#_مرغ_باسس_کره_لیمو_وسیر🍗🍗🍋
🔸مواد لازم: 📝
▫️مرغ نیمچه حدود ۴۰۰ گرم
▫️سیر ۳ حبه
▫️پوست لیمو ۱ ق
▫️آبلیمو ترش تازه نصف لیوان
▫️جعفری خرد شده ۲ ق غ
▫️نمک و فلفل و زردچوبه
▫️پودر پاپریکا، پودر سیر، رزماری
▫️روغن به میزان لازم
▫️کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
✍️ابتدا مرغ رو به شکل پروانه ای برش بزنید حسابی نمک و فلفل و پودر سیر بزنید بعد سیر خرد کرده و با کره و ادویه و جعفری خرد شده مخلوط کرده و به شکل خمیر در بیارید و بعد به همه جای مرغ بزنید مرغ رو داخل کیسه مخصوص پخت و در فر به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا بپزه.
👩🏻🍳 .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_مرغ_باسس_کره_لیمو_وسیر🍗🍗🍋
🔸مواد لازم: 📝
▫️مرغ نیمچه حدود ۴۰۰ گرم
▫️سیر ۳ حبه
▫️پوست لیمو ۱ ق
▫️آبلیمو ترش تازه نصف لیوان
▫️جعفری خرد شده ۲ ق غ
▫️نمک و فلفل و زردچوبه
▫️پودر پاپریکا، پودر سیر، رزماری
▫️روغن به میزان لازم
▫️کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
✍️ابتدا مرغ رو به شکل پروانه ای برش بزنید حسابی نمک و فلفل و پودر سیر بزنید بعد سیر خرد کرده و با کره و ادویه و جعفری خرد شده مخلوط کرده و به شکل خمیر در بیارید و بعد به همه جای مرغ بزنید مرغ رو داخل کیسه مخصوص پخت و در فر به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا بپزه.
👩🏻🍳 .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭