اوایل بهمن ماه 1377 بود و بعد از ماه مبارک رمضان. همراه «مسعود ده نمکی» و فرزندانم سعید و مصطفی - که آن موقع هفت، هشت سال بیشتر نداشتند – خدمت مقام معظم رهبری بودیم. نماز جماعت مغرب و عشا در جمع کوچک مان به امامت آقا خوانده شد و آقا همان جا روی سجاده برگشت رو به ما و حال و احوال و گپ و گفت شروع شد
آقا در بین صحبت هایش فرمود:
«تصویر شهیدی در اطاق من هست که بسیار زیباست و خیلی به آن علاقه دارم.»
وقتی پرسیدم متعلق به کدام شهید است؟ ایشان فرمود که نامش را نمی دانم. بعد به فرزندشان اقا میثم فرمودند....👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1703936017C88a8b70465
فیلم ها و تصاویری که هیچ گاه از تلویزیون پخش نشد❌👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بازم ایده های خلاقانه با #مسواک 😍👆
#کاربردی ✅🌺
@banooye_nemoone❤️
#ایده_پذیرایی 🎀
#سالاد_ميوه 🍌🍊🍏🍓
يكي از انتخابهاي جذاب و خوشمزه براي دورهمي هاست و اگر فرزندتون زیاد اهل خوردن میوه نیست،با این روش تمایل بیشتری به میوه پیدا میکنه.
با ميوه هاي فصل تهيه كنيد و براي سس از تركيب آب پرتقال+ليموي تازه+عسل استفاده كنيد.كمي برگ نعناع تازه هم اگر استفاده كنيد عاليه.به ازای نصف لیوان آب پرتقال،یک ق غ آبلیموی تازه و یک ق سرخالی عسل استفاده کنید.
نوش جان🌹
@banooye_nemoone❤️
#رشته_پلو 🍛 😋
رشته هارو به سایز دلخواه خورد میکنیم و بدون روغن داخل تابه تفت میدیم،آب رو‌میزاریم بجوشه بهش نمک میزنیم،وقتی جوشید،برنج رو داخلش میریزیم،وقتی برنج دورش یکم نرم شد و وسطش سفت،رشته هارو بهش اضافه کنین و بزارین بپزه،نرم که شد و پخت،برنج رو آبکش کنین و دم بزارین.
برای رشته پلو گوشت قلقلی،عدس پخته،مرغ و خیلی چیزا به برنج میشه اضافه کرد ،خیلی روش های جذابی داره.
@banooye_nemoone❤️
#ایده_بگیرید 😇
حتی اگه یه تراس کوچک داشته باشید میتوانید با سلیقه و استفاده از گلدان های زیبا به محیطی دلنشین تبدیلش کنی، به جای تبدیل به محیط انباری شکل!!
@banooye_nemoone❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لباساتونو تا حالا با وایتکس خوشگل کردین؟😳👆😍
بله با وایتکس لباساتو بی هزینه متفاوت کن✅🌺
@banooye_nemoone❤️
#شیرینی_آردی 🍪
#ویژه_عید_نوروز 🌼🌱
ارد سفيد قنادي ٥٠٠ گرم
روغن جامد يا روغن صاف قنادي ٢٠٠گرم
پودر شكر ٢٠٠گرم
پودر هل يك ق غ
پودر كاكائو دو ق غ سر پر
زعفرون دم شده مقداري
ابتدا روغن رو به همرا ه پودر شكر سه تا پنج مين خوب با همزن ميزنيم ارد رو به مخلوط شكر و روغن اضافه و خوب مخلوط ميكنيم خمير رو به سه قسمت تقسيم ميكنيم به يه قسمت زعفرون دم شده و به قسمت ديگه پودر كاكائو اضافه و مخلوط ميكنيم و يه قسمتش رو ساده بر ميداريم،
از خمير به اندازه گردوي كوچك بر ميداريم گرد كرده كف سيني فر رو كاغذ روغني ميزاريم و خمير رو داخل سيني با فاصله ميچينيم و با مهر فشاري روش رو شكل دلخواهمون رو ميديم روش تخم خرفه ميپاشيم و داخل فر از پيش گرم شده با دماي ١٨٠ درجه ميزاريم تا پخته بشن.
@banooye_nemoone❤️
#سبزه_عیدبه_شکل_طاووس ☘
در ابتدا دسته سبد و همچنین قسمت انتهای آن یعنی دم قو راجدا کنید. دقت کنید سبد از هم باز نشود.
برای ساخت برآمدگی پشت طاووس از یک اسفنج فشرده استفاده کنید، مانند اسفنج های مبل سازی. اسفنج را قیچی کرده و به شکل توپ درآورید. اندازه ی توپ باید به حدی باشد که پرهای طاووس با کمی فشار پشت آن داخل سبد جا شوند. زمان جا انداختن توپ و پرها باید آن ها را با چسب محکم کنید. دقت کنید چسب مورد استفاده ی شما ضد آب باشد تا در اثر آب دادن سبزه کار از هم باز نشود.
قبل از نصب پر و توپ دقت کنید که باید داخل سبد را با جسم سنگینی پر کنید تا بر اثر رشد سبزه و سنگین شدن پشت سبد، برعکس نشود. داخل بخش برآمدگی تنه را با خرده سنگ پر کنید.
برای ساخت پرهای طاووس از یونولیت استفاده کنید.یونولیت را با یک چاقوی گرم مانند شکل برش داده و با چسب ضدآب به اسفنج بدنه و سبد متصل می نمایید.
برای محکم تر شدن یونولیت و اسفنج در سبد با یک تکه سیم مفتولی آن را محکم کنید. سیم را دورتادور سبد و از بین یونولیت و اسفنج عبور دهید تا کار شما کاملاً محکم شود👌
@banooye_nemoone❤️
#کیک_کشک_بادمجون
نون تست یک بسته
کشک بادمجان(بدون کشک)
کشک
پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ واسه تزیین
هر چهار طرف نون تست رو برش بزنید و لبه هاشو جدا کنید دور نریزید واسه تزیین لازم دارین
نون تست رو بچینید رو ظرفتون روشو با کشک کاملا بپوشونین و بعد با کشک بادمجون کاملا کاور کنید این کار رو تا سه لایه ادامه بدین روی لایه ی سوم بعد از کشک و کشک بادمجون به دلخواه تزیین کنین و از لبه های نون تست واسه تزیین دورش استفاده کنین .. توی یخچال بذارین بعد از دو ساعت آماده ی سرو شدن هست.
@banooye_nemoone❤️
#تجربه_کدبانو 💕✨
گفتم یک تجربه ی خیلی خوب براتون بذارم این توری هود مامانم خیلی چرب شده بود اسپری سیف قرمز زدم و با اسکاج کشیدم در عرض چند دقیقه تمام چربی ها پاک شد یعنی عالی بود اصلا احتیاج به سابیدن و این حرف ها هم نداشت سیف برای چربی های هود شیشه ای ها هم عالیه برای استیل خوب نیست
حتما حتما دستکش و ماسک استفاده کنید چون اسپری سیف خیلی قویه
و کسانی هم که به شوینده آلرژی دارند استفاده نکنند
امیدوارم این تجربه به کارتون بیاد به نظرم این مواد شوینده که راحت چربی ها رو پاک میکنند خیلی خوبن هم برای اینکه وقتمون کم تر هدر میره هم احتیاج نیست زیاد بسابیم و خودمون رو اذیت کنیم ☺️
@banooye_nemoone❤️
#ترفند_آشپزی 👩🍳
يك مدل جديد براى طبخ ماهى با مزه متفاوت😍
ماهي را تميز كرده وچند تكه كنيد نمك بزنيد وبگذاريد تا آب ماهي گرفته شود. به نسبت مقدار ماهيها مقداري آرد را با زردجوبه فلفل قرمز كمي دارچين وپودر زنجبيل و پودرسير مخلوط كرده وبعد تكه هاي ماهي را يكي يكي در مخلوط آرد بزنيد كمي تكان دهيد تا اضافه هاي آرد گرفته بشه ودر روغن داغ سرخ كنيد . و در كنار پلو نوش جان كنيد❣️
@banooye_nemoone❤️
#تجربه_کدبانو 💕
چند روز پیش خونه مامان با کیک پز برقی کیک پختم انقدر باکیفیت و عالی شد
خیلی ها فر و سولاردام در دسترسشون نباشه به نظرم کیک پز برقی بهترین گزینه ست..داخلش حتی میشه پیتزا و مرغ و ماهی هم طبخ کرد چون درپوش المنت دار از بالا حرارت میده
برای پخت کیک نیازی به گرم کردن نداره و کافیه مایه کیک رو داخلش بریزیم و کیک پز رو به برق بزنیم..قیمتش هم تقریبا مناسبه و من صدوده هزار تومن تهیه کردم مارکش لاوین هست
@banooye_nemoone❤️
#سبزه_تراریومی 🔮🌳
کف یک تنگ شیشه مقداری ماسه درشت و تمیز بریزید(به قطر ۲ سانتی متر)
بذرهای جوانه زده گندم را روی ماسه ها بریزید (قطر بذر ۱/۵ سانتی متر)
درِ تنگ را با یک پلاستیک سفاف ببندید و برای تهویه هوا دو سوراخ روی آن ایجاد کنید
با توجه به منطقه آب و هوایی روزانه بین یک تا سه بار با افشانه (بااسپری) آبیاری کنید .هر نوبت یک پیس 😄
سبزه تراریومی نیاز اندکی به آب دارد .افراط نکنید تا سبزه شما سالم و استثنایی باقی بماند 😉
@banooye_nemoone❤️
#رولت_گوشت 😋
اول از همه ۶۰۰ گرم سینه مرغ رو چرخ کردم و بهش ۱ عدد پیاز رنده شده آب گرفته شده و ۱ حبه سیر رنده شده اضافه کردم و ادویه هم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، جعفری پودر شده، شنبلیله پودر شده و ۴ ق‌غ خ آرد سوخاری اضافه کردم و به مدت ۵ دقیقه به خوبی ورز دادم تا یکدست شد.
سپس توی یه سطح مستطیلی نسبتا بزرگ به کمک کیسه فریزر پهن کردم و روی سطحش زرشک گردو اسفناج پیاز سرخ شده ریختم جوری که کل سطح گوشتو بگیره و یک عدد هویج آبپز شده درسته گذاشتم و رول کردم و به آرامی توی مقدارکمی روغن گذاشتم با حرارت ملایم سرخ بشه و مدام برمیگردوندم تا همه قسمتاش یکدست سرخ بشه.
در این فاصله توی یه قابلمه دیگه ۱ عدد پیاز خلالی رو تفت دادم و بهش ۲ ق غ خ رب زدم به همراه نمک و پاپریکا و نصف لیوان آب جوش و گذاشتم به جوش که اومد به رولت که توی تابه بود اضافه کردم و کمی که پخت البته با شعله ملایم حالا ۳ ق غ خ سماق رو توی مقداری آب گذاشتم جوشید و از صافی رد کردم و آبشو به رولت اضافه کردم و به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم با شعله ملایم پخت تو این فاصله رولت رو زیرو رو کردم که سماق به خورد همه قسمتاش بره
و در کنار زرشک پلو میل شد
اون گنجشک و پروانه هایی هم که میبینید سیبزمینی سرخ شده هستش.
@banooye_nemoone❤️