#ادویه 👈 پنج ادویه برای مبارزه با #سرطان: 1⃣ زنجبیل 2⃣ فلفل سیاه 3⃣ سیر 4⃣ زعفران 5⃣ رزماری 👈این ادویه ها برای پیشگیری از وقوع مجدد #سرطان در بازماندگان این بیماری بسیار مفید است. #ادویه #طب اسلامی ✨ @attaritooba

#آیا_میدانید که افزودن #ادویه به غذا، هرچه دیرتر باشد، بهتر است 🌾 خوراکی های نیمه آماده شامل انواع برنج های ترکیبی، سوپ، آش، انواع چاشنی ها و… خوش طعم و خوشمزه و فاقد هرگونه مواد شیمیایی و مطابق با استانداردهای جهانی هستند…این محصولات با به کار بردن مرغوب ترین مواداولیه و بهره گیری از دانش روز، قابلیت پخت انواع غذاهای سنتی و غیرسنتی را در حداقل زمان ممکن برای شما به ارمغان می آورند؛ تبلیغاتی از این دست در حال حاضر به دلیل مشغله زیاد بسیار به گوش می رسد. 🌾 وقت کم، مشغله زیاد و بیشتر از همه مدیریت نکردن زمان که تنبلی هم چاشنی آن می شود دلایلی شده اند که استقبال مردم از خرید و مصرف محصولات غذایی و چاشنی های آماده و نیمه آماده بیشتر شود؛ غافل از اینکه چنین محصولاتی که چاشنی آنها از قبل آماده شده، از نظر ارزش غذایی درمقایسه با موادغذایی ای که مواداولیه آن به صورت تازه و طبیعی استفاده می شود، پایین تر است. براساس علم تغذیه، اگر در روند تولید هر خوراکی ای، فرایند بیشتری روی یک ماده غذایی انجام شود، موادمغذی آن مانند ویتامین و املاح کاهش و دانسیته کالری آن افزایش پیدا می کند. 🌾 از این رو مصرف چنین فراورده هایی به خصوص در گروه های آسیب پذیر جامعه که در حال حاضر یکی از مهم ترین مشکلات آنها دریافت کالری زیاد و کاهش دریافت موادمغذی است، ایده مناسبی نیست. هرچند تولید چنین فراوردهایی در صنایع غذایی به دلیل کوتاه شدن زمان است تا فرد بتواند خوراک موردعلاقه خود را در زمانی کوتاه طبخ کند اما این مساله دلیلی بر ارجحیت مصرف این چاشنی ها نیست زیرا از نظر علم تغذیه و سلامت فاصله زیادی بین آنها و خوراکی های طبیعی است بنابراین بهتر است در تهیه غذا برای خوش طعم کردن آن، انواع چاشنی ها را به صورت تازه استفاده کنید. البته نکته ای که باید هنگام استفاده از چاشنی ها به آن توجه داشته باشید، زمان استفاده از آنهاست. 🌾 یکی از چاشنی ها و ادویه های پرمصرف در تهیه غذاها، زردچوبه است که حاوی مقادیر بالایی کورکومین (نوعی آنتی اکسیدان طبیعی) است که در برابر نور، حرارت و اکسیداسیون بسیار حساس است و به همین دلیل اگر در ابتدای پخت به غذا اضافه شود و مدت زمان حرارت هم بالا باشد، مسلما احتمال از بین رفتن این ترکیب بیش از زمانی خواهد بود که در مرحله آخر طبخ افزوده شود. خلاصه اینکه بهتر است تمام ادویه ها را در مراحل پایانی به ماده غذایی اضافه کنید. 📕 منبع: هفته نامه سلامت شماره ۴۰۹ # حکیم دکتر روازاده #ادویه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍀https://gap.im/attaritooba ☘https://eitaa.com/attaritooba ☘https://sapp.ir/attaritooba ☘https://telegram.me/attariTOOBA

🔰 رفع 6 مشکل با 6 ادویه 🔰 👈ضدچاقی: دانه خردل 👈ضددرد: شیرین بیان 👈کاهش سموم: رزماری 👈کاهش چربی شکم: دارچین 👈تقویت ایمنی: فلفل، زردچوبه 👈ضد مشکلات گوارشی: زنجبیل #طب اسلامی #ایت الله تبریزیان #ادویه ✨ @attaritooba

#ادویه‌های مفید برای فصل سرد : 👈هل: خلط آور 👈سیر: آنتی بیوتیک 👈زردچوبه: ضد التهاب 👈چوب میخک: ضد ویروس 👈دارچین : ضد عفونی کننده 👈گشنیز: تقویت کننده سیستم ایمنی #ادویه #فصل سرما #طب اسلامی ✨ @attaritooba

✍#فلفل سیاه به عنوان ماده ای خلط آور شناخته می شود و همچنین دارای ویژگی های #ضد التهابی است که می تواند در درمان بیماری های دستگاه تنفسی کاربرد داشته باشد. #طب اسلامی #ایت الله تبریزیان #بدانیم #ادویه جات ✨ @attaritooba