🥔سیب زمینی بامیه 🥓بامیه کوکوسیب زمینی. سیب زمینی دوعدد متوسط کره ۲۵ تا ۳۰ گرم آب نصف لیوان چای خوری آرد نصف لیوان چای خوری تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر 1 قاشق م نمک.فلفل.زردچوبه زعفران دم کشیده به مقدار لازم 🍞طرز تهیه🥖🥖 سیب زمینی ها رو پخته داغ داغ رنده ریز کردم کنار گذاشتم و آب رو داخل تابه ریختم بعد هم کره وبعد هم زعفران دم کشیده برای خوشرنگ شدن دوشسها.. در یک مرحله سریع آرد را اضافه کرده و هم زدم بعد از هم زدن آرد به مدت ۵ دقیقه در حدی که کره و آب جذب آرد بشه و بوی خامیشم گرفته بشه و خمیر به یک طرف جمع بشه مثل حلوا.. بعد از روی حرارت برداشتم و با همزن آردو باز کردم و ریز ریز شد....و تخم مرغ اولو زدم و با همزن زدم کمی و بعد تخم مرغ دوم و دوباره زدم..بعدسیب زمین و بکینگ پودر و ادویه جاتمو اضافه کردم و زدم البته با همزن تا یکدست بشه *مایه نباید خیلی شل باشه ،برای قیف هم من از قیف پارچه ای استفاده کردم که مقاومه و درزی هم نداره تا مایه ازش بیرون بزنه..و از ماسوره شکوفه استفاده کردم داخل ظرف کوچیک روغن فراوونریختم و وقتی خوب داغ شد بامیه هارو ریختم. 🍕 @ashpazbashie

🍗🍗#ته‌چین_حرفه‌ای🥘🥘 برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم 🍕 @ashpazbashie

خوشمزه‌ترین روش تهیه کوکو سیب‌زمینی ۴۰۰ گرم سیب‌زمینی ۳ ق.غ شکر ۴ ق.غ آرد برنج پنیر پیتزا [موزارلا] 🍕 @ashpazbashie

#curie_asmr 👗 #شکلات #بستنی 🍦 ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#yura_asmr 🍀 #میوه #توت_فرنگی 🍓 #خامه ~ #cream #strawberry ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#jane_asmr 🌙 #کیک #تیرامیسو 🧁 ~ #cake #tiramisu ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#sulgi 😘 #بستنی #شکلات #کوکی ~ #ice_cream ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#sas_asmr ✨ #ماکارون خیلی بزرگ 😂😍 ~ #macaron ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#masood 💐 #وطنی #کباب #چنجه ~ #persian_food ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 دوبل برگر گیاهی🍔 این دستور یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین برگرهای گیاهیه که بافت منسجمی داره و از هم باز نمیشه. 🍀مواد لازم لوبیا قرمز پخته ۳۰۰ گرم یا ۱ عدد کنسرو لوبیا سویا نصف لیوان دانه چیا ۱ قاشق غذاخوری آب گرم ۴ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط سیر خرد شده ۲ حبه جو پرک یا آرد جو پرک ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر زیره ۱ قاشق چایخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری ابتدا سویا را با ۱ لیوان آب جوش خیس میکنیم. همینطور دانه چیا را هم با ۴ قاشق آب جوش مخلوط کرده کناری میگذاریم. ۲ ق غ روغن در تابه ریخته پیاز خرد شده را تا جاییکه نرم بشه سرخ میکنیم بعد سیر خرد شده یا رنده شده را اضافه کرده ۲ دقیقه تفت میدیم. ‌ تمام مواد را در یک غذاساز ریخته مخلوط میکنیم فقط در حدی که با هم مخلوط بشن نه خیلی له بشن. در آخر هم ۳ ق غ روغن در تابه ریخته ،داغ که شد مایه را به فرم برگر در آورده هر دو طرف را سرخ میکنیم تا طلایی قهوه ایی رنگ شوند. این مقدار مواد دقیقا ۴ عدد برگر میدهد. نوش جان😋

#ja0032 🌼 #پیتزا 🍕 ~ #pizza ••••●❥JOiN👇👇👇 🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6