باسلوق آجیلی رنگی😍🍃 آجیل دلخواه (بادام، پسته، فندق، گردو)  ۱ پیمانه ژله دلخواه ( آلبالو، لیمو، آناناس و..) ۲ بسته پودر نارگیل یا پودر پسته  ۱ پیمانه هل  ۱ قاشق چای خوری گلاب  ۲ قاشق سوپ خوری نشاسته  ۱/۴ پیمانه شکر  ۱/۲ پیمانه آب  ۲ پیمانه طرز تهیه ۱- پودر نشاسته رو با ۱ پیمانه آب سرد مخلوط میکنیم. ۲- شکر را با ۱ پیمانه دیگر آب روی حرارت گذاشته تا داغ شده و شروع به جوشیدن کند. ۳- ژله را درمخلوط آب و شکر ریخته و هم می زنیم تا کاملاْ مخلوط شود. ۴- نشاسته حل شده را اضافه می کنیم. ۵- مرتباْ هم زده تا شروع به غلیظ شدن کند. ۶- گلاب و هل را می ریزیم. ۷- مواد را برای ۲ دقیقه می جوشانیم. ۸- از روی اجاق برمی داریم و برای ۱۰ دقیقه در دمای اتاق نگه داشته تا کمی خنک شود. ۹- آجیل را اضافه می کنیم. ۱۰- قالب مستطیل، اندازه ۲۰ در ۲۵ سانت را با کاغذ روغنی می پوشانیم. ۱۱- مقداری پودر نارگیل یا پسته در قالب می ریزیم. ۱۲- مواد باسلق را روی پودر نارگیل می ریزیم. ۱۳- بعد از ۵ دقیقه پودر نارگیل یا پسته بیشتری را سراسر سطح باسلق پخش می کنیم. ۱۴- بمدت ۳ ساعت در یخچال قرار می دهیم. ۱۵- به شکل دلخواه برش می زنیم. لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

آموزش #کیک_هویج خوششمزه😋 و هویج فوندانتی😍🥕🥕🥕 اول این ویدئو رو یه چالش کوچولو رفتم 😂 امیدوارم دوس داشته باشید😁😘 یکی دیگه از کیکای پرطرفدار و خوشمزه کیک هویجه😍. این کیک بافت نرم و لطیفی داره😋 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و عکس و نظرتون رو در موردش برام بفرستید🥰 بچه ها تو این رسپی من گردو نریختم ولی شما اگه دوس داشتید میتونید بعد از اضافه کردن هویج، یه مقدار مغز گردو توی آرد بغلتونید و اضاف کنید😉 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۴۰ گرم ارد سفید ۱۵۰ گرم هویج متوسط رنده شده ۲ عدد (۱۵۰ گرم) گردو بمقدار دلخواه روغن مایع ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ق چ وانیل ۱/۲ ق چ دارچین ۱ ونیم ق چ دمای فر ۱۷۰ درجه و مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه هست. سایز قالب طوری باشه که مواد تا ۲/۳ یا نصف قالب رو پر کنه .. نکته👇 اگر خواستید از قالبای طرحدار استفاده کنید، اطرافش رو چرب و آردپاشی کنید لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

آموزش #کیک_صبحانه_دورنگ 😋😍 یکی از راحت ترین و خوش بافت ترین کیک های صبحانه یا عصرانه😍🍰 هم میتونی ساده درستش کنی هم دو رنگ😋 📍مواد لازم: 🥚تخم مرغ ۳ عدد (اگه درشت بود ۲ تا کافیه) 🥣شکر نصف لیوان 🥄وانیل خالص نوک ق چ یا وانیل شکری ۱ ق چ 🥛شیر یک چهارم لیوان 🥣روغن مایع یک چهارم لیوان 🥡آرد سفید سه چهارم لیوان 🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ ‌ 🔻تخم مرغ و مایعات همدمای محیط باشن، آرد و بیکینگ پودر ۳ بار الک بشن. ‌ 🔻اگه خواستین دو رنگ بشه نصف مواد رو جدا کرده و ۱ ق غ پودر کاکائوی الک شده بهش اضافه کنین یا حتی کمی زعفران دم کرده. ‌ 🔻گردو و شکلات چیپسی و انواع مغز ها دلخواهه. ‌ 🔻کیک رو بذارین داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدودا ۳۰-۴۰ دقیقه. ‌ نوش جان♥️ ‌ لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

آموزش #کباب_تابه_ای_فوری 😋😍 ی غذای فوری و آسون و در عین حال مجلسی ینی نگم برات از طعم و خوشمزگیش بریم باهم درستش کنیم گوشت چرخکرده ۴۰۰گرم سیب زمینی یک عدد پیاز درست یک عدد تخم مرغ یک عدد جعفری مقداری آرد سوخاری یک قاشق س زعفران دم کرده نصف لیوان گوجه پنج عدد رب گوجه یک قاشق غ نمک فلفل زردچوبه پاپریکا ‌‌پودر سماق به میزان لازم سیب زمینی رو نیم پز و رنده میکنیم جعفری رو ساتوری میکنیم داخل کاسه گوشت و سیب زمینی و جعفری و پیاز رنده شده و ارد سوخاری و تخم مرغ و ادویه ها. رو مخلوط و حسابی ورز میدیم اندازه گردو داخل دست قلقلی میکنیم و مثل سکه پهنش میکنیم ‌‌داخل تابه کنار هم میچینیم میزاریم روی شعله متوسط تا کباب خودشو جمع کنه نوبت سس این غذاست گوجه رو رنده و داخل همون تابه ای ک گوشت رو سرخ کردیم میریزیم رب گوجه و ادویه ها رو اضافه سرخ ک شد خیلی کم اب اضافه میکنیم کباب ها رو داخل سس میچینم و روی شعله ملایم میزاریم تا حسابی جابیوفده این غذا رو میتونید با پلو یا نون سرو کنید کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید نوش جان لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

#گاناش_شکلاتی گاناش شکلاتی https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

#کیک_گلدانی 🎍 آموزش کیک گلدون خوشمزه😍🪴🎂😋 برای تولد و انواع مناسبتها هنرنمایی کنید😍😇 اونم راحت و با کمترین امکانات البته این کیک رو با کاور خامه هم میشه اجرا کرد ولی من با شکلات براتون درستش کردم تا عزیزانی که سررشته ایی تو خامه کشی ندارن هم بتونن درست کنن😘 کیک گلدان کیک گلدانی لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

کیک سونامی خیلی جالبه ببینیم با هم 😍👌 این تکنیک به کمک طلق و انواع سس ها اجرا میشه و کیک مناسب این کار، بیشتر کیکهای گرد هستن🌱 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9

یه روش بلند کردن کیک تاپ فوروارد هم ببینیم با هم🙃✌️ لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9