2.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بقچه_بادمجون
یه ناهار بی نظیر و خوشمزه😍😋😋😋
عکس #غذاهای خوشگلتونو برامون بفرستید💞
@banooye_nemoone❤️
هدایت شده از 🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ #بقچه_بادمجون
۱. بادمجون رو توی اب نمک خیسونده. حداقل یک ساعت بمونه
۲. مواد میانی که شامل پیازداغ و گوشت چرخکرده و قارچ خیلی ریز خردشده است و بک قاشق رب گوجه میتونید فقط گوشت چرخکرده و پیازرنده شده و ادویه رو مخلوط و قلقلی و سرخ کنید و بذارید وسط بادمجونا. هر جور باب ذائقه تون هست درست کنید.
۳. سس قرمز رنگی که بقچه ها توش چیده شده تا بپزه ترکیب دو قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و اب هست. میتونید سرکه هم بزنید تند و تیزتر بشه
سس رو بزارین بجوشه بعد بادمجونا رو توش بچینین و درشو بزارین حدود یک ربع که توی سس بپزه کافیه کمی از سس هم روی بادمجونا بربزین تا همه اش مزه دار بشه. .
۴. میتونین بادمجونا رو پوست نگیرین بنطرم شکیلتر میشه . سلیقه ایه
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭