#گندم #نان گندمهای بومی بویژه دیمیها شامل چندین لایه از جمله گیاهک و سبوس هستند. بعنوان مثال ۱۴ درصد از یک دانه گندم را سبوس تشکیل میدهد، و هر لایه نقش گرییرینگ را برای لایه های واپسین ایفا میکند. مرکز تمام این لایه ها شامل عناصر پر کربوهیترات هست که چنانچه بتنهایی و بدون لایه های پیشین مصرف شود میتواند ایجاد #بیماریهای_خطرناکی همچون #دیابت کند که امروزه فضای اجتماع را بصورت چشمگیر فراگرفته است. وقتی یک دانه گندم را از آن ۱۴%سبوس تهی میکنند #بعد_از_آسیاب اگر ۱۰۰% سبوس ب آن اضافه کنند #هیج_ارزش و فایده ای ندارد. یکی از علائم ظاهری این بی ارزشی #افزودن اجباری #جوش_شیرین جهت تخمیر توسط نانواها است. (اگر آن دانه با سبوس همزمان آسیاب میشد خود حالت تخمیری داشت و نیازی به افزودنی نداشت) مسئله بعدی افزودن عناصری همچون آهن و روی و اسید فولیک و.‌‌.. که امروزه دیده میشود تحت عنوان غنی سازی به آرد اضافه میکنند که هرکدام مضرات و خطرات خود را دارند و جای بحث دارد و همچنین استفاده از نمک مرسوم یا کلراید سدیم بجای نمک سالم و از آب شهری کلر دار بجای آب غنات و سالم باعث شده که نان ، این برکت اعظم الهی تبدیل به یکی از خطرناکترین غذاهایی شود که در اجتماع متکبرانه در میان مردم توضیع میشود. و نکته آخر اینکه👈🍪 نان را روی تنورهای فلزی طبخ میکنند که این امر سبب آلودگی بیش از اندازه نان میشود، چراکه در تعالیم و فرامین دینی ما حدید یا آهن شوم و نحس است و گفته شده تمام میکروبها و باکتریها و..... را بخود جذب میکند. برای مثال دیدن سولفاتها روی تنورهای صنعتی فعلی کافیست که خطر را با تمام وجود احساس کنیم. ✍د#موسسه_طب_طیبات @tebtayebat