eitaa logo
خانوم باسلیقه
255.6هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
8.2هزار ویدیو
0 فایل
به نام الله یکتا 💎 ترفندهای زیبایی و آشپزی آسان 💎فوت کوزه گری قنادی 💎ترفند های خانه داری تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2446000402C836b309310 انتشار مطالب کانال فقط با لینک ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞🍞 🔮 مواد لازم: ▫️ نان باگت ▫️ نون تست ▫️ الویه ▫️ هویج ▫️ سس مایونز ▫️ سس کچاپ ▫️ جعفری ▫️ گوجه گیلاسی ▫️ نخود سبز ▫️ ذرت 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💇‍♀👒 برای رشد بیشتر موهاتون آب برنج معجزه میکنه👌👌 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳 🔮 مواد لازم: ▫️ نان بستنی قیفی ▫️ شکلات بن ماری شده(آب شده) ▫️ ترافل ▫️ بیسکوییت ساقه طلایی ▫️ کرم وانیلی یا دنت 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪡🧵 شال قدیمیتو دور ننداز⭕️ ▫️ خیلی راحت باهاش پانچ بدوز حتی میتونید به جای شال از پارچه استفاده کنید ▫️ اندازه کف حلقه از ۲۰تا۲۴ میتونید بیایید پایین 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮 بدون فر و با دو تا تخم مرغ خوشمزه ترین کیک رو درست کنید ‌‎ ▫️تخم مرغ دو عدد، ▫️‌‎وانیل مقداری، ▫️‌‎شکر یک لیوان سرخالی، ▫️‌‎ماست دو سوم لیوان، ▫️‌‎روغن نصف لیوان، ▫️‌‎آرد یک و نیم لیوان، ▫️‌‎بکینگ پودر یک ق چ، ▫️‌‎پودر نارگیل سه ق غ 🔸نکات: ‌ و دیواره قالب حتما چرب بشه، ‌‎قابلمه پنج دقیقه از قبل داغ بشه 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋🍌 قبلا ترکیب انبه و زعفرون و پسته رو براتون گذاشته بودم حالا بستنی هم اضافه کنید محشر میشه 🤤🤌🏻 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔮مواد لازم: ۱۰۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم شکر ۶ عدد تخم مرغ وانیل نوک ق.چ 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 🦋 این دستور مرغ برای تعداد بالا مناسبه 🔮مواد لازم: _ ران مرغ ۵ عدد _ پیاز سفید ۲ عدد درشت _ زعفران به مقدار لازم _ هویج خام به اندازه ۴ بند انگشت (۵ برش حلقه ای) _ فلفل دلمه سبز ۴ بند انگشت _ پرک لیمو عمانی ۱ ق چ _ روغن مایع نصف الی سه چهارم لیوان فرانسوی _ رب گوجه ۲ ق غ _ زردچوبه نصف ق چ _ فلفل قرمز نوک ق چ _ آب جوش ۱ لیوان _نمک به مقدار لازم 💟 @banooyebasaligheh قسمت 1⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 🔮نکات مهم : 🔸یک ساعت اول اصلا در قابلمه رو برندارید که طعم پیاز و سس و سبزیجات قشنگ به خورد مرغ بره(بهمین دلیل بهش مرغ دمی میگن) . 🔸 بیشتر از مقدار گفته شده آب نریزید، پیاز فراوون و خود مرغ ها آب میندازه و بیشتر ازون مرغتونو بی مزه میشه 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍑 🔮مواد لازم : ۴ عدد هلو رسیده ۲ قاشق غذاخوری سرپر شکر آب جوشیده ولرم 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪡🧵 ۵ ترفند خیاطی که هیچکس یادت نمیده👌👌 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بازاری شیرازی 🤌😋 🔮مواد لازم: سیب زمینی ۱ کیلو گرم آرد یا پودر سوخاری ۱/۵ تا ۲ پیمانه ادویه شامل فلفل سیاه زردچوبه فلفل کناری نمک پودر سیر نمک ‌ ‌ 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮مواد لازم: لازانيا چهارصدگرم قارچ دو پيمانه خردشده فلفل دلمه هاى رنگى از هر كدام نصف پيمانه پياز يك عدد بزرگ پنير پيتزا چهارصدگرم گوشت يا مرغ چرخ كرده سيصد تا چهارصد گرم نمك و فلفل به اندازه دلخواه مواد لازم سس سفيد ارد سفيد دو ق غ كره پنجاه گرم شير دو پيمانه پودر پياز يك ق م نمك و فلفل به اندازه دلخواه 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞🍞 ▫️ آرد فانتزی یا آرد نول قوی: ۳۰۰ گ ▫️ ترکیب آب و شیر نصف نصف: ۱۸۰-۱۹۰ گ ▫️ مخمر فوری: ۵ گ ▫️ شکر: ۱۰ گ ▫️ نمک: ۶ گ ▫️ کره نرم: ۳۵ گ ▫️ دانه چیا: دلخواه 🔸 استراحت اولیه: ۴۵-۵۰ دقیقه 🔸 استراحت میانی: ۱۰ دقیقه فرم دهی: استراحت نهایی تا زمانیکه خمیر حجم ۲/۵ برابری بگیرد! ‼️حتما قالب تون رو با اسپری روغن جدا کننده چرب کنید که نچسبه! ♨️دمای فر. ۲۲۰ درجه المنت پایین به مدت ۲۲-۲۵ دقیقه. 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧊🩵 🔮مواد لازم: پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم شیر عسلی نصف قوطی پودر ژلاتین ۱۰ گرم( ۲ ق غ) آب برای حل کردن پودر ژلاتین ۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه) بستنی وانیلی۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۱پاکت ژله بلوبری ۱بسته آب جوش یک پیمانه 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌭🌭 🔮مواد لازم: ▫️ سینه مرغ: یک عدد کامل ▫️ ارد سوخاری: ۱ق غ خ ▫️ فلفل سیاه: ۱ ق چ خ ▫️ فلفل قرمز: ۱ ق چ خ ▫️ پودر سیر: ۲ق چ خ ▫️ پودر پیاز: ۲ق چ خ ▫️ پودر کاری: ۱ ق چ خ ▫️ جوز هندی: ۱ ق چ خ ▫️ آویشن: ۲ ق چ خ ▫️ نمک: ۲ق چ خ ▫️پودرتخم گشنیز: ۲ق چ خ 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈🎈 این ایده ها برای تولد هاتون عالیه👌👌 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
: 🔮موادلازم: ▫️ بامیه :نیم کیلو ▫️ سرکه :واسه داخل قابلمه،۱لیوان «اگر کم بود موقع ریختن ترشی داخل شیشه میتونید سرکه بریزید تا پر بشه.» ▫️گوجه فرنگی پوره شده :۵عدد ▫️ فلفل سبز تند: ۲عدد ▫️سیر: ۵حبه ▫️ تمبرهندی خیس کرده و صاف کرده: یک و نیم لیوان ▫️ نمک : ۱ق چ ▫️ سیاه دانه:۱ق چ ▫️ ترخون:چند شاخه «از ترخون خشک هم میتونید استفاده کنید» 🔮نکات مهم: شیشه ترشی خشک و تمیز باشه ترشی حاضرشده رو داغ داغ بریزید داخل شیشه و دربش و ببندید،خنک که شد بزارید یخچال ،بعد از دوهفته حاضر میشه 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮 🔮 مواد لازم: ▫️ آرد سفید: سه چهارم لیوان ▫️ شیر خشک: قنادی نصف لیوان ▫️ روغن مایع: ½ پیمانه ▫️ کره: 50گرم 🔮برای شربت: ▫️ شکر: 1لیوان ▫️ آب: یک لیوان و نیم(اگه شیرین دوست دارید آب و شکر را برابر بریزید) ▫️ پودر زعفران: به مقدار کافی ▫️ هل: سه عدد 💟 @banooyebasaligheh
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔🫔 🔮مواد لازم: ۳ تا ۴ فنجان آرد • ۱ و نیم فنجان شیر لبنی • ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر • ۱ قاشق چایخوری شکر • ۱ قاشق چایخوری نمک • ۱ عدد زرده تخم مرغ • نصف فنجان روغن • ۵۰ گرم کره • نمک، فلفل سیاه و ۱ حبه سیر • کنجد به مقدار لازم 🔮طرز تهیه: 1. شیر را با مایه خمیر، شکر و نمک مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا مایه خمیر فعال شود. 2. زرده تخم مرغ، روغن، کره، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنین برای سس 3. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست و نرم شود. خمیر را به مدت ۱ ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. 4. خمیر را به تکه‌های اندازه یک مشت تقسیم کنید و هر تکه را ورز دهید. 5. تکه‌های خمیر را در شیر غوطه‌ور کنید و طبق فیلم پیش برید 💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮 🔮مواد لازم: ▫️ ۲ پیمونه: آرد گندم ▫️ کره: ۱۰۰ گرم ▫️ روغن مایع: ۳/۴ پیمونه ▫️ ارده کنجد: ۱/۳ پیمونه ▫️ شیر: ۳/۵ پیمونه بقیه اش رو از مایعات گلاب و عرق هل ▫️ ترکیب گلاب و عرق هل نیم پیمونه ▫️ شیره انگور یا خرما نصف پیمونه ▫️ شکر ۱/۵ پیمونه ▫️ زعفران به میزان دلخواه 💟 @banooyebasaligheh قسمت 1⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮 🔮 نکات مهم: 🔸 اول حتما آرد رو با شعله متوسط تفت بدید. 🔸 بعد روغن و کره و ارده رو با آرد بو داده شده بازهم بیست دقیقه دیگه تفت بدید 🔸 شیر و شکر و بقیه مواد نیازی نیست بجوشه فقط گرم بشه در حدی که شکر تو شیر حل شه 🔸 وقتی دارید شیر رو به مواد آردی اضافه میکنید شعله یا خاموش باشه یا خیلی کم 🔸 وقتی کره رو‌ با روغن گرم میکنید شعله رو خاموش کنید که دوغ کره خارج نشه 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🥕 🔮 مواد لازم: ▫️ ۷ تا فیله ▫️ زعفرون دم شده ▫️ هویج ۸ عدد بزرگ ▫️ پودر هل ▫️ گلاب ▫️ زرشک ▫️ زردچوبه و نمک و فلفل ▫️ سه قاشق شکر ▫️ سه قاشق آبلیمو 💟 @banooyebasaligheh