28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
——
دیگه زرشک پلو با مرغ نپز!!!🍗🍚
انقدر که این مرغ لذیذ و خوش طعم میشه مطمعنم امتحانش کنی اولویت اولت میشه واسه مهمونیات 😉👌🏻
بفرستش برای اونی که دستپختش خیلی خوبه ولی همش غذای تکراری میپزه 😉☺️
به چی نیاز داریم برای درست کردنش:👩🏻🍳
مرغ 🍗
سس مایونز ۲ قاشق 🫙
پیاز داغ یا دوتا پیاز متوسط🧅
آلوچه خشک یا آلو 🫐
زعفرون دم کرده ی غلیظ🥃
نمک فلفل 🧂
پودر انبه 🥭
پودر سیر 🧄
اب یک لیوان یا فنجون بزرگ 🫗
مرغو بعد از مزه دار کردن و استراحت سرخ کنید و به پیاز داغی که دارید اضافه کنید آلو یا آلوچه اضافه کنید برای طعم بهتر بعد هم سس مایونز ادویه ها اب و زعفرون رو مخلوط کنید و یک ساعت و نیم اجازه بدید بپزه 👩🏻🍳
در آخر ذغال فعال رو توی یه کاسه توی ماهیتابه بزارید و چند قطره روغن روش بریزید و سریع در ظرف رو ببندید اجازه بدید یک ربع با حرارت خیلی ملایم و در بسته بپزه 👌🏻
در نهایت کنار یه برنج خوش عطر و طعم زعفرونی سروش کنید که این غذا طعمش عااالی میشه 🤌🏻😋
#زرشکپلوبامرغ_مجلسی #مرغ_مجلسی #مرغ_دودی
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹
14.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند های #مرغ_دودی🧡😁
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹
14.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند های #مرغ_دودی🧡😁
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹
15.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_دودی
سینه مرغ ۲ عدد
جعفری ۱ دسته
نعنا ۱ دسته
گشنیز ۱ دسته
سیر ۳ حبه
فلفل سبز ۱ عدد درصورت دلخواه
زنجبیل یک حبه
ماست ۴ ق غ
هل ۳ عدد
پاپریکا،نمک،فلفل
لیمو ترش ۱/۲
زغال
✅طرز تهیه:
یه تابه بدون نیاز ب منقل یه جوجه دو‌ی با عطر سبزیجات درست کن
سینه مرغا رو برش میدیم
سبزیجات بهمراه ماست میره توی میکسر
با مرغ ترکیب میکنیم
ادویه و لیمو اضافه میکنیم
برای دودی کردن،زغال روشن،کمی روغن و در ظرف و میزاریم تا حسابی دودی بشن
جوجه ها رو سیخ گرفتیم توی تابه کمی روغن و هر طرف رو با حرارت ملایم سرخ میکنیم
نگم از عطر و طعمش
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹