❤️امروز به هرکوچه اذان باید گفت
💙در وصف علی ز آسمان باید گفت
💜چون عید امیر مومنین است
💛تبریک به صاحب الزمان باید گفت
💚🌷عید غدیر خم مبارک باد🌷💚
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✔️ فلافل😋
✍مواد لازم:
نخود: 300 گرم
جعفری تازه: 1 لیوان
پیاز: 1 عدد
سیر: 6 حبه
تخم مرغ: 1 عدد
آردنخودچی: 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
کیک شیفون شکلاتی
آرد قنادی 1 و یک سوم لیوان
شکر دانه ریز 1لیوان
پودرکاکائو 3 ق غ
آب جوش نصف لیوان
نشاسته ذرت 3 ق غ
بکینگ پودر 1ق غ سرصاف
روغن مایع 1لیوان
تخم مرغ 4 عدد
تمام مواد رو یکساعت زودتر آماده کرده و روی میزمیچینیم،حالا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب هم میزنیم تا حجیم بشه و رنگش روشن ومیذاریم کنار،بعد سریع مواد خشک رو با هم مخلوط و الک میکنیم اینم میذاریم کنار،حالا روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم و بعد از اون آبجوش رو کم کم اضافه کرده و تند تند هم میزنیم و در نهایت مواد خشک رو الک کرده و اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم تا یکدست بشه،توی قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 45تا 50 دقیقه قرار میدیم تا بپزه،قالب مناسب برای این کیک 18الی 20سانت هستش که اینجوری تا لبه قالب کیک بالا میاد،خودم قالب 22سانت داشتم و توی اون ریختم و حدودا 7سانت پف کرد،بعدم میذارم روی توری تا خنک بشه و برش بزنم و فیلینگ بذارم و تزیین کنم
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
#سیب_زمینی_پنیری_کرانچی 🥓 😋
▫️سیب زمینی آب پز رنده ریز شده 300گرم
▫️پنیر چدار یا پنیر پیتزا رنده شده 50گرم
▫️نشاسته ذرت(الزامی غیر قابل حذف) 50گرم
▫️جعفری ساطوری 2تا3ق غ
▫️نمک و فلفل و (پودر سیر و پودر پیاز من زدم هر دو رو ولی دلخواهه)
همه رو با هم مخلوط و خمیر رو مطابق تصویر عکس بعدی باز کنید بین دو نایلون و برش زده در روغن داغ سرخ کنید
سیب زمینی حتما خنک باشه بعد رنده کنید .و دو طرف سیب زمینی ها تو روغن سرخ بشه
فروارد کن گلم😍
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی این دفعه اوردیم😊🌺
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
👸 @banookadee 👒
هدایت شده از 🕋گفتارحکیمانه امیربیان علیه السلام🕋
29.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📽 کلیپ
#ویژه_عید_غدیر 🔴
شماره 8⃣
✨امروز به هر کوچه اذان باید گفت
🌺دروصف علی ز آسمان باید گفت
✨چون عید امیر مؤمنین است
🌺تبریک به صاحب الزمان باید گفت 😍
💠عید غدیر مبارک 💠
#خطبه_غدیر 🌸🍃
#فضیلت_حضرت_علی_(ع)
#فقط_حیدر_امیرالمومنین_است 🌸🍃
📚 نــَهْـ ْـج البَلاغه بخـوانـ ـیم 📚
🕋 @Amire_bayan 🕋
ڪانال دیگر مارادنبال ڪنید👇
@yar_emam_zaman 🌷
#شکلات_آلمانی
سلام یک شیرینی ساده و راحت و که بدون فر و سه سوته آماده میشه 🙂😉. فقط کافی که همین الان پاشید و دست به کار بشید درست کردنش که خیلی راحته و تایم هم بدید توی فریزر و بعد برش بدیدو فقط موقع برش عجله نکند چاقوتون هم تیز باشه 🤗.
بیسکویت پتی بور 130 گرم (حدودا یک و یک و نیم بسته)
تخم مرغ 1 عدد
پودرشکر یا پودر قند 70 گرم (نصف لیوان)
کره 100 گرم
وانیل 1/4 ق چ
شکلات تخته ای 100 گرم
مواد به دمای محیط برسد .
تخم مرغ و پودر شکر ( پودر قند) رو با همزن خوب زدم تا کرم رنگ بشه و بعد وانیل رو اضافه کردم .
شکلات تخته ای رو روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) قرار دادم تا آب بشه و بعد کره رو داخلش ریختم و مخلوط کردم . مخلوط تخم مرغ و شکر رو هم بهش اضافه کردم و مدام هم زدم تند تند هم زدم چون روی حرارته نبنده ، حدودا دو تا پنج دقیقه به این صورت باشه تا تخم مرغ گرمی ببینه و خام نمونه .
مواد رو از حرارت برداشتم و کنار گذاشتم تا از دما بیفته . بیسکویت ها رو خرد کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . بیسکویت ها نه خیلی ریز و نه خیلی درشت نباشه ، اگر شل بود باز بیسکویت میشه اضافه کرد . ممکنه کمتر یا بیشتر لازم بشه .
مواد رو داخل کیسه فریزر ریختم و پهن کردم به شکل استوانه ای و لوله در اوردم و داخل فریزر قرار دادم . حدودا 2 تا 3 ساعت موند و بعد برش دادم و به دلخواه داخل پودر نارگیل ( پسته و ...) غلتوندم .
نکته به میزان شکر توجه کنید اگر شکلاتتون تلخ نیست و شیرین هست شکر کمتر استفاده شود .
از بیسکویت پتی بور ساده بهتره استفاده بشه تا موقع برش بهتر دیده بشه .
داخلش می تونید از هر نوع مغزی مثل گردو و پسته و ... هم استفاده کنید .
می تونید پودر کاکائو هم بریزید داخلش و اگر دوست داشتید جای شکلات 2 ق غ کاکائو بریزید.
بعدا نوشت : دوستان می تونید مواد تخم مرغی رو روی حرارت بزارید تا کمی بیشتر تخم مرغ بپزه من مدت زیادی روی حرارت کتری قرار دادم و مدام هم زدم تا تخم مرغ خام نمونه. می تونید تخم مرغ رو هم حذف کنید نگران نباشید 🤗
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
👸 @banookadee 👒
#سلام_مولای_من♥
طلوع کن ای آفتاب عالم تاب
ای نوربخش روزهای تاریک زمین
ای آرام دلهای بیقرار
ای امام مهربان
طلوع کن و رخ بنما
تا این روزهای سخت
اندکی روی آرامش ببینیم
و قرار گیرد زمین و زمان
🌤أللَّھُمَ عـجِـلْ لِوَلیِڪْ ألْفَرَج🌤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باکس
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
🦋بانــوکــده🦋
کیک با سس شیره انگور.
کیک با سس شیره انگور
مواد لازم
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شکر (استکان کمر باریک ، 70 گرم)
1 استکان روغن مایع (80 گرم)
1 لیوان شیر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
پوست رنده شده 1 عدد لیمو
2 عدد هویج رنده شده
1 قاشق مرباخوری دارچین
1 استکان انگور فرنگی (بیشتر در شمال و شمال غرب کشور هست ، اسم انگور فرنگی رو گوگل سرچ کنید عکسش میاد)
آرد به مقدار لازم (مقدار گفته نشده حدود 2 لیوان را با کنترل بریزید طوری که مایه کیک نه غلیظ باشد و نه رقیق ممکن است کمتر یا بیشتر از 2 لیوان استفاده شود)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چایخوری)
برای روی کیک
2 لیوان شیره انگور (میتونید کمتر بریزید، اگر شیره انگور شما غلیظ هست میتونید با کمی آب رقیق کنید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که شکر حل شود و کف کند هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد خشک و سپس هویج و پوست رنده شده لیمو و انگور فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده بریزید (سایز قالب 40×27) و در فر 180 درجه تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید. با خلال دندان پخت کیک را تست کنید اگر داخل کیک هم پخته بود از فر بیرون آورید.وقتی کیک گرمای اولیه خود را از دست داد و هنوز ولرم نشده برش بزنید. 2 لیوان شیره انگور را روی کیک بریزید و صبر کنید تا شیره را جذب کند سپس به دلخواه تزیین کرده سرو کنید.
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
ای آفتاب حُسن،به زيبائيت سلام
وی آسمان فضل به دانائيت سلام
در صبر شاخصی، به شکيبائيت سلام
تنها تو کاظمی که به تنهائيت سلام
ولادت با سعادت حضرت امام موسی کاظم (ع) بر تمام مسلمانان جهان مخصوص شما عزیزان نهج البلاغه ای مبارکباد.
✨🌸✨🌸✨🌸✨🌸✨🌸✨
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سـ🌸ـلام
روزتون پراز خیر و برکت💐
امروز دوشنبه
☀️ ١١ مرداد ١۴٠٠ ه. ش
🌙 ٢٢ ذیحجه ١۴۴٢ ه.ق
🌲 ٢ آگوست جولای ٢٠٢١ ميلادى
.
🏴فرا رسیدن ماه محرم الحرام و ایام سوگواری سرور و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام بر عموم شیعیان و دلسوختگان آن حضرت تسلیت باد.
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
○•🌱
دوستداشتنَت
سحـرخیـزترینحسِدنیاست
کهصبــــــحها
پیشازبازشدنِچشمهایم
درمنبیدارمیشود..:)💗
#السلامعلیکیابقیةالله🌿
#سلام_ودرود_برشهیدان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒
🦋بانــوکــده🦋
ساندویچ ✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾ 👸 @banookadee 👒
1 دونه سینه مرغ پخته و ریش ریش (من با پیاز و نمک فلفل گذاشتم بپزه)
1 قالب پنیر فتا (من پنیر کم چرب و کم نمک استفاده کردم)
1 دونه پیاز خلالی خرد شده
قارچ اسلایس شده
جعفری خرد شده
2 قاشق روغن زیتون
پودر آویشن، نمک، فلفل
همین دیگه…برین ببینم چیکار میکنین
✾࿐༅🍃🌸🌸🍃༅࿐✾
👸 @banookadee 👒