6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش_شکلات_نارگیلی🍫
آموزش عالی خوشمزه 😋👇
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده درست کردن آلوچه انار 😋
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه_مغزدار😋😋
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
ماست شیرین :۴ ق غ سرپر
آرد: ۴ ق غ سرپر
بکینگ پودر:۱ ق م
موادمیانی:
دارچین
مغزگردو نیم کوب شده
پودرگل محمدی
موادشربت:
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
هل و زعفران به مقدار لازم. تهیه شربت: شربت رو آماده میکنیم.شکر، آب و هل رو روی حرارت گذاشته تا شکر آب بشه بعد زعفران رو اضافه میکنیم چند تا جوش خورد خاموش میکنیم و میزاریم تا سرد بشه.
طرز تهیه:
تخم مرغها رو به همراه کمی وانیل مخلوط کرده کمی هم میزنیم تا از لختگی در بیاد و بعد مقداری زعفران داخل ماست ریخته ، مخلوط کرده و به تخم مرغها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم در اخر آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و اضافه میکنیم(غلظت مواد هم تقریبا مثل غلظت فرنی هست) کف ظرفتون رو روغن مالی کنید موادرو توی تابه ریخته اجازه میدیم تا کمی خودشو بگیره حالا مواد میانی رو روی لایه اول ریخته و بقیه مواد رو روش میریزیم و درب تابه رو میذاریم اجازه میدیم تا روی خاگینه حبابهای ریزی بزنه و خودشو بگیره بعد بر میگردونیم تا طرف دیگش هم پخته بشه ،سپس برش میزنیم و شربت سرد رو روی خاگینه داغ میریزیم چند دقیقه بعد گاز رو خاموش کرده و به ظرف سرو بر گردونید.
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
ایده جذاب با قارچ🥺
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq
سلامتی
🔹مادربزرگ‌ها بیخودی نمی گفتند برای درد و ناراحتی شکم چای نعناع بخورید !
🔻نعناع چه به صورت چای و چه به صورت خرد شده روی غذا بسیار مفید است. این گیاه دارای خواص ضد اسپاسم است که دستگاه گوارش را تسکین و درد یا نفخ را کاهش میدهد
🔻همچنین حاوی فلاونوئید‌های خاصی است که از فعالیت برخی سلول‌های سیستم ایمنی جلوگیری می کند که می توانند منجر به نفخ شوند.
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq
کوفته ترکی یا کوفته داود پاشا
موادلازم
گوشت چرخ كرده: 200 گرم
پياز : دو عدد متوسط
نمك، فلفل دارچین: به ميزان لازم
رب انار : دو قاشق غذا خورى
نعنا خشك: يك قاشق غذاخورى سرخالی یا یک ق مرباخوری
شكر :در صورت لزوم به ميزان لازم
طرزتهیه
یک عدد پیاز رنده شده، گوشت، نمک، فلفل و دارچین رو با هم مخلوط كنید و ورز بدید و قلقلی درست کنید و یک ربعی بزاريد يخچال كه خودشو بگيره
تو این فاصله روغن رو درون تابه بریزید و پیاز دوم رو خیلی ریز خورد کنید و درون روغن سرخ کنید،
بعد گوشت قلقلي رو بهش اضافه كرده و سرخ کنید تا طلايي شه، بعد رب انار و نعنا رو اضافه کنید و یه تفت کوچولو بدین و کمی آب گرم اضافه کنید وقتی جوشید زیرش رو‌کم کنید تا خوب جا بیافته
اگه رب انارتون خیلی ترش بود کمی شکر اضافه کنید
نعنا رو نیازی نیست زیادی تفت بدین چون خورشتتون رو تلخ میکنه (بیش از اندازه هم نعنا نریزین)
نوش جان
╭┈── 『🍃♥️🍃』──
╰➤@awwaa_eshq