12.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_فوری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
این عکس متعلق به هفتاد سال پیش است و یک عکاس... از یک زن و شوهر گرفته است.
.
کمی فقط دقت کنید تا موهایتان سیخ شود، زمانی که نه فوتوشاپ بود و نه ادیت‌های فیک!
راز ترسناکِ عکس چیست !؟
.
اگر متوجه نشده‌اید اروم اروم اینجا بیاین...👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/942145660C5090edef8f
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_مغزدار
مواد لازم برای ۱۴ عدد
برای خمیر:
شیر ولرم : ۲۰۰ میلی لیتر
خمیرمایه فوری: ۱ ق غ
شکر : ۱۰۰ گرم ( تقریبا ۸ ق غ)
کره: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
آرد : ۶۰۰گرم (۵تا ۶ پیمانه)
نمک: نوک ق چ
وانیل کمی
تمام مواد اولیه رو نیم ساعت قبل استفاده از یخچال خارج کنید
برای کرم:
شیر : ۲۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱۰۰ گرم( تقریبا ۸ ق غ )
نشاسته ذرت: ۳ ق غ
کره :۶۰ گرم
آجیل به میزان لازم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_سالاد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لوتوس
برای خمیر:
۱۰۰ گرم کره همدمای اتاق
۱ و ۱/۴ پیمانه آرد
۲ قاشق غذاخوری پودر قند
۹۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا کیبی
وانیل
برای فیلینگ:
۲۰۰ گرم شیرعسلی
۱۱۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا کیبی
۲ قاشق غذاخوری کرم لوتوس
کرم لوتوس برای تزیین
برای خمیر، کره و پودر قند را با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود، سپس پنیر و وانیل را هم اضافه و مخلوط کنید بعد آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی شود که به دست نمی چسبد بعد داخل سلفون گذاشته و حدود یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید.
برای فیلینگ، همه مواد را با همزن دستی هم بزنید تا ترکیب شود و داخل قیف بریزید و کنار بگذارید. خمیر را از یخچال خارج کرده و با کاتر دلخواه ببرید و داخل قالب مافین قرار دهید و با چنگال کف آنها را سوراخ کنید بعد فیلینگ را داخل آن ها پر کنید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا کناره های خمیر طلایی شوند.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیاسبز
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کله_جوش
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#سالاد_نخود_آبپز
سیر خرد شده دو حبه
خردل یک و قاشق غذاخوری
نمک یک چهارم چایخوری
روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
شکر یک چهارم قاشق چایخوری
پونه کوهی یک چهارم قاشق چایخوری
نخود آب پز شده ۲ فنجان
جعفری خرد شده یک و یک چهارم فنجان
گوجه ۳ عدد
برای آماده کردن سس
خردل و نمک و سیر و روغن زیتون و پونه و آبلیمو و شکر را در میکسر میریزیم و خوب هم میزنیم تا یک مخلوط یکدست حاصل شود
در یک کاسه و گوجه و جعفری و نخود ها را قرار میدهیم و سس را روی سالاد ریخته و خوب هم میزنیم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳