هدایت شده از پوشاک ایرانی 🇮🇷
از بس برنج و مرغ خوردیم، شبیه مرغ شدیم 🐔🐔🐔 قُدقُدقُداااااا😅
تا این که همسایه مون لینک یه کانال رو داد 💃💃💃
خدا خیرش بده ،کلی #غذای_نونی و ایده #پذیرایی متفاوت و #ارزون و خوشگلم یاد گرفتم🤪
http://eitaa.com/joinchat/3099525120C64e809ab74
#آشپزی_۳۰دقیقه ای👆
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#بولانی
آرد 3 پیمانه، نمک 2 ق.چ، آب1 پیمانه، نمک 2 ق.چ، پودر فلفل سیاه 1 ق. چ، پودر فلفل قرمز 1 ق. چ، زردچوبه 1 ق. چ، پودر تخم گشنیز 1 ق.چ، سیر 2 حبه، فلفل قرمز تند 1 عدد، روغن 4 ق.غ، پیازچه100 گرم، اسفناج 100 گرم، گشنیز 100 گرم، تره 100 گرم
🔴آرد، نمک و آب رو مخلوط کنید و خمیر تهیه‌شده رو بعد از ورز دادن، 20 دقیقه استراحت بدید. سبزیها رو ساطوری کنید و سیر و فلفل قرمز خردشده رو با سایر ادویه‌ها و روغن به سبزیها اضافه کنید و هم بزنید. خمیر رو روی سطح تمیزی باز کنید و گلوله‌های کوچکی ازش بردارید و پهن کنید. مقداری از ترکیبات رو به صورت دایره‌ای روی خمیر بریزید. لبه‌ی خمیر رو برگردونید و داخل تابه روغن سرخ کنید.
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#شامی_کباب_بروجردی
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ، شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ، آرد سوخاری ۱ق غ، ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) تقریبا ۲ق ، تخم مرغ ۱عدد، نمک و زردچوبه و فلفل
🔴این مواد با هم مخلوط کنید با دست ورز داده به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#کوفته_تبریزی
سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه 1کیلو، لپه 2 پیمانه، گوجه 6 عدد، آرد نخودچی نصف پیمانه، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، زیره سیاه، روغن زیتون، آلو و گردو
🔴لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب بپزید. برنج را جداگانه پخته و به همراه لپه ها چرخ کنید، بعد سبزیها را که کاملا ریزخورد کرده اید به همراه آرد نخودچی و ادویه جات به لپه و برنج چرخ شده اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا آماده شود. آنها را گلوله گلوله کرده و وسطشان را در صورت تمایل آلوچه یا مغز گردو بگذارید و در قابلمه ی مناسب قرار دهید. گوجه و آب را مخلوط کرده و بگذارید خوب بجوشد تا به سسی نه چندان سفت تبدیل شود، این سس را روی کوفته ها بریزید و قابلمه را روی شعله ی ملایم بگذارید تا آرام آرام پخته شود و جا بیفتد .
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#اشترودل_گوشت
🔴 خمیر آماده (پیراشکی، جادویی، پیتزا و ...) رو باز کنید و به ترتیب روی خمیر مقداری گوشت چرخکرده که با پیاز خرد شده و پیازچه تفت دادید و ادويه دلخواه زدید، مقداری پیازچه خرد شده، گوجه فرنگی حلقه شده، پنیر پیتزا تازه و پنیر گودا بزارید و خمیر را از هر طرف برش بزنید و لبه های خمیر رو به هم رسانده و تا بزنید و در سینی قرار بدید در فر از قبل گرم شده با دمای بالا، بین ۲۴۰-۲۲۰ درجه سانتیگراد، ۵ دقیقه و بعد با دمای کمتر بین ۲۰۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه تا زمانی که اطراف و روی خمیر طلایی شود بپزید.
می توانید برای مواد میانی از انواع سبزیجات استفاده کنید.
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍