هدایت شده از اخبار فارس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️از این به بعد پیاز خام سر سفره نبر!
🔹مواد لازم:
پیاز: ۲ عدد
روغن زیتون: ۱/۴ فنجان
آبلیمو تازه: ۱ عدد
سماق: نصف قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده: ۱ مشت
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
🔹طرزتهیه:
ابتدا پیازها را نصف کنید، نازک برش بزنید و همراه با سماق در ظرفی بریزید و هم بزنید تا مطمئن شوید کاملاً با هم ترکیب شده‌اند، سپس روغن زیتون، آبلیمو، نمک و جعفری را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.
🔹حداقل ۳۰ دقیقه تا یک ساعت قبل از سرو در یخچال بگذارید، اکنون چاشنی خاورمیانه‌اط شما آماده است.👌
#آشپزی
@akhbarfars