#آشپزی
#سالاد_سيب_زميني_با_ماست
سيب زميني متوسط 5 عدد
هويچ متوسط 1 عدد
نخود فرنگي 1 قوطي
نمك ،فلفل بميزان لازم
كره 2 ق غ
ماست چكيده بميران لازم
خيارشورو زيتون براي تزيين
ابتدا سيب زميني را ابپز كرده و پوستشو گرفته و با گوشتكوب له كرده يا رنده ميكنيم نمك و فلفل،كره را اضافه كرده
هويچ را هم ابپز كرده بشكل نگيني خرد ميكنيم ب سيب زمينها اضافه ميكنيم و نخود فرنگي را هم ك من از كنسرو استفاده كردم ابشو خالي كرده با بقيه مواد قاطي ميكنيم کف قالب تارت سلفون كشيده و مواد رو داخل قالب ريخته و با پشت قاشق فشار داده تا شكل قالب رو ب خودش بگيره بعد توي ظرف سرو برگردونده و داخل گودي سالاد ماست چكيده ريخته و با خيارشور و زيتون تزيين ميكنيم
❤️💛💚ً