7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ
مواد لازم:
10 عدد ساق ران مرغ
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک
2 حبه سیر
یک سوم فنجان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری سرخالی کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، به اندازه کافی نمک
3 فنجان آب گرم
250 گرم خامه رقیق شده با شیر
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت_باخمیر
#نوتلا
مربا توت‌فرنگی
خمیر لوبیای ادزوکی(یه نوع لوبیاست)
پنیر خامه‌ای
آجیل خردشده
فندق شیرین شده
تیکه‌های نارگیل
توت خشک
درآخر هم تخم مرغ میزنه روی خمیر
۲۰دقیقه تو فر ۲۰۰درجه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#شربت_نعنا_با_طعم_بهار_نارنج
عرق بهارنارنج ۳ قاشق سوپ‌خوری عرق نعنا و خاکشیر هرکدام ۲ قاشق سوپ‌خوری شکر ۲ قاشق سوپ‌خوری یا عسل ۲ قاشق مرباخوری آب ۱ پیمانه یخ ۴ تکه
شکر، یخ،آب را داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. عرق بهار نارنج و نعنا رو هم اضافه کنید. خاکشیر شسته شده رو هم در آخر اضافه کنید و سرو کنید جیگرتون حال میاد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت
مواد لازم:
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#حلوا_خوشمزه
موادلازم
آرد گندم ۲۵۰ گرم
پودر قند ۲۵۰ گرم
کره۲۰۰ گرم
وانیل نصف ق چ
هل تو رسپی اصلی نداشت ولی من پودر هل هم زدم بهش.
طرز تهیه
اول ارد گندم رو رو شعله کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته شه ولی ارد تغییر رنگ نده.
بعد ازینکه تفت داده شد از الک حریر رد میکنیم.
کره رو ذوب میکنیم ارد رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در اخر وانیل و هل و پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم.شعله باید خاموش باشه وقتی پودر قند اضافه میشه.بعد خوب هم میزنیم.
تو این مرحله هم میتونید داخل قالب های شکلات جنس سیلیکون هست حلوارو بریزید و فشرده کنید بزارید یخچال و خودشو گرفت برش گردونید یا مثل من داخل یه ظرف مستطیل یا مربع کیسه فریزر بندازید وحلوارو داخل ظرف بریزید و با پشت لیوان کاملا فشرده کنید و تا گرم هست با چاقو برش بدید بعد بزارید یخچال وقتی خودشو گرفت و خوب خنک شد از ظرف بیارید بیرون و تکه هارو از هم جدا و داخل ظرف دیگه سرو کنید.
روی حلوا هم من با پودرقند و غنچه گل محمدی و گلبرگ گل محمدی که از حیاط چیدم و خشک کردم تزیین کردم شما میتونید پودر قند یا پودر پسته حتی شکلات ذوب شده تزیین کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#شکلات_اناری
داخل قالب مافین،کاغذ مافین بزار.دونه انار بریز.شکلات ابشده بریز روش و دوباره دونه انار و بزار یخچال خودشو بگیره
از انار شیرین استفاده کنید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــ♥️ـــــلام
صبـح قـشنگ بهاریتون بخیر🌸🍃
روزتــون پــر از عـشـق و امـید 🌸🍃
لحظاتتون سـرشـار از آرامـش 🌸🍃
الهی حال دلتون خوب باشه🌸🍃
جمعه تـون عـالـی 🌸🍃
💖
#پاستا_پنیری_باگوشت
مواد لازم:
نصف بسته ماکارونی فرم دار
300 گرم گوشت گاو
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
2 حبه سیر
1 هویج
2 عدد فلفل سبز
2 گوجه فرنگی خرد شده
فلفل سیاه،نمک
آب گرم
1 کاسه چدار رنده شده
آماده سازی :
گوشت چرخ شده را درون تابه بریزید ، آن را تفت دهید تا آب آن تخلیه شود و جذب شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را تفت دهید تا سرخ شود. سیر ، هویج ، فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. ماکارونی را اضافه کرده و مخلوط کنید ، به اندازه کافی آب داغ اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند و بگذارید تا با حرارت متوسط بپزد. روی ماکارونی آبدار چدار رنده شده بپاشید و به دلخواه گوجه گیلاسی بزارید ، در ظرف را بپوشانید و پنیر چدار را روی اجاق گاز نگه دارید تا ذوب شود و با برش دادن آن را سرو کنید. نوش جان
میتونید ماکارانی اول خیلی کم جداگانه بجوشانید یا همراه مواد بپزید(در پخت اولیه نزارید زیاد بجوشه)
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🧀🍝🧀🍝🧀🍝
#لوبیانی_غذای_گرجستانی
لوبیانی یکی از نانهای مرسوم و ارزان و به عنوان یک وعده غذایی کاملا مستقل در گرجستان محسوب می شود .
خوردن لوبیانی در تمام طول سال و بویژه در تعطیلات گرجستان و بخصوص روز سنت باربارا ( 17 سپتامبر ) رایج است .
ماده اصلی لوبیانی ، لوبیا قرمز آب پز شده است .
پس از آب پز کردن لوبیاها آنها را له کرده و با کره ، فلفل و نمک مخلوط نمائید .خمیری که برای لوبیانی استفاده می شود همان خمیر شوتیس پوری ( خمیر نان گرجی ) است .
خمیر لوبیانی را مانند شکل زیر با دست ورز داده و پهن نمائید . سپس لوبیاهای له شده را روی آن بمالید .
سپس خمیر را مطابق شکل زیر دورتادور لوبیا ببندید .
هر لوبیانی را بروی یک صفحه کتانی به نام لاپاتی پهن نمائید .
درون تنور قرار دهید .
پس از 7 – 8 دقیقه زمانیکه لوبیانیها طلایی رنگ شدند ، آنها را درآورده و بوسیله کره روی آنهارا چرب کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱