دیزاین خمیر #ایده_دیزاین خمیر نون، شیرینی،یا خمیر فوندانت رو میتونی اینجوری طرح بدی و یه دیزاین زیبا داشته باشی😍 @banooco141👩‍🍳

شاید شما هم مثل دوست عزیزمون نحوه استفاده از قالب آبنبات شیكر رو ندونی 🤔 تو پست بعدی جواب سوالت داده شده، همراهم باش 😍 @banooco141👩‍🍳

رضایت مشتری عزیز و همیشگی😍❤️ #رضایت_مشتری

خدا همراه تک تک لحظه هاتون 🌸🌱 💫💫💫 @banooco141👩‍🍳

روز میلاد دختر زهراست♥️ هر کجا بنگری شعف برپاست خانه مصطفی شده گلشن دیده مرتضی شده روشن مونس و یار مجتبی آمد حامی شاه کربلا آمد هر حرکت انسانی یک پرستار برای بیمار، یک حسنه است، و کمکی است به انسانی محتاج، کمک آن هم در شرایطی حساس. پرستاری، در کنار طبابت و هم‌وزن طبابت است. ولادت حضرت زینب (س) و روز پرستار مبارک🌷🌹 روزتون زیباااااا🌸💗🌸💗🌸 @banooco141👩‍🍳

دیزاین کیک 🌸 #ایده_دیزاین @banooco141👩‍🍳

آیسینگ شوگر رو بیشتر بشناسیم #آموزشی آیسینگ شوگر ماده ای ارزشمنده که از سفیده تخم مرغ و پودر قند تشکیل شده. از آیسینگ برای تزئین کیک و شیرینی استفاده میشه و با پودر قند معمولی تفاوت داره.🌱 بیایید ببینیم کاربرد پودر قند معمولی چیه و چه تفاوت های با آیسینگ داره.😊 پودر قند یا آیسینگ احتمالا شما هم برای زیباتر کردن شیرینی و کیک تون از ماده ای استفاده کردید که خیلی راحت روی شیرینی و کیک بشینه و شکل های زیبایی رو به وجود بیاره، نام این ماده ” آیسینگ شوگر ” هست. اآیسینگ برای همه اشخاص مناسبه زیرا ترکیبات مضرری نداره و فاقد مواد حیوانی و چربی هست.☘ از پودر قند معمولی برای تهیه کیک، شیرینی، بیسکویت و مافین استفاده می شه و برای رنگ آمیزی کرم هم مناسبه. اگر دنبال یک ماده برای طراحی و زیباتر کردن کیک و شیرینی هستید آیسینگ رو انتخاب کنید. آیسینگ با نام رویال آیسینگ هم مشهوره. 😍 ادامه مطلب رو تو پست بعدی دنبال کنید. @banooco141👩‍🍳

فرق پودر قند معمولی با آیسینگ شوگر #آموزشی شکر و شیرین کننده ها نقش اساسی تو قنادی دارن و شیرینی طعم شکر از موارد ضروری برای تهیه شیرین جات هست. قندها نوعی کربوهیدرات هستن که درصد شیرینی هر کدوم شون با همدیگه فرق داره. 🌱 پودر قند معمولی ریزترین شکل شکر سفید هست و تو پخت شیرینی پرکاربرده. ذرات پودر قند معمولی بسیار ریزه طوری که از ریزترین صافی هم عبور می‌کنه. 👌 پودر قند معمولی تو شیرینی بافت فشرده ای داره و در کرم برای روکش شکلات و کیک هم مورد استفاده است. 📣 برای تهیه کرم و تزئین شیرینی و کیک و خمیرهای فوندانت باید حتما از پودر قند معمولی استفاده بشه. چون نباید دونه های شکر رو داخل دهان احساس کرد. آیسینگ هم نوعی پودر قند بوده که دارای 3 الی 5 درصد نشاسته ذرت است. پودر قند معمولا گلوله و چسبیده می شه اما با اضافه شدن نشاسته به پودر قند، رطوبت و چسبندگیش کم میشه.🍃 برای تهیه آیسینگ باید به اندازه هر پیمانه از پودر قند معمولی یک قاشق نشاسته رو در نظر بگیرید. در کشور ما پودر قند به دو شکل آرد شده و قند آرد شده است. 💎 پودر قند از شکر آسیاب شده سفیدتر و لطیف تر بوده و عملکرد متفاوتی دار. ✨ فرق بین پودر قند معمولی با آیسینگ یکی تیز نبودن دانه های پودر قند هست و دیگه اینکه رطوبت قند معمولی کمتره.☘ @banooco141👩‍🍳

قالب آلومینیومی طرح 509 قطر 20 ارتفاع 8 سانت #قالب_آلومینیومی 💰99،000 تومان 🆔@banoo141

قالب شارلوت مربع ساده گرانیت سایز ۲۴ ارتفاع 8 سانت #قالب_شارلوت اگر به دنبال یک قالب کیک با کیفیت و مقاوم هستین، این قالب خودشه😉. این قالب از جنس آلومینیوم با روکش گرانیته بسیار نچسب و با دوامه. می‌تونید با این قالب، کیک‌های مربع شکل با کف صاف درست کنید و در صورت تمایل، آن‌ها را با خامه، میوه، شکلات و … تزئین کنید. این قالب برای پخت تارت، پای و دسر‌های دیگه هم مناسبه،نظافتشم خیلی راحته. 💯✅ 💰199،000 تومان 🆔@banoo141

قالب سیلیکونی مکعب مستطیل #قالب_سیلیکونی ابعاد قالب: 30 در 20 سانت در ارتفاع 2.7 سانت ابعاد حفره ی قالب: 8 در 4.5 سانت در عمق 2.5 سانت جنس سیلیکون مرغوب و باکیفیت 👌💯 تحمل دما از منفی 40 تا بالای 230 درجه 🔥 قابلیت شست و شو داره 🚰 💰145،000 تومان 🍒 🆔@banoo141

قالب سیلیکونی مثلت 2 سانتی #قالب_سیلیکونی ابعاد قالب: 30 در 20 سانت در ارتفاع 1.2 سانت ابعاد هر قطعه 2 در2 در ضخامت 1 سانت جنس سیلیکون مرغوب و باکیفیت☘💯 مقاوم دربرابر دما از40 درجه تا بالای 230 درجه🔥 قابلیت شست و شو داره🚰 💰129،000 تومان 🍒 🆔@banoo141

قالب تفلون شیفون ساده ارتفاع 8 سانت #قالب_کیک سایز 20 سانت💰 110،000 تومان سایز 22 سانت💰 115،000 تومان سایز 24 سانت💰 120،000 تومان سایز 26 سانت💰 125،000 تومان 🆔@banoo141

استفاده از آیسینگ شوگر با غلظت های متفاوت #آموزشی 1) غلظت پاپینگ همان طور که گفتیم آیسینگ شوگر به دو روش استفاده از پودر مرنگ و سفیده تخم مرغ تهیه میشه. آیسینگی که برای ماسوره فرم دار استفاده میشه، آیسینگ غلیظ پاپینگ نامیده شده و مناسب طرح های برجسته، دورگیری و گل های شکری هست.💫 2) غلظت فلودینگ پوشاندن سطح نیاز به آیسینگ رقیق تری داره، به آیسینگ رقیق فلادینگ گفته میشه. برای فلادینگ باید کمی از آیسینگ رو تو همزن بریزید و در زمان هم زدن کم کم به مواد آب اضافه کنید تا غلظت مواد مناسب پوشاندن سطوح بشه.👌 @banooco141👩‍🍳

ایده کاور کیک با استفاده از خمیر فوندانت 🎂 #آموزشی با استفاده از خمیر فوندانت در رنگهای متنوع میتونید طرح دلخواه تون رو به کیک بدید و با برچسب‌های خوراکی تزئین کنین. 👌 https://eitaa.com/joinchat/2399010949C045d19148f

ممنون که مارو تو لحظات شیرین تون شریک میکنید 😊🌸💗 #رضایت_مشتری

کیک نیست اثر هنریه😍💯 @banooco141👩‍🍳

شکلات سکه ای تلخ سوربن کاله 100 گرمی #مواداولیه_قنادی #تزئینات_کیک 💰35,000 تومان🍒 🆔@banoo141