#کوفته_گوشت ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. 🍎🍃━━━┛ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کوفته_گوشت ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کوفته_گوشت ابتدا یک کیلو گوشت چرخ کرده گوساله صد گرم برنج جوشیده آبکش شده دو تا پیاز دو تا تخم مرغ نمک فلفل و خوب با هم مخلوط کرده کوفته ها رو درست می کنیم کف ظرف می چینیم برای سس از سه قاشق سوپ خوری خامهترش سه تا سیر له شده و فلفل و صد میلی لیتر آب استفاده می کنیم حال سس را روی کوفته ها ریخته با فویل روی ظرف و می پوشانیم و توی فر با دمای ۱۸۰ درجه یکساعت می پزیم اینجا پنیر اختیاری هست بعد درآوردن ظرف و ریختن پنیرپارمزان ریز شده پنج دقیقه دیگه توی فر بدون فویل با دمای ۲۰۰ درجه قرار می دهیم . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @banooye_nemoone کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭