید تا حالت خمیری بشه،به دستتون نچسبه
خمیر رو پهن کنید قالب بزنید و در فر قرار دهید.
در توستر ۲۰_تا۲۵دقیقه با دمای۱۵۰
در فر یک رب با دمای ۱۸۰
در ایر فایر پنج دقیقه با دمای ۱۸۰
#بیسکوئیت_رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادویه سالاد
مواد لازم⬜👇
فلفل سیاه یک قاشق غ خ
آویشن یک قاشق غ خ
پونه یک قاشق غ خ
نعنا خشک دو قاشق غ خ
پودر سیر یک قاشق غ خ
نمک ۱/۲قاشق چ خ
کنجد دوقاشق غ خ
دانه چیا یک قاشق غ خ
سماق نصف قاشق غ خ
به همراه آب لیمو و روغن زیتون روی سالاد بریزید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید👍
#ادویه_سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕