#آشپزی
#آش_کنگر
مواد لازم :
کنگر : نیم کیلو
بلغور : 4 پیمانه
عدس و نخود : هر کدام یک پیمانه
پیاز بزرگ : یک عدد
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
روغن ارده کنجد : 2 قاشق غذاخوری
#خواص :
این غذا کم کالری بوده و برای افراد چاق مناسب است . پروتئین و فیبر بالای دارد و مناسب کسانی است که کلسترول خون بالا دارند . کنگر خواص ضد عفونی کننده و تب بر داشته و هضم کننده است .
#دستور_پخت :
کنگرها را خرد کرده و با بلغور و عدس و نخود می پزیم .
وقتی کامل پخته شد پیاز داغ و نمک و زردچوبه را اضافه کرده و با گوشت کوب خوب له میکنیم .
روی شعله ملایم اجازه میدهیم غذا پخته و جابیفتد .
این غذا همراه با نان صرف می شود
@asrar_teb_eslami
🏴🏴🏴🏴🏴
هدایت شده از 💕اسرار طب اسلامی💕
#آشپزی
#آش_کنگر
مواد لازم :
کنگر : نیم کیلو
بلغور : 4 پیمانه
عدس و نخود : هر کدام یک پیمانه
پیاز بزرگ : یک عدد
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
روغن ارده کنجد : 2 قاشق غذاخوری
#خواص :
این غذا کم کالری بوده و برای افراد چاق مناسب است . پروتئین و فیبر بالای دارد و مناسب کسانی است که کلسترول خون بالا دارند . کنگر خواص ضد عفونی کننده و تب بر داشته و هضم کننده است .
#دستور_پخت :
کنگرها را خرد کرده و با بلغور و عدس و نخود می پزیم .
وقتی کامل پخته شد پیاز داغ و نمک و زردچوبه را اضافه کرده و با گوشت کوب خوب له میکنیم .
روی شعله ملایم اجازه میدهیم غذا پخته و جابیفتد .
این غذا همراه با نان صرف می شود
@asrar_teb_eslami
🏴🏴🏴🏴🏴
#آشپزی
#آش_کنگر
مواد لازم :
کنگر : نیم کیلو
بلغور : 4 پیمانه
عدس و نخود : هر کدام یک پیمانه
پیاز بزرگ : یک عدد
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
روغن ارده کنجد : 2 قاشق غذاخوری
#خواص :
این غذا کم کالری بوده و برای افراد چاق مناسب است . پروتئین و فیبر بالای دارد و مناسب کسانی است که کلسترول خون بالا دارند . کنگر خواص ضد عفونی کننده و تب بر داشته و هضم کننده است .
#دستور_پخت :
کنگرها را خرد کرده و با بلغور و عدس و نخود می پزیم .
وقتی کامل پخته شد پیاز داغ و نمک و زردچوبه را اضافه کرده و با گوشت کوب خوب له میکنیم .
روی شعله ملایم اجازه میدهیم غذا پخته و جابیفتد .
این غذا همراه با نان صرف می شود
@asrar_teb_eslami
🌺🌺🌺🌺