فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟
#ترفند_آشپزی
⭕️ آموزش درست کردن چیز برگر در خانه 😍
🍥گوشت چرخ کرده
🍥پیاز
🍥نمک
🍥فلفل دلمه ریز شده
🍥فلفل سیاه
🍥فلفل قرمز
نحوه پخت در فیلم 🎥
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری 🏡
#ترفند_آشپزی🍳
آموزش تزئین برنج😍
ایده ای بسیار زیبا و عالی
برای تزئین باید خیلی سریع و فرز باشید ولی بازم اگه دیدین برنج سرد شد میتونید بعد از تزئین تو ماکروفر گرم کنید.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی🍗
براى طلايى شدن و برشته شدن بال و جوجه كبابى روى انها را پس از سيخ گرفتن روغن بزنيد
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزی. 🍴
💨 براي از بين بردن نفخ حبوبات بگم
🥒 یک خیار را به طور افقي به دو نیم تقسیم کرده و داخل ظرفي كه حبوبات رو خيس كردين بندازين.
🍥 با این روش تمام نفخ حبوبات گرفته می شود و طعم غذا به هیچ عنوان تغییر نمی کند
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزی 🍴 🍋🍋🍋
🌶 چـطوری تندی غذا را کاهش بدیم؟
⏰ چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت 🔥 آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید تندی ازبین میرود👌
#ظرافت_خانه_داری
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزى 🍽
#پنیر
👌دلیل نرم و سفت شدن پنیر
🎈آب جوشیده گرم و بی نمک، پنیر🧀 سفت را نرم میکند.🎈
🎈 آب جوشیده و سرد شده بی نمک، پنیر 🧀نرم را سفت میکند.🎈
🍃🧀🍃🧀
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزی
🙊خانمایی که مشکل بوی سرخ کردن ماهی 🐟توی خونه دارید این مطلب رو بخونید 👇👇
❇️هر زمان میخوام ماهی سرخ کنم یک ظرف زیره با سرکه سفید روی شعله ملایم🔥 میزارم بپزه تا بوی سرخ کردن رو جذب کنه .
🗞 اطراف اجاق گاز رو روزنامه میچسبونم سطح اجاق رو یک ورق نازک فویل میزنم بعد با خیال راحت ماهی رو سرخ میکنم .
📰در اتمام کار روزنامه ها و فویل رو دور میندازم . اینجوری آشپزخانه چربی نمیگیره و خبری از بوی ماهی نیست.😊👌
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
#طبخ_گوشت_چرخ_کرده
اگر گوشت چرخ كرده را در طول مدت طبخ با درجه حرارت زياد سرخ كنيد ،شيره از گوشت جدا مي‌شود و گوشت به صورت اسفنجي و سفت در مي‌آيد .
به هنگام پختن گوشت چرخ كرده بايد ماهيتابه و روغن خوب داغ شده باشد و چند لحظه گوشت را زير و رو كرد و تفت داد تا خوب پخته شود.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزی. 🍴
💨 براي از بين بردن نفخ حبوبات بگم
🥒 یک خیار را به طور افقي به دو نیم تقسیم کرده و داخل ظرفي كه حبوبات رو خيس كردين بندازين.
🍥 با این روش تمام نفخ حبوبات گرفته می شود و طعم غذا به هیچ عنوان تغییر نمی کند
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☀️
#ترفند_آشپزی 🍴 🍋🍋🍋
🌶 چـطوری تندی غذا را کاهش بدیم؟
⏰ چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت 🔥 آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید تندی ازبین میرود👌
#ظرافت_خانه_داری
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌟
🍴#ترفند_آشپزی
🍋درست کردن لیمو شکری 👈
خوب خيلي راحته ولي چندتا نكته ي كليدي داره كه واستون ميگم😎.
اينكه يه رديف ليمو و يه رديف شكر ميريزيم تا ظرف پر بشه دستور اصلي ليمو شكريه👌.
🍃ليموهاتون بعد از شستن 💦 بايد با دستمال كاملا خشك كنيد.
🍃از ليموي سبز استفاده نكنيد چون تلخ ميشه🙊(خوب من اولش نميدونستم و ليمو سبز خريدم براي همين پوستشون رو گرفتم).
🍃با چاقوي تيز 🔪ورقه ورقه كنيد (له نشن😜).
🍃با نوك چاقو يا خلال دندون هسته هاشو دربيارين تا تلخ نشه.
🍃لايه ي آخر رو شكر بريزين.
🍃اندازه ي شكر🍥 بستگي به خودتون داره و چشمي اندازه ميشه(ميتونين از عسل 🍯استفاده كنين).
🍃در ظرفتونو پلاستيك بزارين و محكم ببندين و حدود ١٠روز بزارين پشت پنجره تا آفتاب 🌞بخوره و برسه .
🍃بعد از ده روز بزارينش يخچال و تا قبل از يكماه درش رو باز نكنيد.
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
طرز تشخیص #بکینگ_پودر #سالم
یک قاشق کوچک بکینگ پودر را در یک استکان آبجوش بریزید. اگر بجوش افتاد، بکینگ پودر شما سالم و تازه است.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
رفع #شوری غذا
اگر یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر به غذایی که شور شده اضافه کنید، فورا شوری آن گرفته می شود . اضافه کردن سیب‌زمینی خام در این مورد بی اثر نمی‌باشد.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
رفع #تندی غذا
به غذایی که تند شده، یک قاشق آبلیمو اضافه کنید تا تندی ان خیلی ملایم شود.🌶🌶
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
طرز تشخیص #بکینگ_پودر #سالم
یک قاشق کوچک بکینگ پودر را در یک استکان آبجوش بریزید. اگر بجوش افتاد، بکینگ پودر شما سالم و تازه است.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی 👩🏻🍳 #ایده
برای #کباب_کوبیده مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله که چربی متعادل داشته باشد و ۳ تا ۴ مرتبه چرخ شود، انتخاب کنید.
#ظرافت_خانه_داری
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
#ایده_هنر_خلاقیت
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده خوشمزه مخصوص صبحانه یا میان وعده 😋😋😋
#ترفند_آشپزی
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#بستنی_یخی_هندوانه🍉🍉
یادتونه آب هندوانه را بستنی یخی میکردیم 😋😋
👇👇
✔️هندوانه مکعبی خرد شده بدون دانه پنج پیمانه
برگ نعناع خرد شده یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری یا آب نصف یک عدد لیموترش
عسل یک قاشق غذاخوری
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کامل با یکدیگر ترکیب شوند و سپس داخل قالبها را پر کنید و حداقل به مدت پنج ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
#ترفند_آشپزی
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پودر_گوجه_فرنگی
🍅 گوجه را خوب بشویید. برش بزنید . جلوی افتاب بگذارید دو سه روز تا خوب خشک بشه .
بعد پودرش کنید و در انواع غذاها استفاده کنید
طعم و رنگ بی نظیری ب غذا میده😋😍
#ترفند_آشپزی
.
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی
🔻هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه باعث زودتر آب شدن یخ گوشت میشود.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_اشپزی
سبزیجاتی مثل خیارسبز وگوجه هم بعدشستشو خشکش کنید
تو ظرف درب دار نگهداری کنیدبرای موندگاری بیشتر .
همیشه یک یا دو دستمال برای خشک کردن میوه ها تو کشو آشپزخونه داشته باشید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ترشی بادمجون بقچه ای 😍😍
خانوما اگه بادمجون ها رو با تره گره بزنید خیلی خوش طعم میشه مواد داخلش قشنگ به خوردش میره
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#ترفند_آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی جالب برای تهیه کالباس خونگی😍
خودتون تو خونه كالباس سالم و خونگی درست کنید👌
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭