سلام عصرتون بخیر🙋‍♀ . یک عصرونه ی جذاب . #اشپزی_بدون_فر .

کته کباب بینظیر👌😋 . #اشپزی_بدون_فر .

#فرنی فرنی خوشمزه مخصوص ماه رمضان😋🌱 حتما سیوش کن که گمش نکنی چون یه بار درستش کنی میشه عاشقش میشی فرنی بدون نشاسته گل ۱لیوان شیر یه حبه نبات ۴ق غ شکر ۲ق غ آردگندم ۱ق غ نشاسته ذرت زعفرون غلیظ ۱ق غ یا بیشتر همه رو باهم مخلوط میکنید میزارین روی شعله ملایم تا آروم خودشو بگیره مدام هم بزنید گوله نشه به یه غلط نسبی که رسید از روی شعله بردارین بریزین توی ظرف موردنظرتون و تزیین کنید فوق العاده خوشمزست حتماااا امتحانش کن قول میدم عاشقش بشی . . #آشپزی_بدون_فر

#آمورش_رایگان . لقمه پیتزایی😋😋 . بینظیره یعنی طعمش👍 #آشپزی_بدون_فر https://eitaa.com/bahuneh

#آمورش_رایگان . من کلا عاشق اش م. حالا هر آشی😋 . حتما امتحان کنین👍 . #آشپزی_بدون_فر

#نودل‌همینجوریش خوشمزست دیگه با ترکیب مرغ قارچ ببین چه شود😋 🔺مواد‌‌لازم نودل….یک‌بسته سیر…..دو حبه قارچ…..۶عدد پیازچه و جعفری….به مقدار دلخواه پوره‌گوجه‌فرنگی…..نصف لیوان سویا سس…..۴ق غ سس تند….۲ق غ این غذا خوشمزه با محصول بینظیر شف هو آماده شده. نودل شف هو‌۳طعم مرغ، گوشت ،سبزیجات داره با سه مدل بسته بندی که‌بدون‌نیار به هیچ وسیله خاصی فقط با دو لیوان آب جون در کمتر از۵دقیقه آماده میشه🤌🏻 #آشپزی_بدون_فر

#کوفته_اصیل #Repost @ashpazimamantehrani_ —— سلاااام🙋‍♀️روزتون خوش😍#کوفته بااین دستور یه کوفته ی خیلی پوک وعالی وخوشمزه خواهین داشت تخم مرغ وآردم نمیخوادفقط کپش ودستور رو کامل بخونین . 👈نباید گوشت کوفته زیاد چرب باشه که دراینصورت کوفته ترک خواهدخورد . 👈گوشت کوفته زیاد باشه کوفته سفت میشه وپوک نخواهد بود لپه وبرنج کوفته زیاد باشه کوفته وا میره 👈من گوشت گوسفندی نمیزنم چون دوست نداریم اگه خواستین شما بزنین 🔴قسمت کلیدی کوفته اینجاست گوشت رو که چرخ کردین مقدارلپه ی چرخ شده باید ۱دوم یا نصف گوشت چرخ شده باشه وبرنج پخته ۱دوم لپه ی چرخ شده باشه توفیلم من هم کاملاً مشخصه اینجوری یه کوفته ی پوک وخوشمزه خواهین داشت 👈دقیقا ۱کیلو گوشت ۸تا ۱۰ تا کوفته متوسط میشه بازم بسته به اندازه ممکنه متفاوت باش گوشت گوساله 1 کیلو لپه دو لیوان (خام) برنج 1 لیوان سرخالی (خام) سبزی شامل ۳۰۰گرم تره و مرزه تازه ریز خرد شده و یا۱قاشق مرزه خشک یه کم ترخون هم بزنین عالی میشه👌 پیاز ۲عدد بزرگ نمک،فلفل سیاه ،زرد چوبه . برامغز کوفته پیاز داغ+زرشک، گردو،تخم مرغ آبپز یاآلو خشک ویا آلبالوخشک ازهرکدوم که دوست داشتین برنج رو نیمپز میکنیم تدریجا با زردچوبه لپه رو کامل میپزیم سبزیهارو میشوریم ومیزاریم آبشون بره گوشت روبچرخ میکنیم باماشین چرخ گوشت ۱۲۳تاحالت خمیری‌پیداکنه لپه پخته شده وآبکش شده روکامل چرخ میکنیم پیاز هم چرخ بشه آبش لازم نیست گرفته بشه ، لپه وبرنج روبه گوشت اضافه میکنیم سبزیهای تازه وخشک، ادویه هم به گوشت اضافه میکنیم و خوب گوشت رو ورز میدیدم راز وانرفتن کوفته به خوب ورز دادن هست #آشپزی_بدون_فر

مهم‌ترین راز پفکی شدن قارچ سوخاری😍 مواد لازم : آرد ۳ قاشق قارچ ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر نوک ق غ نمک و فلفل سیاه پاپریکا، زردچوبه آب ۱ لیوان #آشپزی_بدون_فر

اینو امتحان کن اگه می خوای عطر قرمه سبزیت کل محله رو بگیره😍 ریحان خشک شنبلیله، مرزه ترخون، گشنیز جعفری، تره ادویجات : زیره سبز فلفل سیاه دارچین #آشپزی_بدون_فر