🛒 چند روز پیش در یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای، به این صحنه برخوردیم. ❌ ۴۵۵ گرم روغن زیتون، حدود نیم لیتر ۵۳۶ هزار تومان!! یعنی لیتری حدود ۱ میلیون و ۷۰ هزار تومان!!🤯 ✅ قیمت فروشگاه ما لیتری ۴۹۵ هزار تومان💐 ✌️روغن زیتون بِکر با کیفیت بسیار بالا تقدیم شما می‌کنیم. دلیل ارزان‌تر بودن روغنِ ما، تهیه از دستِ اول و سودِ پایین به نسبت بازار است💐 🆔 سفارش👈 @m_sayyad @b_monji

💐 این روغن زیتون بکر برای منطقه طارم هست. 🌱 از با کیفیت‌ترین زیتون‌هایی است که روغن گرفته می‌شه. ✌️بهترین جایگزین برای روغن‌های نباتی صنعتی 💎 قیمت: لیتری ۶۷۵ هزار تومان 🆔 سفارش 👈 @m_sayyad

🎊 آموزش آشپزی داریم یه مدل شیرینی، که بعنوان غذای سبک نونی هم میشه ازش استقبال کرد😋 شیرینی گیلانی، کاکا کدو حلوایی 🌿 #آشپزی @b_monji

🥧 شیرینی کاکا کدو حلوایی 👨‍🍳مواد لازم دو لیوان پوره کدو حلوایی یک لیوان آرد گندم و یک لیوان #آرد_برنج_منجی نصف لیوان شیر 🥛 دو عدد تخم مرغ 🥚 نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین🥄 یک لیوان شکر(شکر قهوه‌ای بهتر است) #روغن_زیتون_منجی یک چهارم پیمانه #روغن_ارده_کنجد_منجی دو قاشق غذاخوری 📝طرز تهیه کدو حلوایی را شسته و در ابعاد بزرگ برش می‌دهیم. کف ماهیتابه کمی آب می‌ریزیم، کدوها رو با پوست کف ماهیتابه می‌چینیم و درب ماهیتابه را می‌بندیم تا آب تبخیر شود و مغز کدو بخار پز شود... مغز کدوها را از پوست آن جدا می‌کنیم و داخل یک ظرف با چنگال لِه می‌کنیم تا پوره شود. تخم‌مرغ‌ها و شکر را مخلوط می‌کنیم، بعد پوره کدو و پودر دارچین و شیر را اضافه می‌کنیم، در نهایت کم کم آرد گندم و آرد برنج را اضافه می‌کنیم و به آرامی مخلوط می‌کنیم. روغن ها را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا روغن داغ شود. سپس از مواد آماده شده قاشق قاشق کف ماهیتابه می‌ریزیم تا سرخ شود و بعد آن را پشت و رو می‌کنیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. شیرینی کاکا کدو آماده است نوش جان🌹 #آشپزی #کاکا_کدو #آرد_برنج_منجی @b_monji

تعداد محدودی از روغن حیوانی موجود هست. متأسفانه علی‌رغم میل‌مون، بعد از این سری، مجدد ۶۰ هزار تومان افزایش قیمت خواهیم داشت. سفارش با قیمت ۷۸۰ هزار تومان 👈 @m_sayyad

موجودی با قیمت قدیم به اتمام رسید.

🎉 خبر خوش 🎉 💯 محصولی اعلا، معطر و درجه یک، به سبد محصولات «برنج منجی» اضافه شد🤲 🌾 برنج هاشمی اعلا گیلان 🌾 👨‍🌾 تهیه از کشاورز مطمئن و امین #برنج_منجی #هاشمی_گیلان @b_monji

🌾 برنج هاشمی اعلا گیلان 🌾 ‌ ✌️ سوپرلوکس و درجه یک 🌱 خوش عطر 🌹 خوش طعم 🍚 پنبه‌ای و خوش‌خوراک 🍽 مناسب مجالس و مهمانی‌ها ‌ در سه مرحله‌ی💪 ۱. بعد از پخت ۲. پس از قرار دادن در یخچال ۳. گرم کردن مجدد حالت نرم و پنبه‌ای اش رو حفظ می‌کنه 😍 ‌ ‌ 💳 قیمت: ۵۱۰ هزار تومان ‌ ‌ 🎁 در گونی‌های ۵، ۱۰، ۲۰ و ۳۰ کیلویی ‌ ‌ 🆔 سفارش 👈 @m_sayyad ‌ ‌ @b_monji #برنج_منجی #هاشمی_گیلان

کیک فنجانی با مغز موز 🧁 📝 مواد لازم ✅سه عدد تخم مرغ🥚 ✅۱۷۰ گرم #آرد_برنج_منجی(یک لیوان سرخالی) ✅۲۱۰ گرم آرد گندم(یک و یک چهارم لیوان) ✅ ۳۲۰گرم شکر (یک و یک چهارم لیوان) شکر قهوه ای بهتر از شکر سفید است ✅موز یک عدد🍌 ✅آب جوش یک قاشق غذاخوری 🥄 ✅جوش شیرین یک قاشق غذاخوری 🥄 ✅ #روغن_زرد_گاوی ، ذوب شده، پنجاه گرم(حدود یک چهارم لیوان) 👨‍🍳 طرز پخت: تخم مرغ و شکر را به مدت پنج دقیقه هم می‌زنیم سپس آب جوشیده و روغن حیوانی ذوب شده را اضافه میکنیم. بعد آرد گندم و آرد برنج و جوش شیرین را کم‌کم اضافه می‌کنیم و به آرامی هم می‌زنیم و در صورت نیاز با دست ورز می‌دهیم. درب ظرف را می‌بندیم و مواد کیک را یک ساعت در دمای اتاق استراحت میدهیم فر را از قبل به مدت ده دقیقه روی دمای 180درجه گرم میکنیم کف و قسمت پایینی دیواره قالبها را با کمی روغن چرب میکنیم و روی آن کمی آرد میپاشیم‌ مقداری از مواد را داخل قالب‌های فنجانی میریزیم، و روی آن یک برش حلقه ای، موز میگذاریم و لبه های موز را با مواد می‌پوشانیم. سپس قالب را پنج دقیقه در بالاترین طبقه فر میگذاریم(یک خلال دندان را داخل کیک می‌زنیم اگر مواد کیک به آن نچسبید یعنی پخته است). بعد شعله بالایی(گریل) را به مدت دو دقیقه روشن میکنیم تا روی کیک طلایی شود. وقتی قالب سرد شد کیک ها را از قالب خارج میکنیم نوش جان☕️ #آشپزی #کیک_فنجانی #آرد_برنج #روغن_حیوانی @b_monji

🥧 شیرینی نان پنجره‌ای 🥧 ‌ 📝 مواد لازم 🔹یک لیوان آرد گندم 🔹یک لیوان #آرد_برنج_منجی 🔹یک لیوان شیر 🥛 🔹نصف لیوان نشاسته گندم 🔹پنج عدد تخم مرغ 🥚 🔹شکر قهوه‌ای نصف لیوان ‌ 🔹 #روغن_زیتون_منجی یک چهارم پیمانه 🔹 #روغن_ارده_کنجد_منجی یک چهارم پیمانه ‌ 👨‍🍳 طرز تهیه 🔸تخم‌مرغ‌ها را در یک ظرف ریخته و به مدت ۵ دقیقه، خوب هم می‌زنیم. 🔸نشاسته را داخل یک ظرف ریخته و شیر را روی آن می‌ریزیم و آنقدر هم می‌زنیم که نشاسته کاملاً در شیر حل شود. 🔸محلول شیر و نشاسته را به تخم‌مرغ‌ها اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم... ‌ 🔸کم کم آرد گندم و آرد برنج را اضافه کرده و به آرامی هم می‌زنیم، دقت می‌کنیم که آردها گلوله نشود. ‌ 🔸روغن زیتون و روغن ارده کنجد را داخل یک ماهیتابه کوچک و گود ریخته و صبر می‌کنیم تا روغن داغ شود. ‌ 🔸قالب شیرینی پنجره‌ای را مثل تصویر، داخل روغن داغ می‌بریم. 🔸بعد دو سوم پایینی قالب را وارد ظرف مواد شیرینی می‌کنیم. 🔸دقت کنید که مواد شیرینی نباید روی قالب را بپوشاند. ‌ 🔸بلافاصله، قالب را وارد روغن داغ داخل ماهیتابه برده، قالب را تکان می‌دهیم تا شیرینی از قالب جدا شود و داخل روغن غوطه‌ور شود. (برای جدا کردن شیرینی از قالب، می‌توانیم از یک چنگال کمک بگیریم.) ‌ 🔸سپس نان پنجره‌ای را از ماهیتابه بیرون آورده، در ظرف قرار می‌دهیم و روی آن شکر قهوه‌ای آسیاب شده می‌پاشیم. ‌ شیرینی نان پنجره‌ای آماده است✅ نوش جان🌹 ‌ #آشپزی #شیرینی_نان_پنجره‌ای #آرد_برنج_منجی #روغن ‌ @b_monji

🌾برنج درجه ۱ و اعلا عنبربو جنوب شارژ شد. ✌️برنجی اقتصادی و بسیار خوش‌عطر و طعم. 💎 قیمت: ۲۹۵ هزار تومان 📝 توضیحات 👈اینجا👉 🆔 سفارش @m_sayyad #برنج_منجی #عنبربو