9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا_بهار
پارت اول
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا_بهار
پارت دوم
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا_بهار
پارت سوم
قالب من سایز ۱۸ ارتفاع ۵ هست برای نصف دستور
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا_بهار
پارت چهارم
بعداز شربت میتونید با گل محمدی و انواع پودر مغزیجات و خلال مغزیجات کیک رو دیزاین کنید،نووووووش جاااان🥰
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
بافت نرم و اسفنجی کیک باقلوا با رویه باقلوایی پرمغز و خوشطعم 😍😍😍
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
آموزش رایگان بهار
#کیک_دو_رنگ_انجیر
#کیک_انجیر_بهار
#چالش_رایگان
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
#کیک_انجیر_بهار
#کیک_دو_رنگ_انجیر
🛎موادلازم
تخم مرغ ۲ عدد وزن با پوست ۱۳۸ گرم
وانیل نصف ق چ
شکر نصف لیوان معادل ۱۱۵ گرم
روغن مایع یک چهارم لیوان معادل ۵۵گرم
ماست سفت نصف لیوان معادل ۱۳۰ گرم
ارد یک لیوان کامل بعلاوه یک چهارم لیوان معادل ۱۸۰ گرم و ۷ گرم نشاسته ذرت
اگر نشاسته نریختید ۱۸۷گرم آرد بریزید
بکینگ پودر یک ق چایخوری یکم سرپر معادل ۵ گرم
انجیر چند عدد
اگر دو رنگ خواستید یک ق چایخوری پودرکاکایو به ۲تا۳ ق از مواد آماده اضافه کنید
🛎طرزتهیه
📌همه مواد همدمای محیط باشند
تخم مرغ و وانیل و شکر را با دورتند ۵ تا ۷ دقیقه بزنید
ماست و روغن و اضافه کنید ۳۰ ثانیه بزنید
📌انجیرها رو نصف کنید و قسمت بیرونیشون رو توی ارد بزنید تاهنگام پخت ته نشین نشن.
ارد وبکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه مرحله الک کنید و بعد طی ۲یا ۳ مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید وبا مفتول بصورت دورانی هم بزنید.
من دو تا سه قاشق پر از مواد برداشتم و یک قاشق چایخوری پودرکاکایو بهش زدم.
کف قالب ۲۰ سانت باارتفاع ۵ سانت کاغذ بندازید یا با اَرده چرب کنید.
داخل قالب اول مقدار بیشتر مواد سفیدرا ریختم بعد وسط قالب مواد شکلاتی ریختم دوباره مابقی مواد سفید را ریختم و روش انجیر چیدم😋
و در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ دقیقه پخت کنید.بعداز پخت کامل،روی کیک را گریل کنید🥰
✅توستر ۱۶۰ بمدت ۳۵ تا۴۵ دقیقه
✅فر ۱۸۰ تقریبی ۵۰ تا ۵۵ دقیقه
🛎نکات کیک انجیر
📌بعداز خنک شدن روی کیک رو میتونید کمی شربت بار یا عسل رقیق شده بزنید
📌قالبم لوف سایز ۲۰ ارتفاع ۵ بود
📌داخل فر دست ساز هم قابل پخته بمدت یک ساعت
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
27.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_انجیر_بهار
#کیک_دو_رنگ_انجیر
مرحله آماده سازی خمیر و پخت کیک انجیر
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_انجیر_بهار
#کیک_دو_رنگ_انجیر
بافت کیک انجیر
https://eitaa.com/bahar5130
لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9