🌸🍃﷽🍃🌸 #میلاد_پیامبر_اکرم(ص) #میلاد_امام_جعفر_صادق(ع) 🔸دوباره صحن چشای عاشق 🔸شده دریایی دریایی دریایی 🎤 #محمد_فصولی ⬇️ سخنانی از جنس نور @zibatarinjomleha

﷽ #سرکه_خمری 🍇 🥃 #سرکه_انگور_خمری براتون آوردیم که تو روایات تاکید شده. 🥃💁‍♀ 💰قیمت : 14 تومان 👤 ادمین #سفارش_محصول 👇 @Adminfroosh ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami

‍ ‍ ﷽ 🍲 #کواکب (فرنی حبوبات) 👌یک غذای بسیار عالی برای #زمستان ☃ و #شب_یلدای امسال🤠 💐 امام صادق(ع) فرمودند: در #زمستان به خانواده‌ی خود چه غذایی می‌دهی؟ عرض کردم #گوشت و اگر گوشت نباشد، #روغن_زرد و #روغن_زیتون. امام فرمودند چرا آش نمیخورید؟؟ 😳 💐 در روایت مشابه دیگری آمده که امام فرمودند : چرا #کواکب استفاده نمی‌کنی؟؟ 👌 این قوی‌تر است در بدن. به‌عنوان سوپ هرروز صبح، صبحانه این را قرار بدهید.» 📚 مكارم الأخلاق،ص163 ⭕️ #کواکب چیزی شبیه #آش_امروزی است؛ با این تفاوت که مواد آن اول کوبیده یا آسیاب می‌شود سپس پخته می‌شود. 🔺این غذا در بعضی شهرها مانند #اصفهان درست می‌شود. 😋 غذایی شدیداً مقوی است.💪 ✅ مواد لازم: 🔸برنج یک پیمانه 🔸نخود یک پیمانه 🔸باقلا یک پیمانه 🔸پیاز متوسط به مقدار لازم 🔸روغن زیتون دو قاشق غذاخوری 🔸نمک دریا به مقدار لازم 🔸عدس در صورت تمایل یک سوم پیمانه 🔸ماش در صورت تمایل یک سوم پیمانه ✍🏻 طرز تهیه : پیاز را به صورت خیلی ریز خرد کرده و با روغن زیتون تفت دهید. هریک از حبوبات را به صورت نرم #آسیاب کرده (ولی الک نکنید) و داخل ظرف بریزید و آب اضافه کنید و گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و پخته شود. ⚠️ نکته : در این غذا نمی‌توان از سویق حبوبات استفاده کرد؛ زیرا خواص حبوبات پخته شد در آب با حبوباتی که بدون روغن تفت داده شده اند متفاوت است. ⭕️ این غذا می‌تواند به عنوان جایگزین انواع کنسروهای حبوبات که در مناطق جنگی و بحران زده کاربرد دارد ، مورد استفاده قرار گیرد. ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami ✳ لینک گروه پرسش و پاسخ طبی http://eitaa.com/joinchat/579534864C98ec26c28c

﷽ #تصویری #آشپزی_اسلامی #زیرباجه 🥣 آموزش روش پخت غذای زیرباجه 💠 یکی از غذاهای مورد علاقه امام باقر علیه السلام 🔆 👈امام صادق (ع): أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ(ص). 🔹 امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ، زیرباجه و زبیبه را دوست داشتند، از این غذاها به ما داده‌شده که به پیامبر(ص) هم داده نشده. ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami ✳ لینک گروه پرسش و پاسخ طبی http://eitaa.com/joinchat/579534864C98ec26c28c

﷽ 🥣 طرز تهیه غذای زیرباجه: 💎مواد لازم: آلو یک پیمانه سیب و به هر کدام نصف پیمانه کدو حلوایی یک الی یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز سفید متوسط یک عدد رب آلو زعفران دم کرده روغن کنجد سه قاشق غذاخوری زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل ✔️ طرز تهیه: ابتدا آلوها را با آب جداگانه به مدت بیست دقیقه بپزید و کنار بگذارید . سپس پیاز را به صورت نگینی خورد کرده و با روغن کنجد در دیگ سنگی تفت دهید. هنگامی که پیازها کمی نرم شدند گوشت ها را اضافه کرده و تفت می‌دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس آب را به اندازه یک لیتر اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا گوشت ها به مدت دو الی سه ساعت پخته شوند. بعد از پخته شدن گوشت، سیب و به را که پوست کنده و نگینی خورد کردیم به همراه آلوهای از قبل پخته به گوشت‌ها اضافه می‌کنیم. دقت کنید که اگر آب گوشت کم شده بود قبل از اضافه کردن به و سیب به آن ، آب اضافه می‌کنیم. بعد از اینکه به و سیب را اضافه کردیم صبر می‌کنیم تا دو باره آب به جوش بیاید و سپس کدو را اضافه می‌کنیم. زیره سیاه را در هاون نیم کوب کرده و به همراه نمک و فلفل و زعفران و یک الی دو قاشق غذاخوری رب آلو به خورشت اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم 20 دقیقه بپزند. پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است. ❎ نکته: به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد. ❎نکته: این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان بیماری های کبد بسیار مؤثر است. کسی که این دارو و غذا را میل می کند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند. در مدت مصرف این دارو باید غذایتان دو وعده زیرباجه باشد. ❎نکته : همانطور که در روایت ذکر شده ، روغن مورد استفاده در این غذا باید #روغن_کنجد باشد. گفته می شود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته میشود. 🔅معروفست که این غذا، برای شکم درد استفاده میشود و درمان عمومی بیماری های #کبد و #پوست است. 👈امام صادق (ع): أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ(ص). امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ، زیرباجه و زبیبه را دوست داشتند، از این غذاها به ما داده‌شده که به پیامبر(ص) هم داده نشده. 📚 دعائم الإسلام،ج۲،ص۱۱۱ 🔺زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد و زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد. ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami ✳ لینک گروه پرسش و پاسخ طبی http://eitaa.com/joinchat/579534864C98ec26c28c

﷽ ✍ امام باقر(علیه السلام) فرمودند: 💢«الاکتحال بالاثمد ینبت الاشفار و یحدّ البصر و یعین على طول السجود ، ⭕️ #سرمه کشیدن با #اثمد موجب: 👈رشد مژه ها مى شود، 👈چشم را تیزبین مى کند، 👈به #عبادت و شب زنده دارى کمک مى‌نماید. 📚مکارم الاخلاق، ص49، به نقل از بحار الانوار، جلد 73، ص 96. ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami ✳ لینک گروه پرسش و پاسخ طبی http://eitaa.com/joinchat/579534864C98ec26c28c

﷽ ✅ موارد مصرفی سرمه اثمد طبق روایات؛ ✔️درمان بیماری های چشم ✔️تقویت چشم ✔️آب آمدن از چشم(رطوبت و آب چشم را میبرد) ✔️تزیین چشم ✔️رویش و تقویت مژه‌ها ✔️مفید برای دهان و دندان(رفع بوی بد دهان) ✔️ #بلغم را می برد. ☝️این موارد مربوط به سرمه سنگ(سرمه #اثمد) است، نه سرمه‌های دیگر. ✅ نحوه مصرف سرمه‌ی اثمد: هر شب سرمه اثمد ۳، ۵ و یا ۷ مرتبه از چشم راست کشیده شود و دوباره به آن ختم شود. 👈به این صورت( از چشم راست، چپ، مجددا چشم راست، چپ و در نهایت به چشم راست ختم شود) بعد از هر بار سرمه کشیدن باید میل سرمه را مجددا به سرمه آغشته کرد و سرمه کشیدن را ادامه داد. ✳ فروشگاه شمیم کرامت ( رایحه سلامتی ) @atarieslami ✳ لینک گروه پرسش و پاسخ طبی http://eitaa.com/joinchat/579534864C98ec26c28c

﷽ ✏️👁 #مداد_چشم_و_ابرو 👈 در دو رنگ قهوه ای و مشکی ساخته شده به صورت طبیعی و با سرمه #اثمد و سرمه های هفت مغز و... ✅ ادمین #سفارش_محصول 👇👇 @Adminfroosh ✳ فروشگاه شمیم کرامت @atarieslami

👆👆👆