#شیرین_مهر
#کیک_اسفنجی_بدون_فر
کیک اسفنجی بدون فر و همزن یکی از انواع رسپی های ساده کیک شیفون است که برای کسانی که فر و همزن ندارند مناسب می باشد.
🔶 مواد لازم 🔶
آرد :۲ و نیم تا ۳ لیوان
تخم مرغ :۲ عدد
شکر :۱ لیوان
وانیل :⅓ قاشق چایخوری
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع :۴ و نیم قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۲ قاشق غذاخوری
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝
#شیرین_مهر
#کیک_اسفنجی_بدون_فر
🔶طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر🔶
🔸مرحله اول
برای تهیه کیک اسفنجی بدون فر ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی به مدت ۱۰ دقیقه مخلوط می کنیم تا مخلوط تخم مرغ سفید و کش دار شود.
🔸مرحله دوم
در این مرحله روغن مایع را به همراه شیر به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه می کنیم، سپس مجددا با همزن دستی به مدت ۱ دقیقه در حد ترکیب شدن مخلوط می کنیم. در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم.
🔸مرحله سوم
حالا آرد را به همراه بکینگ پودر درون کاسه می ریزیم و مخلوط می کنیم. در ادامه مخلوط آرد را درون الک می ریزیم، سپس مخلوط آرد را ۲ مرتبه الک می کنیم و مجددا درون الک می ریزیم و طی ۳ مرحله روی مخلوط تخم مرغ الک می کنیم.
🔸مرحله چهارم
در این مرحله مایه کیک را با لیسک به صورت دورانی به یک سمت مخلوط می کنیم تا بافت آن یکدست شود. در ادامه یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس درون تابه را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم، سپس آرد پاشی می کنیم.
🔸مرحله پنجم
حالا تابه را بر می گردانیم تا اضافی آرد بیرون بریزد، سپس مایه کیک را درون تابه می ریزیم. حالا تابه را چند مرتبه محکم روی سطح کار می کوبیم تا هوای اضافی بین مایه کیک خارج شود، سپس روی حرارت ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم.
🔸مرحله ششم
در این مرحله درب تابه را با دم کنی می پوشانیم، سپس درب آن را می گذاریم. در ادامه تابه را روی شعله پخش کن قرار داده و اجازه می دهیم کیک به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه درون تابه بماند تا به طور کامل بپزد.
🔸مرحله هفتم
در نهایت پس از گذشت این زمان کیک را تست می کنیم، اگر کیک پخته بود آن را از روی حرارت بر می داریم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در آخر کیک را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و به صورت دلخواه برش می زنیم. نوش جان😋😊
👩🍳فاطمهملکی
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دین_و_زندگی
💠آلات و ادوات قمار رایانه ای
💬حکم بازی با ادوات قمار رایانه ای چیست؟
🔹 اگر از طریق رایانه و به تنهایی باشد و طرف مقابل ما سیستم باشد چه حکمی دارد؟
🔹اگر بصورت آنلاین باشد چطور؟
💠 استاد وحیدپور
✅ شما همراهان عزیز کانال آستان مهر میتوانید سوالات شرعی خود را به همراه نام مرجع به آیدی
@karimeh_370
ارسال کنید.
🔹🔷💠🔷🔹
کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها
@astanehmehr
#یواشکی_بدونیم
💥 قلدری و دست انداختن
🌱 خودتان از روی سرگرمی و یا هر دلیل دیگری با کودک یا دیگری این گونه رفتار نکنید.
☘ با نقش بازی کردن، زشتی و آسیب هایی که این رفتار به روان دیگران و رابطه او با دیگران می زند اشاره کنید. به نوبت، نقش مهاجم و قربانی را عوض کنید.
🌿 رفتارهای جایگزین و پذیرفته شده را آموزش دهید.
🌵 اگر دلیل این رفتارهای کودک به دست گرفتن رهبری جمع است، شیوه های درست رهبری گروه را به او آموزش دهید، مانند تحسین دیگران برای انجام رفتار خوب، عدم واکنش شدید نسبت به افرادی که مطابق میلش عمل نمی کنند، دلیل آوردن برای مقصود و .....
🌾 با خواندن داستان یا نقد شخصیت های فیلم های تلویزیونی که این رفتار را دارند، از او بپرسید " چه حسی نسبت به این کار و این آدم ها داری؟"
🌴 رفتار مناسب کودک را تایید و تشویق کنید و اصرار کودک را بر این رفتار بد، با محرومیت تنبیه کنید.
🌳از ادامه رابطه کودک با دوستانی که این گونه رفتار می کنند و اصلاح پذیر نیستند جلوگیری کنید.
@astanehmehr
#چهل_قدم_با_گلستان
حکایت پانزدهم:
#مال_از_بهر_آسایش_عمر_است
مال از بهر آسایش عمر است نه عمر از بهر گرد کردن مال. عاقلی را پرسیدند: نیکبخت کیست و بدبختی چیست؟ گفت: نیکبخت آن که خورد و کشت و بدبخت آن که مرد و هشت.
مکن نماز بر آن هیچکس که هیچ نکرد
که عمر در سر تحصیل مال کرد و نخورد
༺◍⃟჻ᭂ࿐❁❥༅••┅┄
تنهاکانال رسمی بانوان حرم
https://eitaa.com/joinchat/3163553795Cd8320e803c
Maal Az Asayesh Omr Ast.mp3
1.9M
حکایت پانزدهم:
#مال_از_بهر_آسایش_عمر_است
•°•🔷️💠🔷️•°•
@astanehmehr
#عرض_ارادت
السلام علیک یا اخت ولیالله
ندارم جز آغوشِ امنت پناهی
به تو تکیه کردم... عجب تکیهگاهی!
╔═ 🏴═══🏴 ═╗
@astanehmehr
╚═ 🏴═══🏴 ═╝
#تلنگرانه
با خیالِ راحت با خدا حرف بزن، از هر چی و هر جا و هر کی میخوای بهش بگو، اون تنها کسیه که به کسی چیزی نمیگه 💚✨
°•°•°•°•🍂🍃🍁🍃🍂•°•°•°•°•
🐫خواص شیر شتر (لَبَن اللَقاح):
💢مزاج: گرم و مایل به خشکی
🐪ماهیت: لطیف است و رقیق ترین شیر بین شیر حیوانات محسوب میشود. کمی مایل به شوری است و چربی کمی دارد و به سبب گرم بودن مزاج آن و شدت پختگی، چربی شیر از آب آن جدا نمیشود.
🍃خواص: پاک کننده، حل کنندهی اخلاط غلیظ و ورمها و نضج دهنده (اخلاط خام و غلیظ را برای دفع آماده میکند).
آشامیدن و چکاندن آن در چشم موجب تقویت چشم است.
🍶آشامیدن آن با شکر مفید در درمان تنگی نفس، باز کننده گرفتگیهای مجاری و عروق، رفع خشکی کبد، رفع ورمهای سخت داخلی، درمان آب آوردن شکم (بیماری آسیت یا استسقای زِقّی و طبلی)، اختلالات کبدی و رفع اخلاط ناموافق کبد است.
🥛برای بیماریهای طحال، بواسیر، جاری شدن ادرار و حیض (قاعدگی) و تقویت نیروی جنسی مفید است.
@astanehmehr
هدایت شده از آستانِ مهر
💎#کلام_ناب
✨ حجاب ارزشی است، منطبق با طبیعت انسان...
🎙 امام خامنهای حفظهالله - ٧٧/١٢/۴
#حجاب
═✤✤════✤═
@astanehmehr | «آستانِ مهر»
═✤✤✤✤✤✤✤═
امانت های زندگی من 01.mp3
11.02M
#امانتهای_زندگی_من ۱ 🧡
امانتهای زندگی ما؛
تمام افراد یا چیزهایی هستند، که حقوقی بر گردن ما دارند.
این امانتها چند دستهاند؟
حقشان بر ما چگونه است؟
🎙#استادشجاعی
🍁https://eitaa.com/astanehmehr🍁
🔴زنان نهضت جنگل را فراموش نکنیم
🔹روایت فداکاری و جانفشانی زنان نهضت جنگل بسیار ضعیف و فراموش شده است اما زنان حضور جدی داشته و به فراخور توانایی و نسبتشان با نهضت نقشافرین بودهاند.
زنانی که همسرشان در این نهضت مشارکت داشته و سختی زندگی با مردان مجاهد را متحمل شدهاند یا زنانی که درمداوای زخمیها، تهیه خوراک، دوخت البسه و پوشاک تلاش کردهاند. زنان خیر که کمک های مالی خود را به مجاهدین میرساندند. یا زنانی که مسلحانه به میدان نبرد میآمدند و فتوحات بزرگی نیز داشته اند. گاها همین زنهای ساده روستایی محاصره را شکسته و میرزا و یارانش را نجات داده بودند و خود نیز شهید شده بودند. بعضی زنان درمسیر راه برای تشویق و تشکر از نهضت شعار سرمیدادهاند. خانه کربلایی خانم خواهر میرزا کوچکخان محل اختفا و برگزاری جلسات مهم بوده و عظمت خانم زن قدرتمند و رئیس مقتدر ایل فولادلو به همراه برادران و خانوادهاش به صورت مسلح در خدمت نهضت بودهاند.
هیبت بانو و شاه طلا بانو زنان عاشق که دوشادوش همسران در جنگلهای شمال به مبارزه میپرداختند و گاها هم زنانی جسور چون بلور خانم و بتول خانم راهزنی مهمات و آذوقه انگلیسی ها را میکردند و در اختیار مردان نهضت قرار میدادند.
⏪از همه این مجاهدتها میتوان فهمید زن متدین ایرانی در تاریخ معاصر، استعمار و دسیسههایش را شناخته و در زمان لازم نقش تمدنساز خود را جهت مراقبت از این کشور وتمدن ایفا کرده است.
منبع:
۱_فارس
۲_کافه تاریخ
✍عالیه سادات
___________
https://eitaa.com/astanehmehr
به آستان مهر بپیوندید
📍فاجعه وحشتناک جمعیتی
در سال ۱۴۰۵، ایران در تله جمعیتی خواهد افتاد
۱۳۰ سال طول می کشد که کشور پیر ایران دوباره جوان گردد. سال ۱۴۸۰ ایران کشوریست با ۳۱ میلیون نفر ( تقریبا یک سوم الان ) که ۶۵٪ جمعیت آن بالای ۷۰ سال دارند. یعنی جوانی وجود نخواهد داشت که کاری برای پیران انجام بدهد.
فاجعه اینجاست که نرخ رشد ایران هم اکنون زیر ۱٪ و نزدیک صفر است که آن هم مربوط به اهل سنت در استان سیستان و بلوچستان و استان آذربایجان غربی می باشد. چرا کسی به فکر نیست ؟
چند عامل موثر در تشدید این بحران:
۱- افزایش سن ازدواج
۲- کاهش تمایل به ازدواج
۳- افزایش نرخ طلاق
۴- افزایش نرخ ناباروری
۵- جلوگیری و کاهش تمایل به فرزند آوری.
لازم است یادآوری شود، که از فرزند چهارم به بعد روی رشد جمعیت تاثیر دارد و با دو فرزند اول (جانشین والدین) نرخ رشد روی صفر باقی میماند، یعنی افزایش جمعیت محاسبه نمیشود.
در سال ۱۳۹۶ ایران جزو ۷۷ کشور جوان بوده است !
سال ۱۴۰۱ ایران جزو ۱۱۱ کشور میانسال دنیا شده است.
سال ۱۴۰۵ ایران داخل تله جمعیتی خواهد افتاد و جزو ۱۱ کشور پیر دنیا میشود.
سال ۱۴۲۰ ایران سومین کشور پیر دنیا خواهد شد.
سال ۱۴۸۰ جمعیت ایران ۳۱ میلیون نفر خواهد شد.
هم اکنون نیز اوضاع در کشور ایران بسیار وخیم است:
از جمعیت ایران هم اینک ۴۱ میلیون جمعیت کشورمان زنان هستند که ۶۳٪ آنها یائسه هستند و از ۳۷٪ باقیمانده، یک پنجم نابارور قطعی و یک پنجم هم نابارور ثانویه هستند.
یعنی خوشبینانه فقط ۲۲٪ از زنان کشور ایران توانایی باروری دارند، که بسیاری از آنها نیز به دلایل مختلف تمایل به فرزند آوری ندارند.
علاوه بر وضعیت اقتصادی، اشتغال و مشکلات خانوادگی، غرب گرایی و مانوس شدن با حیوانات و نسخه برداری از مدل های لیبرالیستی از مهمترین دلایل بروز این اتفاق وحشتناک در کشور ما به شمار می رود.
https://eitaa.com/astanehmehr
#عرض_ارادت
السَّلامُ عَلَیْکِ یَا بِنْتَ رَسُولِ اللَّه
گنبد دلگشای تو از دور
در میان منارهها پیداست
امتداد حضور آینهها
در نگاه ستارهها پیداست
╔═ 🏴═══🏴 ═╗
@astanehmehr
╚═ 🏴═══🏴 ═╝
💠#کلام_امیر
و آن حضرت فرمود: از اين انسان شگفت زده شويد كه با پيهى مى بيند، با گوشتى مىگويد، با استخوانى مى شنود، و از حفره اى تنفس مى كند.
امام(عليه السلام) در اين بخش از سخنان حکمت آميز خود اشارات لطيفى به عظمت آفرينش انسان و تدبير عظيم خالق بشر مى کند و مخصوصاً بر اين معنا تکيه دارد که يکى از ويژگى هاى خلقت خداوند قادر توانا اين بوده که با وسايل کوچکى مسائل مهمى را ايجاد کرده و مى کند.
در اينجا به چهار قسمت از اين شگفتى هاى آفرينش اشاره مى کند، نخست مى فرمايد: «از اين انسان تعجب کنيد که با يک قطعه پيه مى بيند»؛(اعْجَبُوا لِهَذَا الاِْنْسَانِ يَنْظُرُ بِشَحْم).
مى دانيم بافت هاى بدن انسان عمدتا از گوشت تشکيل شده؛گوشتى که استخوان ها آن را برپا مى دارد؛ولى چشم در واقع يک قطعه پيه شفاف است که ساختمان بسيار عجيب و دقيقى دارد؛از هفت طبقه که روى هم قرار گرفته اند و سه ماده سيال و شفّاف که در ميان آنها قرار دارند تشکيل شده و يک دنيا نظم و حساب بر آن حاکم است. دقيق ترين وسايل فيلم بردارى هرگز قدرت چشم را ندارد، زيرا بدون اين که نياز به اين داشته باشد که فيلمى در آن بنهند گاه هفتاد يا هشتاد سال کار فيلم بردارى خود را انجام مى دهد و تمام فيلم هاى او سه بعدى است و در آن واحد مى تواند خود را بر دور و نزديک منطبق کند و در جهات چهارگانه با سرعت حرکت مى کند بى آنکه نياز به تنظيم کردن داشته باشد.
📚 شرح پیام امام امیرالمومنین علیه السلام ، آیت الله مکارم شیرازی حفظهالله
@astanehmehr
#تلنگرانه
باطن تو در این دنیا،
عین ظاهر تو در آن دنیاست.
✨علامه حسن زاده آملی
°•°•°•°•🍂🍃🍁🍃🍂•°•°•°•°•