🍲#آش_فراسودمند
🔹 «#خواص» 👇
١.تقویت سیستم ایمنی
٢. تامین کننده انواع مواد معدنی ضروری بدن
٣.مفید بیماری های قــفسه سینه و دستگاه تنفسی از" جمله سرفه های خشک ، تنگی نفس و گرفتگی صدا"
۴. عفونتهای ریوی
۵.مفیدبرای همه، مخصوصا بیماران #کرونایی و افرادی که مبتلا به #آنفلوآنزا و#سرماخوردگی هستند
🔹«#مواد_اولیه»👇
🙎(برای ٣تا۴نفر)
١.جو پوست کنده (۵۰ گرم)
۲. ماش ( ۵۰ گرم)
۳. اسفناج خرد شده (۲۰۰ گرم)
۴. پودر نمک سنگ بلوری( ١ق م)
۵.پودر دارچین (نصف ق چ)
۶.پیاز(١ عدد)
٧. روغن زرد گاوی (۲ ق غ)
🔹 «#روش_پخت»👇
١.ابتـدا جـو را پخته وبکوبید (اگر جو خرده شده دارید احتیاجی به کوبیدن نیست)
٣. ماش را پخته و اضافه کنید.
۴. در ظرفی دیگر روغن را ریخته تا داغ شود و سپس پیازهای خرد شده را اضافه و تفت، تا طلایی شود.
۵.دارچین را در حين تفت دادن اضافه نمايد.
۶.بعداز اتمام تفت دادن جو و ماش طبخ شده ، اسفناج و نمک را ریخته و خوب هم بزنید و درب ظرف را گذاشته و بگذارید تا با شعله ملایم خوب بجوشد و به قوام آید.
🍲آش را گرم گرم میل فرمایید .
❌اگر اسفناج پیدا نشد آش را بدون
آن یا فقط سبزی #خرفه، پخت کنید
( درصورت جایگزینی و استفاده ازخرفه به نسبت کمتر از اسفناج در آش ریخته شود.)
🔹#تذکر_مهم
این آش دارای پشتوانه علمی و کاملا طبی است.
⛔️با اضافه کردن آبلیمو، کشک، برگ چغندروهویج .. اثرخاص آش را از بین نبرید‼
⊰᯽⊱≈
✍️بانوی دمنوش ↙️ عضوشوید
@banoy_damnoosh
اللهم صل علی محمد و آل محمد وعجل فرجهم
#لطفا_به_اشتراک_بگذارید
هدایت شده از بانوی دمنوش (طبیعتگرد)
🍲#آش_فراسودمند
🔹 «#خواص» 👇
١.تقویت سیستم ایمنی
٢. تامین کننده انواع مواد معدنی ضروری بدن
٣.مفید بیماری های قــفسه سینه و دستگاه تنفسی از" جمله سرفه های خشک ، تنگی نفس و گرفتگی صدا"
۴. عفونتهای ریوی
۵.مفیدبرای همه، مخصوصا بیماران #کرونایی و افرادی که مبتلا به #آنفلوآنزا و#سرماخوردگی هستند
🔹«#مواد_اولیه»👇
🙎(برای ٣تا۴نفر)
١.جو پوست کنده (۵۰ گرم)
۲. ماش ( ۵۰ گرم)
۳. اسفناج خرد شده (۲۰۰ گرم)
۴. پودر نمک سنگ بلوری( ١ق م)
۵.پودر دارچین (نصف ق چ)
۶.پیاز(١ عدد)
٧. روغن زرد گاوی (۲ ق غ)
🔹 «#روش_پخت»👇
١.ابتـدا جـو را پخته وبکوبید (اگر جو خرده شده دارید احتیاجی به کوبیدن نیست)
٣. ماش را پخته و اضافه کنید.
۴. در ظرفی دیگر روغن را ریخته تا داغ شود و سپس پیازهای خرد شده را اضافه و تفت، تا طلایی شود.
۵.دارچین را در حين تفت دادن اضافه نمايد.
۶.بعداز اتمام تفت دادن جو و ماش طبخ شده ، اسفناج و نمک را ریخته و خوب هم بزنید و درب ظرف را گذاشته و بگذارید تا با شعله ملایم خوب بجوشد و به قوام آید.
🍲آش را گرم گرم میل فرمایید .
❌اگر اسفناج پیدا نشد آش را بدون
آن یا فقط سبزی #خرفه، پخت کنید
( درصورت جایگزینی و استفاده ازخرفه به نسبت کمتر از اسفناج در آش ریخته شود.)
🔹#تذکر_مهم
این آش دارای پشتوانه علمی و کاملا طبی است.
⛔️با اضافه کردن آبلیمو، کشک، برگ چغندروهویج .. اثرخاص آش را از بین نبرید‼
⊰᯽⊱≈
✍️بانوی دمنوش ↙️ عضوشوید
@banoy_damnoosh
اللهم صل علی محمد و آل محمد وعجل فرجهم
#لطفا_به_اشتراک_بگذارید