👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🔥قابله‌ی سنتی🔥 در راستای ضروریِ فرزندآوری و جلوگیری از ضرر و زیان‌های جبران ناپذیر در روش‌های غلط زایمان در سیستم پزشکی نوین باعث شده که امروزه به سنت‌های پسندیده و توصیه شده بزرگان رجوع کنیم. عزیزانی که برای زایمان بصورت اصولی نیاز به کمک و مشاوره خانم قابله دارند در خصوصی این آیدی👇 اعلام کنند تا هماهنگی لازم انجام شود. @saleh_amirkhani در این خصوص کارگروه هایی وجود دارد، بصورت بومی و مردمی که به خانواده‌ها کمک رسانی می‌کنند؛ در جهت سلامت خانواده و مادر و اساس خانواده.

چنل بقا در یوتیوب👇 https://youtube.com/@bagha_elm?si=qLCO-fMzNuVgZTyF لطفا سابسکرایب کنید

برداشت گیاه آجار و پخت غذای محلی جوشواره در فصل بهار که خیلی خوشمزه میشه.البته آجار روستای ما خیلی طعم و عطر منحصر به فردی داره از روستاهای اطراف برای جمع کردن میان.(روستای پلکانی جهان)

خراسان شمالی.شهرستان بام و صفی آباد.روستای جهان. آجار مانند سبزی تره است .بعد از چیدن و تمیز کردن شسته میشه کاملا آبکش میشه و خرد میکنن.با روغن دنبه یا زرد گاوی تفت داده میشه.خمیر را آماده کرده برش میزنن به صورت مربع در میارن.وسط خمیر را از سبزی آجار پر میکنن و خمیر را به صورت مثلث تا زده با انگشتی که به آرد آغشته میکنن اطراف اون رو محکم میکنن.داخل قابلمه آب را تا دمای جوش آماده کرده و خمیرهای شکم پر را داخل آب جوش میریزن.بعد از مدت زمان معینی که پخته شد خمیرها را آبکش کرده کمی سرد شد دوغ یا ماست محلی(کمه هم استفاده میشه) و یا مخلوط هر دو را اضافه کرده مقداری از آب غذا هم اضافه میشه میل میکنن

سبزی محلی بلقیس

برا اش بلقس،یا اش دوغ

🔔 اگر در تمام دنیا قرار باشد کسی از بستن و بستنی صحبت کند این ایرانیان باید باشند که حاضر جوابانه پاسخ بگویند که بستنی، ابتکار شیخ بهایی در خدمت بستن نطفه و همچنین تقویت نسل بود؛ نه اینکه درست در نقطه مقابل به روزی بیفتیم که مواد عقیم‌ساز و بیولوژیکی چون ثعلب شیمیایی و سایر مواد مهلک به کشور ما وارد کنند! بدانید و دیگران را هوشیار کنید که امروزه عده‌ای آمده‌اند تا بستنی اصیل ما را از میان ببرند که نمی‌دانند حتی ماست چیست؟ مانند بسیاری از کشورها که هنوز ندیده‌اند! ┅───〰️───‌‌┅ 𝒋𝒐𝒊𝒏: @bagha_aashpazi

📚 کتاب ثعلب‌های ایران. 🖋 نوشته‌ی: عباس شاهسواری. 📜 سال انتشار:۱۳۷۶ ┅───〰️───‌‌┅ 𝒋𝒐𝒊𝒏: @bagha_kotob

3,فروردین 1404پخت نان کامل 1

3فروردین 1404پخت نان کامل کنجدی 2

🌸 گروه بقا ارقام اصیل و تجارب بومی. 🌸 برای اولین بار در تاریخ فضای مجازی. لینک گروه بقا در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/1135870521Cc86acbbe45 لینک گروه بقا در تلگرام👇 https://t.me/+RP03RwXewFkzOTA0 در مورد: 📌 احیای نژادهای اصیل درختان. 📌 بذرهای در حال انقراض و قدیمی. 📌 بیان تجارب کشاورزی. 🕊 گروه بقا را به اقوام کشاورزتان معرفی بفرمایید.