خاگینه‌ی هویج 😋 مواد لازم: 📝 🥕 1کیلو 🥚 5عدد پودرزنجفیل 1 🥄 مرباخوری پودر هل 1 🥄 مرباخوری آرد 1قاشق🥄 غذاخوری 🍃 شربت مخصوصِ خاگینه 👇 نصف لیوان شکر نصف لیوان آب 🍃 ابتدا یک کیلو هویج را رنده می‌کنیم . 5عدد تخم مرغ، 1 قاشق مربا خوری پودر زنجفیل و1 قاشق مربا خوری پودر هل و 1قاشق غذاخوری آرد همه رو مخلوط می کنیم. داخل ماهیتابه روغن میریزیم ومواد رو اضافه میکنیم و میذاریم روی شعله پخش کن روش دمکنی قرار میدیم، صبر می‌کنیم یکم طلایی شه وبعد برمی‌گردونیم تا طرف دیگَش طلایی بشه،و از روی شعله برمی‌داریم . بعد از چند دقیقه که سرد شد، نصف لیوان شکر بانصف لیوان آب میذاریم جوش بیاد . خاگینه رو برش میزنیم و شربت رو میریزیم روش بعد با پودر گل محمدی دارچین مغزیجات تزئین میکنیم👌 https://eitaa.com/azarakhsh_shoping #ادویه_آذرخش #آشپزی_خاگینه🥕 مخصوصِ‌تبریز🥰