آموزش #اسفناج_پلو 😋 با دستور فاطیما بانو 🌹 🍂اسفناج پلو یه پلومخلوط خوشمزهٔ پاییزی🍂 حتما به نکاتی که تو ویدیو‌گفتم دقت کنید که همچین پلوی جذابی داشته باشید💚 چیزایی که میخوااییم برای ۵ نفر برنج ۴ پیمانه اسفناج پاک شده ۷۰۰ گرم ۲ سینه مرغ پیاز ۲ متوسط رب انار ۱ ق.غ سرپر ادویه هاش؛زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق.م و پودر سیر ۱ق.م گردو ۱۲-۱۵ تا یا میزان دلخواه نمک ۱/۵ ق.م برای داخل مواد و برای برنج به ازای هر پیمونه ۱ق.م برای تهدیگ ماستی ۱/۵ پیمونه برنج آبکش شده ۳ق.غ ماست سفت نمک ۱ق.چ روغن ۲ق.غ زعفرون نکات مهم حتما برنج رو که آبکش کردید بزارید آبش بره و با مواد مرغ و اسفناج ترکیب کنید بعد دم برارید✅ اسفناج ها رو نه ریز و نه درشت مثل تصویر خرد کنید✅ اسفناج رو حدودأ ۱۰ دقیقه با شعله متوسط رو به بالا تفت بدید آب نندازه و سبز بمونه و تیره نشه زیاد✅ برنج رو زنده تر آبکش کنید✅ وقتی بخار اومد پارچه دم کنی بزارید✅ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰