سلام دوستان عزیزم روزتون بخیر🌹 لیست قیمت ادویه های ساده به روز شد ،بالای گروه نوشته ۲ پیام سنجاق شده روش بزنید لیستها رو براتون میاره. بعضی اقلام قیمتشون یکم افزایش داشته😑 مثل سماق،اردنخودچی،سیاهدونه،کنجد و اسپندو... 🍋 و اینکه پودرلیمو بدون هسته (همراه با پوست) و اردبرنج عنبربو خانگی هم به لیست اضافه شده 📌ولی ادویه های ترکیبی همون قیمت قبل هستن تا آخرسال

🌾برنج شکسته عنبربو خوزستان و آرد برنجی که بعد از شستن و خشک کردن و اسیاب برنجها تهیه شده.

#تشخیص_جوزهندی_اصل 🔰 راه های تشخیص جوز هندی اصل و تقلبی: 🚨 ما دو نوع جوز هندی اصل یا اندونزیایی و جوز هندی تقلبی یا جامائیکایی یا کالاباشی یا آفریقایی داریم!🙈🙊🙉 ۱. اندازه: جوز هندی اصل بیضی متمایل به دایره است اما جوز هندی تقلبی بیضی کشیده هست. ۲. جنس: جوز هندی اصلی به راحتی با رنده پودر میشه اما جوز هندی تقلبی نه ۳. طعم و مزه: اطلاعات دقیقی در دسترس نبود اما گویا عطر و طعم جوز هندی اصل بیشتره! ۴. خطوط: جوز هندی اصل داخلش پر از خطوط قهوه ای پر رنگ هست اما داخل جوز هندی تقلبی این خطوط نیست و مثل چوب یکدسته! ۵. شیار: پوسته جوز هندی اصل پر از شیار های ملموس است در حالی که جوز هندی تقلبی این شیار ها رو نداره 📣 جوز هندی ممکنه دارای پوست قهوه ای رنگی باشه که تو تصویر می بینید! یا مثل جوز هندی های ما این پوسته رو نداشته باشه! ❌ مهم اینه جوز هندی شیار داشته باشه، سوراخ نباشه، پوک نباشه و وقتی با دست فشار میدیم تو دست پودر نشه!

#پودرجوزهندی ❌من میگم هیچوقت جوز هندی رو از ما یا هر جای دیگه پودر نخر! چون به شدت عطرش فراره و خیلی زود عطر و طعمش رو از دست میده!😑 🙂خیلیا فکرمیکنن که جوزهندی خیلی سفت و سخته ولی اینطور نیست و براحتی رنده میشه. ✅بهترین روش استفادش تو غذا مخصوصا واسه گوشت و‌مرغ اینه که موقع پخت رنده اش کنی و با گوشتت تفتش بدی.

✅به همین راحتی رنده میشه عطر و‌بوش واقعا دوسداشتنیه و برا مرغ و گوشت معجزه میکنه😋

#تشخیص_پودرجوزهندی_اصل 🔰 راه های تشخیص پودر جوز هندی اصل و تقلبی: 🤑 متاسفانه جوز هندی ادویه ای گران قیمته! ❌ بنابراین تقلب در این ادویه الا ماشاالله وجود داره! 👈🏻 و تشخیص اصل و تقلبی بودن پودر جوز هندی تنها با آزمایش میسره! 🚨 اکیدا توصیه می شه که دانه جوز هندی رو به صورت درسته تهیه کنید و قبل از هر بار استفاده با رنده به قدر نیاز مصرف کنید! 👈یا اینکه پودرشو از جاهای مطمئن خرید کنید 📣 در بهترین حالت میان روغن جوز هندی رو که برای درد های ماهیچه ای و مفصلی بسیار عالیه و کاربرد های فراوانی داره رو میگیرن و از تفاله جوز هندی برای تهیه پودرش استفاده میکنن که در واقع هیچ خاصیتی نداره.😬

🔴این ویدیو رو ببینید تا بدونید تو بازار چه خبره 😬 🧄وقتی برای خرید پرک سیر میرین این شما هستید که باید وجدان داشته باشید والا انواع و اقسام اجناس با قیمت و کیفیت های مختلف تو بازار هست ✅یادتون باشه هر ارزونی بی علت نیست! 👈🏻 ما آنقدر از کارمون مطمئن هستیم که ضمانت بازگشت وجه روی همه محصولات مون وجود داره! 🙏🏻 @avishaspice

#پودرسیر ✅ اول یک نکته بگم که اگر پودر سیر رو داخل آب ریختید و هم زدید و کف کرد نگران نباشید! به خاطر مواد موجود در سیر هست!

#تشخیص_پودرسیراصل 🔰 راه های تشخیص پودر سیر اصل و تقلبی: ۱. راه اول در عکس قبل توضیح داده شده. ۲. ظاهر: در پودر سیر خالص باید گرانول های ریز سیر دیده بشه. پودری بودن و مخملی بودن بیش از حد پودر سیر نشاندهنده ناخالصی پودر سیره. ۳. بو: اگر بعد از ریختن پودر سیر در آب، بلافاصله بوی سیر احساس شد و خیلی زود از بین رفت نشان ناخالصی و استفاده از اسانس پودر سیره. بوی پودر سیر خالص در آب حتی بعد از چند ساعت هم از بین نمیره. ۴. حل شدن در آب: پودر سیر خالص اگر با کمی آب مخلوط بشه به دست نمی چسبه! (مثل پودر موسیر) اما پودر سیر ناخالص حالت خمیری پیدا می کنه. ۵. رنگ آب: اگر بعد از اضافه کردن پودر سیر به آب و هم زدنش، چند ساعت زمان بدید! پودر سیر ته نشین شده و آب حالت عصاره سیر به خود میگیره! اما اگر پودر سیر تقلبی باشه آب تقریبا شفاف میشه. ❌ این نکته در پودر سیر با تمامی ادویه ها متفاوته و تقریبا این نکته عکس قانون خلوص در همه ی ادویه هاست. ۶. ته نشین آب: اگر آب رو خالی کنید در ته نشین پودر سیر اصل، ذرات سیر و در ته نشین پودر سیر تقلبی ذرات آرد و نشاسته رو می بینید.