#دسر_ایرانی_برشتوک #دسر #آشپزی #عید_نوروز
روغن350گرم
آرد سفید 500گرم
پودرقند 500گرم
پودرهل یک قاشق مرباخوری
انواع مغزبصورت پوره(گردو.بادام.فندق.پسته) 400گرم
روغن رو داغ میکنیم و آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم.
پوره مغز هارو تفت میدیم و به مواد اضافه میکنیم.میذاریم سرد شه و بعد پودر قند و هل را اضافه میکنیم
و در ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم یا در قالب میزاریم و یکساعت زمان بدید تا خودشو بگیره.
°• @avinist •°