#دسر_ایرانی_برشتوک #دسر #آشپزی #عید_نوروز روغن350گرم آرد سفید 500گرم پودرقند 500گرم پودرهل یک قاشق مرباخوری انواع مغزبصورت پوره(گردو.بادام.فندق.پسته) 400گرم روغن رو داغ میکنیم و آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم. پوره مغز هارو تفت میدیم و به مواد اضافه میکنیم.میذاریم سرد شه و بعد پودر قند و هل را اضافه میکنیم و در ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم یا در قالب میزاریم و یکساعت زمان بدید تا خودشو بگیره. °• @avinist •°