4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش #سوپ_ترکی
#سوپ_ورمیشل
قبل از هرچیز بگم این سوپ ترکی رو‌من ب روش خودم‌درست کردم میتونید سرچ‌کنید ورسپی اصلیشو پیدا کنید .ولی درکل نتیجه همین میشه که میبینید .فوق العاده هم خوشمزه اس وبه نظرم یه غذای کامله من که عاشقش شدم .
مواد گوشت قلقلی
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده واب گرفته یک عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه گوشت
آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
مواد سوپ
گوشت قلقیهایی که سرخ‌کردید
پیاز یک عدد
سیر دوحبه
نمک فلفل سیاه زردچوبه وادویه های دلخواه
سبزی معطر هشک یک قاشق .من پونه کوهی ریختم نعنا خشک هم عالیه
ورمیشل یا ماکارونی خیلی نازک یک کاسه متوسط
نخود پخته شده یک کاسه متوسط
رب گوجه یک قاشق غذاخوری سرپردراهر هم ی کم جعفری وشوید اضافه کردم که اختیاریه میتونید حذف کنید
@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن