#تزیین_ماست خیار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_تره_فرنگی
۸ الی ۱۰ عدد تره فرنگی یا پیازچه
۱ لیوان آرد ذرت
۱ لیوان آرد سفید
۱ ق چ بکینگ پودر
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
نصف لیوان روغن
۱ کاسه پنیر لبنه
نمک و فلفل سیاه و قرمز
تخم مرغ رو با همزن هم میزنیم تا حجم دار بشه،سپس ماست و روغن رو ریخته و آرد ذرت و بکینگ پودر و آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم.
سپس نمک و ادویجات را اضافه کرده و هم میزنیم
تره فرنگی یا پیاز چه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم و درون قالب میریزیم و در آخر درصورت تمایل سیاه دانه میپاشیم و حدود بیست دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم.
نووووووووش جون 😍
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#پاستیل_خونگی😋😋😋
خودتون تو خونه پاستیل درست کنید😉 هم به صرفه تره، و هم سالم تره
پودر ژله ( با طعم دلخواه) 1 بسته
پودر ژلاتین 2 ق غ
آب کاملا سرد 1/2لیوان
گلوکز مایع 1 ق غ(درصورت تمایل)
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و رو حرارت ملایم بمدت 10دقیقه. گذاشته تا روی مایع کف ایجادشود (مراقب باشید نجوشد )بعد شعله را خاموش کنید زمان داده تا روی مایع یک لایه سفید رنگ ببندد اون لایه را بااحتیاط بردارید(عکس شماره 4) (اگر اینکار را نکنید پاستیلتون کدرمیشه و دیگه شفاف نمیشه.)
ازمواد داخل قالب ریخته کمی درمحیط اشپزخانه بگذارید تا خودشو بگیره ودریخچال بمدت 4الی 5 ساعت قرار داده تا کاملا منسجم شود.این پاستیل طعم و ظاهر خوبی داره، اگه می خواید شیرین ترش کنید میتونید 1 الی 2 قاشق شکر اضافه کنید
اگرم میخواید حالت کشدار و آدامسی داشته باشه مثل پاستیل های بازاری 1 ق غ گلوکز مایع بهش اضافه کنید.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#پاستیل_خونگی
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#سس_شکلاتی_فوری 🍾
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو،یک و نیم قاشق شکر و دو قاشق آب دمای معمولی رو باهم مخلوط میکنیم، وقتی حسابی قاطی شدن یک قاشق دیگه پودر کاکائو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و سس شکلاتی فوق العاده راحت و خوشمزه ما آمادست. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین که مشتری میشین.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
😋قارچ سوخاری تند با تخممرغ
مواد لازم
قارچ ۳۰۰ گرم
نمک
تخممرغ ۲ عدد
شیر نصف فنجان
آرد سوخاری ادویهدار ۲ فنجان
🍔طرز تهیه
قارچها را به خوبی شسته و خشک کنید. تخممرغ را در ظرفی شکسته و هم بزنید سپس ۱ قاشق غذاخوری شیر و نمک را به آن اضافه کنید. به عنوان ادویه تند میتوانید در حد دلخواه فلفل قرمز و سیاه و کمی آویشن به این ترکیب اضافه کنید. حالا قارچها را یکی یکی داخل این مخلوط انداخته و پس از زدن در آرد سوخاری در روغن سرخ کنید تا رنگ آنها طلایی- قهوهای شود. این قارچ سوخاری را میتوانید با سس تارتار سرو کنید. شما میتوانید برای پفکردن قارچها به مخلوط اولیه کمی ماءالشعیر یا دلستر ساده اضافه کنید.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
برای درست کردن این شات های خوشگل دو بسته ژله بلوبری و یه بسته ژله الوئه ورا و دو تا لیوان شیر با بستنی لازم داریم 😊 💙یه بسته ژله بلوبری رادر یه لیوان آب جوش حل میکنیم و یه لیوان آب سردبهش اضافه میکنیم و به اندازه یک سوم شات پر میکنیم و توی یخچال میزاریم تا ببنده💙بسته دوم ژله بلوبری هم توی یه لیوان اب جوش حل میکنیم و میزاریم با محیط هم دما بشه و از حرارت بیفته بعد بهش یه لیوان بستنی اب شده یا شیر اضافه میکنیم (اگه ژله داغ باشه شیر میبره پس صبور باشید).بعد لایه دوم را داخل شات ها میریزیم و داخل یخچال میذاریم 💙یه بسته ژله الوئه ورا را با یه لیوان آب جوش حل میکنیم و صبر میکنیم تا از حرارت بیفته و بهش بستنی آب شده یا شیر اضافه میکنیم .و لایه سوم را داخل شات ها میریزم و داخل یخچال میذاریم تا ژله ببنده
شات های خوشگل ما اماده است برای تزیین میتونید از ژله رولی گل رز وپاستیل ودراژه های رنگی و ..... استفاده کنید 🌷🌷🍨
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #حلوای_هویج 🥕 🍮 😋👆
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#ترفند
چوب دارچین یا پودر آن را در آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم اجاق گاز تا کم کم به جوش آید. عطر دارچین بوی حاصل از سرخ کردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @fateme1367sh 🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘