#موس_شکلاتی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(تلخ یا شیرین به ذائقه خودتون ) شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری وانیل کمی شکر سه چهارم لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری ابتدا شیر ،شکر ،وانیل،پودر کاکائو و نشاسته رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم شروع به جوشیدن که کرد اجازه میدیم تا کمی غلیظ بشه سپس خامه رو به همراه شکلات اضافه کرده و حرارت رو خاموش میکنیم.تتد تند به هم میزنیم تا با گرمای شیر شکلات اب بشه.پودر ژلاتین رو همراه یک سوم لیوان اب سرد بنماری میکنیم و به مواد اضافه کرده و خوب با همزن دستی به هم‌میزنیم تا یکدست بشه.داخل ظرف مورد نظر ریخته و ۴ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه برای تزیین هم از پودر کاکائواستفاده میکنیم. نوش جونتون 😊 #آشپزی #دسر 🍲 @avanolmonji 🌺