#شیرین_مهر
#کیک_توت_فرنگی
#کرم_پنیری
🔸مواد لازم برای کیک
۴ عدد تخم مرغ
کمی وانیل
۳/۴ پیمانه شکر
۳/۴پیمانه روغن
۳/۴ پیمانه شیر
۲ پیمانه ارد
۲ ق چ بکینگ پودر
توت فرنگی
پرک بادام
🔸مواد لازم کرم پنیری
پنیر خامه ای ویلی یک بسته
وانیل کمی
پودر قند ۲ ق غ
پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
🔸تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو به خوبی میزنیم تا کرم رنگ بشه و شیر و روغن رو در حد مخلوط شدن اضافه و هم میزنیم
مواد اردی رو مخلوط و الک میکنیم و طی ۳ مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم.
و مایه کیک رو داخل قالب میریزیم.
.
🔸مواد کرم پنیری رو با هم مخلوط و با همزن میزنیم تا یکدست بشه.
و با قیف کرم پنیری رو روی مایه ی کیکی که داخل قالب هست به هر شکلی که دوست دارید میزنید و مابینش توت فرنگی و پرک بادوم میزارید.
به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده میزاریم با دمای بین ۱۷۰ تا ۱۸۰...
نوش جونتون🌷
👩🍳فاطمهملکی
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝