21.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_نارگیلی😋😍
✅مواد لازم برای خمیر:
آرد: ۳ پیمانه
شکر: ۱/۳ پیمانه
شیر ولرم: یک پیمانه
کره: ۷۰ گرم
خمیرمایه: ۱ ق غ
نمک : ۱/۲ ق چ
پودر هل: کمی
✅مواد میانی:
شیر: ۲/۳ پیمانه
شکر: ۳ ق غ
آرد: ۳ ق غ
پودر نارگیل: نصف پیمانه
✅مواد رومال
تخم مرغ: ۱ عدد
زعفرون دمکرده: ۱ ق غ
🔺نکات مهم:
استراحت خمیر: بین یک تا یک ساعت و نیم بستگی به دمای محیط داره باید حجمش دوبرابر بشه
مدت عمل اومدن مخمر: ۱۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۶۰
دمای فر گازی: ۱۸۰
فر از قبل داغ بشه به مدت ۲۰ الی ۳۵ دقیقه چک کنین روش طلایی بشه کافیه
@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن
21.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_نارگیلی😋😍
✅مواد لازم برای خمیر:
آرد: ۳ پیمانه
شکر: ۱/۳ پیمانه
شیر ولرم: یک پیمانه
کره: ۷۰ گرم
خمیرمایه: ۱ ق غ
نمک : ۱/۲ ق چ
پودر هل: کمی
✅مواد میانی:
شیر: ۲/۳ پیمانه
شکر: ۳ ق غ
آرد: ۳ ق غ
پودر نارگیل: نصف پیمانه
✅مواد رومال
تخم مرغ: ۱ عدد
زعفرون دمکرده: ۱ ق غ
🔺نکات مهم:
استراحت خمیر: بین یک تا یک ساعت و نیم بستگی به دمای محیط داره باید حجمش دوبرابر بشه
مدت عمل اومدن مخمر: ۱۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۶۰
دمای فر گازی: ۱۸۰
فر از قبل داغ بشه به مدت ۲۰ الی@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن ۳۵ دقیقه چک کنین روش طلایی بشه کافیه